[板橋-食]2訪＊府中站-博多拉麵 (NO.2的好味道)
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不知為什麼.天氣冷了就特別想吃拉麵
上禮拜我跟捲毛豬一共吃了兩家拉麵 XD
雖然平常沒有特別喜歡麵食
但對於日式拉麵就是有一種說不出的響往 !
板橋這家博多拉麵是第二次來了
這一回我們一樣是吃招牌咖哩口味
總覺得這次比起上次還要更加好吃
根本已經列入我們心中的拉麵排行榜NO.2了嘛 ＞///＜
(NO.1還是日本的一蘭啦 呵)
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我跟捲毛豬都特愛博多拉麵的咖哩口味
這次捲毛豬點了人氣的炸雞咖哩拉麵
裡頭放了好多塊的炸雞塊
不但看起來令人垂涎.一口咬下更能感受到它的多汁滑嫩
難怪是人氣料理.分食了好幾塊的我也深深的愛上它 ＞///＜
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這一次我們沒特別用酒精膏加熱
服務生也沒問我們是否想加熱
不過我發現不加熱反而能重頭到尾都吃到一樣美味的湯頭
湯頭不因一直加熱而變得太過濃郁
喝起來順口又甘甜.就算到最後也不覺得膩口
有別於第一次品嘗的不同
之前就是因為有加熱.到後來湯變得太濃而很膩呢！
當然不加熱還有一項好處.就是麵條不會變太爛
因為我怕太燙口的食物.這樣反而能讓我快速的品嘗
拉麵湯頭裡還有海帶和一些些豆芽菜、小白菜
這些配料不但沒搶走咖哩湯頭的風采
反而稱職的作個配角.豐富了口感和份量！
也平衡一些纖維質的吸收！
反觀之前慕名而去品嘗的樂麵屋
一整碗裡有一半都是豆芽菜 XD
那口味真的是相差很多
[咖哩叉燒拉麵(迷你) $110]
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因為喜歡叉燒.我這一碗點的是咖哩叉燒口味
跟捲毛豬那碗只差在上面的叉燒跟炸雞不同
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咖哩湯頭的濃稠真的太吸引人.我一口接著一口的喝湯
碗裡的蔬菜也吃個精光
更別說軟嫩的叉燒肉了.多汁又肥美
依這個價格來說真的超划算耶！！
雖然我們點的都是迷你碗
不過這個份量可不少
我最後還是吃不完麵條.分了好多給捲毛豬呢！
[炸豆腐 $55]
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上次六塊炸豆腐幾乎都我自己吃的.捲毛豬完全不賞光
但這回不同.我們都有覺得比起上次
這次的口感更加美妙
外皮薄薄的.金黃酥脆
裡頭又軟又燙口.汁多味美呀～
[泡菜 $30]
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泡菜是有點台式的韓國泡菜
不會太酸.我勉強可以吃下幾口 XD
捲毛豬倒是滿喜歡的
[烤布蕾 $35]
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說到這個烤布蕾..我的口水又要流出來了
這一項真是強力的推薦!!!!!
看到它表面的焦糖了嗎 ＞///＜
雖是薄薄一層.不過卻是又脆又香
整個焦糖的味道完全的散發出來
湯匙挖下去的時候還能感受到它的脆度！
搭配著底下那濃稠棉密.帶著點勾勾口感的布蕾
吼…認真的跟大家說
真的好吃到掉渣吶 XD
甜度、濃度都是一極棒喔
在餐後來上這個甜點真是完美的endding!
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美味的一餐.台幣340元
不過那個Fu是無價的呀～
挖著美味的烤布蕾.你一口我一口
真是幸福滿分的哩！
☆延申閱讀：2008-03-24 [食-板橋]府中站-博多拉麵
☆店家資訊
——————————-
博多拉麵
台北縣板橋市府中路11號
02-89698288
![[新莊-食]＊聚餐好所在~古早傳說(新莊店)](https://i0.wp.com/yukiblog.tw/wp-content/uploads/thumb_20200827174827_58.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[新莊-食]＊聚餐好所在~古早傳說(新莊店)")
![[台北-食]＊溫醇美味的牛骨湯頭～誠屋拉麵](https://i1.wp.com/yukiblog.tw/wp-content/uploads/thumb_20200827174827_44.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[台北-食]＊溫醇美味的牛骨湯頭～誠屋拉麵")
今天也跟同學去吃了＾＾
店員還很貼心的建議我們吃迷你鍋
因為女生吃普通碗會太撐
烤布蕾真是太好吃了！
還好我們也比較早到
一進去就有位子了 幸運:)
迷錯迷錯～女生真的是吃迷你鍋就很足夠了
現在天氣越來越冷
我們都會哈拉麵耶 ＞///＜
烤布蕾的味道我現在還記得
超超超好吃的
呵呵
YUKI~~SORRY~~現在才回覆~~
因為我家電腦壞了~~最近才要換新的~~
我的照片都是放在msn分享區~
因為去日本照的相片很多~~
想等換了新電腦後再一一整理~
但我都是隨便照照的哦~
不像YUKI跟捲毛豬那樣專業~~
等整理好再跟YUKI說哦~~
(但可能得要久一些^^)~
沒關係沒關係
那我會乖乖的耐心等待妳的照片出爐喔！
對東京的相思之苦只能介由大家的照片來為我解愁囉～
深秋初冬….季節轉換之際….我們的健康寶寶 Yuki 不小心感冒生病了….
