台北貓纜一日遊【龍門客棧】貓空餐廳美食免排隊來去吃招牌桶仔雞~菜色多樣又好吃(二訪)

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2訪貓空美食「龍門客棧」這次吃到招牌烤雞了!!!
超大一隻~超多汁~~ 有夠開心
這次也有喝飲料.他們家飲料也非常好喝而且很大杯\^o^/
烤雞值得點.菜色多樣不貴又好吃
下次大家去貓空可以嚐看看

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台北貓纜一日遊【龍門客棧】貓空餐廳美食免排隊來去吃招牌桶仔雞~菜色多樣又好吃(二訪) - yukiblog.tw ZOO + 貓空美食  ×  貓纜一日遊    GO

孩子放寒假了.本來想去兒童樂園再訪
跟家人約好時間後看到朋友在FB打卡說要排好久好久才玩得到遊樂設施
所以我們也就臨時改了行程
就算是寒假也可以不用人擠人.輕鬆遊玩的蹓小孩景點.當然就是「動物園」啦!!

我們這次一樣是到動物園直接用悠遊卡入園接著拿票看貓熊
接著就往上走一邊看動物一邊運動散步
然後搭貓纜接駁車去「動物園內」站搭貓纜
在動物園內站搭貓纜幾乎不用排隊~~
比在捷運那裡搭要快得多

上次已經寫過台北木欄動物園貓纜一日遊的貓纜免排隊攻略
這次就不多贅述
大家可以參考以下的延伸文章

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台北遊記【木柵動物園貓纜一日遊】圓仔+動物園內站免排隊攻略+Hello Kitty貓空纜車+貓空美食

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台北貓纜一日遊【龍門客棧】貓空餐廳美食免排隊來去吃招牌桶仔雞~菜色多樣又好吃(二訪) - yukiblog.tw貓纜一日遊【貓空美食】龍門客棧&貓茶町(景觀餐廳茶風味餐+8種口味茶霜淇淋)

此篇就以貓空「龍門客棧」二訪食記為主
上次沒吃到招牌烤雞
這次不能再錯過~~ ^____________________^

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這個季節到處都能看到粉嫩一片的櫻花
在貓空上也不例外
如果大家有時間也建議搭貓空纜車在「指南客」站下車.那裡有好大一片的櫻花林喲~~

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出了貓空站之後.往左手邊走都是小吃攤.價格都不貴
比較有特色的是鐵觀音香菇茶葉蛋、黑貓肉香腸、草莓霜淇淋、雞蛋糕、花枝丸等~~

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往貓空站右手邊走有一片櫻花道

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我們散步往龍門客棧方向.一路也看到幾株櫻花樹
因為沒有趕時間.所以慢慢從動物園遊玩上來貓空也大約下午兩點了
原本以為店內客滿
還好有入內詢問
還有幾桌大桌可以用餐呢!!

雖然有些對於服務態度不佳的說法
不過我來了兩次是都沒有遇到啦
店員還蠻有禮貌.招牌我們入內入座~~

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店內招牌菜色是「原味桶仔雞」一隻$980

因為我們沒有事先預定.很怕等太久
所以我有先詢問過
店員確認之後只要等20分鐘即可上桌
所以我們就點了一隻

看到另一桌客人有點
那隻雞根本就是巨人等級
所以我們其它的菜就等得含蓄
以幾樣重口味好下飯菜色為主

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龍門客棧的價格都不貴.菜量也不少喲~~
所以來這裡吃不怕傷荷包
當然.點菜也要有技巧
以重口味的菜脯蛋之類下手
配白飯就可以相當飽足啦~~

如果怕麻煩.也有合菜類可以點

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高麗菜  $150

高麗菜很大一盤才150.很超值划算
清甜又脆口.很好吃❤

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鐵板豆腐 $220

這道還有上菜秀
店員過來時先提醒小孩後退才開始操作

奶油先放上熱過的鐵盤.接著炒洋蔥

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然後再放上另一盤已經熟了的豆腐
我覺得這一道主要就是看秀蠻好玩 XD

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意外的.份量很多又好吃
豆腐很嫩有入味

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菜脯蛋  $160

這個蛋好可愛好古錐!!
感覺很像烘蛋耶!!
廚師技術好.蛋煎得好美

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吃起來很水嫩.裡面軟綿綿很有空氣感~
菜脯的味道不會太鹹
雖然單吃也可以.不過配飯還是比較順口些~~

有了這幾樣菜就夠吃一碗白飯了~~

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招牌原味桶仔雞  $980

這隻雞是巨人等級
我們四大三小還吃不到一半就投降.其它全都打包 XD

光看這金黃色澤就夠誘人❤
皮薄又酥脆的感覺呀~~
一旁的那碗是雞油.如果不夠鹹可以沾著吃

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店家給了兩附手套
這是要分解雞隻用的

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要開始來分解啦~~~

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先從雞頭去除 XD
接著就是雞翅跟雞腿
一邊扒開雞的同時.一邊看著那雞的原汁不斷流到盤子裡
這時候大家都忍不住動手去夾雞皮來吃 XDD

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弄了好久.這隻雞還沒分解完耶~~~~他有夠肥❤

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哈哈~~我們很厲害吧~~分解的雞一樣排成一隻雞的樣子 XDDD

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雞胸肉跟比較肥嫩的部位分開放

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排除雞胸肉的部分.大部分的烤肉肉質都相當扎實有彈性
多汁有香氣但不鹹膩
因為是原汁口味
所以建議要沾些胡椒鹽一起吃那風味才會足夠
雞肉更為鮮甜❤

雞胸肉部位熱熱的吃還不錯.如果冷了就很乾硬

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鐵觀音鮮奶茶 $160

這次點了三款飲料都覺得風味佳.很好喝
重點是它超~~大~~杯的啦!
比起一些咖啡廳的飲料還好喝 ^^

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推薦蘋果紅茶 $150
這一大杯蘋果味很濃.還吃的到脆口又甜的蘋果塊
大約放了整整8~10塊左右喲~~
一杯喝到見底
小孩都吵著要分食那甜甜的蘋果呢 XD

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結帳金額一家人分攤1000元~~
算是很超值的風味餐~~
那隻雞當餐只吃了1/3
其它全都打包!!

一訪食記可以看這裡→
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┃店家資訊┃
龍門客棧
地址: 台北市文山區指南路三段38巷22之2號
電話:02 2939 8865
營業時間: 11:00 – 2:00
交通: 貓纜 、公車 小10、公車 棕15

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