[食]*鶯歌阿婆壽司-新莊分店

分類:北部美食, 台灣美食

[食]*鶯歌阿婆壽司 新莊分店 Yukis Life by yukiblog.tw

鶯歌的阿婆壽司很出名.相信很多人都有聽過
不過我卻一直只聞其名未嚐其味兒
很巧的.有天下班後我繞到新莊的四維市場去買生魚片
還在想著吃生魚片應該配壽司才對.就被我瞧見這攤"鶯歌阿婆壽司"
原來是鶯歌那一間的分店喔!

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其實我前前後後去買阿婆壽司至少四次了.每次都是拎著三四盒回家
除了新鮮好吃之外.價格也是便宜的驚人喔!
介紹給同事.他們也覺得是俗隔大碗哩!!

阿婆壽司是專賣花壽司的.種類不多.但都是簡單又經典
照片上大盒的45元,小盒的只要30元
非常適合當作午餐或是給小孩作點心吃呢!

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這盒綠綠的是芝麻.海苔作外層的組合
類也是很豐富吶.口味可以說是非常的融合
醋飯QQ的.軟硬適中.而且甜味很迷人
搭配新鮮清爽的小黃瓜和其它配料吃起來完全沒有負擔!
但是因為外層不是海苔.所以水份容易跑掉
醋飯如果放隔夜就會硬了喔!
還是要當餐吃掉比較好

*綜合壽司 $45
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大盒的綜合壽司裡頭有海苔壽司+蛋皮壽司+豆皮壽司

*豆皮壽司
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這個豆皮壽司我覺得是口味最差的一個
因為豆皮完全沒有厚度.所以甜味就差了
沒有那種咬下去時豆皮會噴汁的感覺><
所以濕度也就相對的不夠.吃起來乾乾的豆皮壽司真是不太美味吶…

*蛋皮壽司
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蛋皮壽司是我跟老公一致的最愛
裡頭的包料很簡單.不過多了肉鬆就是不一樣^^ 很香吶!
而且蛋皮軟軟的又有濕度.吃起來很順口
小黃瓜的青脆均衡了營養也增加口感

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蛋皮壽司有賣小包裝的.只要30元
不過我建議買45元的綜合壽司.這樣可以吃到三種口味^+++++++^

*海苔壽司
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雖然海苔壽司看起來極為簡單
不過因為醋飯做的好.所以吃起來口口香甜
配料也搭配的不錯.不會搶走醋飯的風味又增加美味
另外.海苔也是關鍵
我通常不愛吃海苔壽司的.因為總是咬不斷…
不過阿婆壽司的就不會有這個情況喔.所以我很喜歡^^

*皮蛋豆腐 $30
[食]*鶯歌阿婆壽司 新莊分店 Yukis Life by yukiblog.tw
因為看起來極為美味誘人…所以我第一次忍不住拿了一盒
但回家吃過之後有點後悔.因為上頭的肉鬆實在太多了
口味變得很鹹而且也不清爽
底層的豆腐也有出水的情形.就不是很好吃吶…

*紅燒肉 $30
[食]*鶯歌阿婆壽司 新莊分店 Yukis Life by yukiblog.tw
紅燒肉做的不錯.很入味也很香.而且這樣只要30元
不過一旁的薑絲其實只是擺好看的
因為切的超粗.無法入口呀…
記得沾醬只要一點點就會夠鹹.千萬別一整包的淋在燒肉上頭了呀!
(店家每次都會細心的提醒!)

*茶碗蒸 $15
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其實名為茶碗蒸..我倒覺得它比較像蒸蛋 XD
裡頭完全沒有配料.不過口味不死鹹.很是滑順香甜
幾乎看不見什麼洞洞.蒸得很漂亮吶!
最重要的是騎車回家之後.它還保持的很完整! 讚啦!!

*味增湯 $15
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15元的味增湯配料多多.豆腐超大塊.一碗裡頭至牙有六七塊的豆腐!
湯喝起來很濃郁.柴魚也放了好多.完全沒有偷工減料之嫌
而且而且.湯跟茶碗蒸的碗都是可回收又可微波的碗耶!
拿回家之後可以再用微波爐加熱一下.真方便

其實阿婆壽司真的是有一股自家自製壽司的感覺
就是平實.新鮮又豐富
沒有華麗的外表.有的就是簡單的美味囉!

因為沒吃過鶯歌的阿婆壽司.所以我也不曉得這兩家的口味是否相同
甚至我第一次購買時還存著懷疑的心問老闆:
你們真的是跟鶯歌那家一樣的嗎?
老闆說:對呀.我們這裡是分店!
而且後來我有注意到.大盒壽司的盒身上印的是鶯歌那間的地址和電話
那或許新莊這一攤的壽司也是從鶯歌大本營來的@@a
除了上述的這些料理之外.其實阿婆壽司還有賣其它的東西
例如涼麵.板條這些的…
我已經連續好幾個禮拜都有去買 XD 老公實在超愛吃的啦!
若是住在新莊四維路附近的朋友
也可以就近到四維市場裡頭買來嚐嚐看喔!

☆店家資訊
————————–
鶯歌阿婆壽司-新莊分店
地址:四維市場裡



  • 一般留言
  • 微博留言
  • Amy

    您好!!請問現在還有在賣嗎??因為這篇文是去年的了?
    最近因為懷孕突然好想吃壽司> <
    如果還有可以給我詳細的地址嗎??謝謝~

  • Frances

    之前經過四維路的那家阿婆壽司好幾次….不過跟你一樣懷疑是不是同一家…所以都沒有去買…不過看了你是吃的心得後…我今天又去買嚕…真是俗又大碗…不過又漲價了啦….>|||<….大約每樣漲5元左右…

    • Yuki

      真的喔.我之前有去買一次
      那時就有漲了吶
      不知現在是不是又再漲價
      前幾次本來也要去買
      不過後來被叫回家吃飯 XD
      等下次有經過我再買來回味一下

  • 葉貞伶

    請問鶯歌的阿婆壽司新莊店是否有住址

  • joanna

    呵呵~那不是我的網誌拉~我比較沒有再寫食記~
    [url]http://www.wretch.cc/blog/joanna0217[/url]

    • Yuki

      ^^呵呵.我會繞去妳那裡逛逛喲~~

  • joanna

    哇哇~~看起來好好吃的壽司唷
    看了又肚子餓了XD

    yuki如果你會來新竹吃美食的話有一個咖哩飯我超超超推薦你的
    [url]http://blog.roodo.com/kayu/archives/655120.html[/url]
    新竹銅鑼灣
    上網去看的評價很不錯
    唯一的缺點就是位子太少
    不過真的很好吃^^

    • Yuki

      @@不要引誘我啦~~~好像很好吃的樣吶…
      過年前勢必是沒時間去新竹玩了
      不過過年後我一定要跟老公去嚐嚐新竹美食^^

      P.S.這是joanna的blog嗎?有好多美食喔

  • Jo~

    真的蠻便宜的耶, 看起來也不錯
    記得之前五點下課趕時間去家教時
    常常也會在路上買壽司填肚子
    因為食用方便 可以在通車時就吃了~~

    • Yuki

      我反而是偷懶不煮晚餐時就跑去買啦 XD
      有時還是我家老公自己指定耶…
      好吃又營養.而且價格便宜
      三不五時再買一塊鮭魚生魚片回家
      吼吼吼。馬上變成高級享受!

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