多喝水…多休息…少去公共場所…藥 一定要吃…< 醫生會這樣交代 >…
祝 Yuki 早日康復…活蹦亂跳…早日歸隊…
是的是的～我有乖乖聽話 有吃藥有休息喔！
謝謝布丁的關心
我今天有比較好一點了
真希望週休兩天能夠出去走一走呢 ＞＜
這家我還沒吃過ㄝ~
我一直以為價位會更高,沒想到價位還蠻便宜滴~ ㄎㄎ~
看起來好好吃,下次我也要去吃看看^^
博多的價格真的不高
份量也不會少！
改天sisi可以嘗嘗看.說不定也會喜歡！
剛開幕時也去吃過一次
人爆多 服務也不是很好
剛開始吃很好吃 不過服務人幫我加湯後
怎麼變的非常怪 越吃越難過 出來後還差點吐
不知道服務人員給我加了啥咪鬼東西 ＝ ＝
不過炸豆腐真的很好吃
真的喔..那小米是遇到態度不好的服務人員了
我們去兩次是還沒碰見呢!
之前也有加湯.不覺得噁心吶
還是妳加的口味有不同?
呵.炸豆腐真是人人推薦哩～讚
我也愛博多拉麵~
我的味覺每次只會分食物好吃或不好吃，愛吃或不愛吃
都無法像你一樣排名耶，你已經吃到出師了，哈~
我自己是覺得，雞塊泡在湯裡不會爛爛的，口感一樣好
那個炸豆腐也是每次必點啦！
呵呵.也不是這樣啦
不過我們每次吃東西就會比較一下同性質的
再分析出最喜歡的那一家 XD
那以後要再次品嘗的話就會比較容易想到要去哪一家 XD
恩.炸豆腐我也是每次必點哩~
這家我超愛的
而且離我家不遠
不過我都吃博多口味耶
炸豬排也好好吃
比較可惜的是現在加湯還要加錢
以前不用
下此我要試試咖哩口味和烤布雷
博多口味的我上次也有吃
不過後來發現咖哩的更合我的味呢!
上次吃炸豬排吃到乾乾老老的
所以後來就不敢再點了 XD
popo下次一定要吃看看烤布蕾!我好愛喔~
不好意思 我是今天逛到你的部落格 看到之前你老公做給你
的巧克力屋 真是貼心 今年我也想做一個送給我的女友
可以請問一下那個巧克力屋的模型 是在哪裡買的呢
謝謝@_@"
不好意思.因為那是是聖誕節前夕
所以一些麵包店會推出材料包
今年不知有沒有我不曉得吶
當時是在桃園市的"某麵包店"買的 XD
博多拉麵我也超喜歡吃的。
尤其是搏多炸雞拉~炸雞是必點的！
而且如果湯喝不夠可以免費加湯呢~
恩恩.同意同意~
我發現.如果不要加熱的話
湯應該都會是夠的
不過加熱的話就會越吃越"勾" XD
他們的拉麵很好吃耶！我上上禮拜剛吃過而已
那時我們點標準碗又加點了小菜(炸豆腐也很優捏)
吃到後面好撐，拉麵都沒吃完
烤布雷我也超愛~好好吃喔！！
對呀.我也覺得標準碗有點大
因為迷你的我就吃不完了 XD
果然大家都愛炸豆腐吶
哈.Qoo也吃了烤布蕾 XD
真的很讚吼~
我跟皇后有一樣的疑問
"炸雞塊泡在湯頭裡不會濕濕的嗎?"
我不喜歡濕濕爛爛的口感
那炸豆腐是我的最愛耶
我好愛吃豆腐唷
不會啦.雞塊的口感很好的呢!
但表皮是不會酥酥的
不過也不會濕濕爛爛喔~
口味還是維持住了
那個炸豆腐如果有去一定要點
記得不要被燙到了!
好久沒留言了 XD
不過我可是沒失蹤喔
因為每次只要一上線都先來Yuki 這報到
只是沒留言而已
我比較喜歡吃麵食
所以這拉麵蠻符合我的口味
不過這咖哩口味好像蠻重口味的喔
呵呵.我知道大家一定不會失蹤的
因為你們會忍受不了沒看到我的(美食)對吧!! ccc
這個咖哩口味真的是重口味的
所以我很愛喔!
拉麵的至高精神在湯頭….冬天裏最大享受不是火鍋就是拉麵….
火鍋沒有什麼廚藝技巧….然拉麵則不然…要有好的食材…
好的秘方…好的主廚…好的湯頭….
好的拉麵…一喝能讓妳迅速上天堂….不對味的湯頭令人索然無味…
無怪乎有實力的拉麵才能繼續存活….因為喜歡吃拉麵的朋友個個都是老饕…
老饕 Yuki 不辭辛苦為大家嘗鮮…讓我们去吃時先心裏有譜….
無論價錢方面…小菜…加蔥…加辣…等等 不一而足…
真是嘗鮮參考好對象….究竟每人口味不同…要吃不吃自己判斷…
現在本地業者…都可以將外來好吃的招牌菜…加上本土元素…讓大家更容易接受它…
是呀..所以很多的日式拉麵其實早已變成台式口味
所以我們還是偏好到日本去吃拉麵
但在無法出國的情況之下
博多我們倒是滿推薦的一間 ^^
我們也只是愛吃拉麵.其實也不是很懂啦
都看喜好而已
一碗小小的拉麵還真是要費很多的心呢！
哇哇~ 都看到"肚子餓"了 (是該吃飯時間了
真好吃的樣子
老闆!! 來一碗咖哩炸機拉麵 >Q<
恩恩.陳小兔果然是美食喜好者！
你選對了.咖哩炸雞我超推薦的喔！
yuki拍的怎麼都看起來好讓人流口水啊
這家我媽也常帶我去吃呢!!
他們的雞塊很好吃唷~
另外還有就是想請問yuki的老公是婚拍設影師
最近我要結婚了，想問一下有關這方面的事
呵.對呀.我也喜歡那個雞塊
不過叉燒也是很愛啦！
如果小樂想詢問婚攝的問題
可以來信到[email protected] ^___^
捲毛豬收～
我都是去吃市民大道上的博多哦~~一樣好吃^^
這個月去日本自助玩回來囉~~
現在還深陷在日本的感覺呢~~真不想肥來~~
這次去一共吃了三家拉麵~~
無敵家、一蘭、一風堂~
比較起來我還是較愛無敵家耶(三月去時只吃這家)~~
因為份量多~~湯頭跟玉子都超好的哦~還有木耳超多超脆的(≡^∇^≡)
一蘭也很棒~~不過覺得一蘭的份量男生可能較不夠吃~~
一定要另外叫份替玉~~不過湯頭一樣很棒呢^0^
而一風堂一定要吃白丸的~~紅丸的太油麻油味太重了><
但還是不錯吃哦~~尤其是它桌上附的辣豆芽菜~~
我們四個人就吃完兩罐了呢~~哈~日本人一定覺得台灣人很會吃=0=
總之就是三家都好吃~~~明年再去一定都會再拜訪的哦~~
這次安排的行程~~很多都是照著YUKI排的走哦~~
還是喜歡YUKI介紹的~~較實在也較親切呢^^
恩恩.我們也是去那一家 ^^
哇~聽YI SHAN說著妳吃的拉麵
我好想每家都來上一碗喔
無敵家上回也想去的.但後來還是沒機會
但能介由你的形容與介紹來了解
也是替你感到開心與心滿意足!!
看來我已經知道下次我要吃什麼拉麵了！！
呵呵.很高興我的行程對你們有幫助喔
如果可以的話我也很想分享你的照片呢 ＞///＜
但不勉強啦～
恭喜妳們完成很棒的日本行！
讓我們一起期待下一次吧 呵呵
博多現在生意還是像以前一樣好嗎?
以前聽說不接受訂問要排隊排好久,
後來陸續傳出服務態度不佳的問題之後,
我們就對它失望了!!
炸雞塊泡在湯頭裡不會濕濕的嗎?
烤布蕾看起來好好吃唷,
焦糖感覺會卡滋卡滋的響耶^^
生意還是很好吶
我們那天是平日下班過去
雖然是沒排隊
不過店內也大約有九分滿喔!
態度不佳的問題我也還沒遇過呢
炸雞塊在湯裡不會變濕或變爛耶
還是有維持他的口感和味道
很讚的喔!
至於那個焦糖就跟妳形容的一樣~~卡滋卡滋 cc
哈哈第二名~終於擠到前面了一點
這家我也有吃過，最初是吃市民大道上的博多
我超愛他們家的炸豆腐
外皮酥裡面超軟的
泡菜也不錯吃
那次去板橋博多也是吃炸雞拉麵
不知怎麼了感覺吃到後面好鹹口很渴
還是比較偏愛叉燒拉麵說^^
恩.我們也是吃市民大道的這間啦!
就算捷運府中站的附近而已
我跟泡泡兒一樣超愛炸豆腐.口感超讚的
不過炸雞拉麵倒是不覺得鹹
反而上次有加熱才是真的有鹹到
那時還怪店家怎麼沒給茶水
原來是要自己去倒 XD
看起來好好吃哦～而且價錢中等～他是連鎖店嗎？
我記得有兩間分店的樣子喔!