[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵
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在我們的森情烏布待了一個下午
也睡了一個甜甜的午覺
整個人神清氣爽
太陽也已經下山
正是適合外出覓食的好時機！
★順富裕刀削麵★![[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3737315897_ea63e02e25_o.jpg "[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw")
原本打算吃隔壁的朱媽媽炸物的
這家是我上次沒吃到而很扼腕的美食之一
沒想到這一回來.時間也是算不準
人家正好打祥了…(才晚上六點半 = =)
只好隔天再來囉!
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正苦惱著該吃什麼好時
我們看到隔壁這家順富裕刀削麵
裡面滿滿的人潮
於是趕緊拿出手機來上網查查看
唷吼..這還真巧了
順富裕也是很多人推薦的呢
當然我們也就不多做考慮
馬上進來去嚐嚐鮮!
[抓餅]![[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3737313873_98411290f1_o.jpg "[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw")
其實大家比較推薦的是順富裕的蔥油餅
但我就不知是怎麼了
鬼打牆的點了沒有蔥的「抓餅」 = =
吼..其實我想點的是「蔥抓餅」吶….
都怪這菜單太妙了..
共有「抓餅」「蔥抓餅」「蔥油餅」「招牌餅」可以選擇…..
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抓餅其實就像平常我們吃的蔥抓餅啦
一層一層的.很有層次感
而順富裕的料理方式.會讓餅吃起來十分香酥
連用筷子去夾都會感覺到這皮是酥酥脆脆!
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份量很足吶!!
只可惜不太合我口味
吃起來偏油..我不太敢吃 ＞///＜
[腸旺刀削麵]![[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3738107184_7691ac2d55_o.jpg "[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw")
這一碗我就真的要大力推薦了！
我跟捲毛豬兩人才合點一碗
卻吃到肚子很撐吶 ＞﹏＜
重點是我們還是點小碗的…
這裡頭包含了鴨血、大腸、豬肉絲、酸菜..等等
湯喝起來帶點腸旺鍋的中藥味道
加上青蔥去調味.有提味去腥的效果！
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吼吼～～滿滿的料呀 ＞＜
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重點是它的刀削麵跟一般的很不樣
不像外面賣的那麼厚.它是切的比較薄
邊邊程現波浪狀
中間則帶著QQ有彈性的嚼感
吸附了湯汁之後.咕溜咕溜的～超好吃耶！ 推‧推‧推
★美琪烤玉米★![[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3738109268_a00d97a870_o.jpg "[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw")
吃完了刀削麵.來到之前很想吃卻沒吃到的美琪烤玉米！
這美琪烤玉米就開在美琪飯店旁邊
或許它的名稱也因此而來吧！
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小小的烤玉米攤.每到夜晚都排了好多人
大家都等著吃這便宜又美味的烤玉米
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攤上擺了幾支玉米
我一靠近.老娘娘便要我伸出手來自己挑
還說可以用手指捏捏看
看我想要軟的還是硬的！
噗..一開始我有嚇到.因為我怕這麼做會不衛生
不過即然之後還會用刷子刷過
會再烤過…那應該沒什麼關係吧（其實是很想吃..管不了那麼多了….)
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我喜歡吃的烤玉米.是要很軟很軟的^^
挑了一支大小適中摸起來又不會硬的玉米
稱重之後.得知價格是$45
哇嗚～～那麼便宜的價格.讓我直覺是賺到了
只差沒有當場露出牙齒來笑而已
還記得.之前在夜市隨便買支烤玉米都要七十幾塊耶….
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選定自己要的玉米之後
交由老闆娘
她會在竹筷上寫上號碼
記下自己的號碼後.就可以到一旁等待囉！
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老闆熟練的將玉米不停翻轉
一層一層的刷上甜甜的烤醬
那香味.令站在一旁的我都忍不住吞了口水！
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其實沒有等太久的時間
我們就拿到了這串烤玉米
表面有點焦.這就是烤玉米的迷人之處
玉米本身的軟硬度真的很合我的口味
甜甜的醬汁味十分濃厚
幾手蓋過玉米本身的味道
雖然有點放縱…不過我還真是吃的挺開心的 哈哈
真的是真心推薦喲！
★摩利東山鴨頭★
摩利東山鴨頭是在我們房裡看旅遊書時看到的
即然都在花蓮市區.那當然是要繞去買來吃吃看才行！
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其實旅遊書上寫的不是很清楚.
我們只知道大概在中正路夜市的大禹街裡
一開始沒有走到街尾.我就想放棄了
還好是捲毛豬一直拉著我走
才讓我們找到這一攤！
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摩利東山鴨頭的生意真的很好
一直都有很多人在排隊
我們也等待了約十五分鐘才拿到
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這麼大一攤東山鴨頭.賣的可不是鴨頭那麼簡單啦
凡舉甜不辣、豬血糕、鴨甜、雞腳、雞皮…樣樣都有喲！
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兩張菜單讓大家參考一下
除了多樣化之外.不知大家有沒有像我一樣
覺得這個價格很便宜呀！
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因為怕買太多會吃不完
所以我們很克制只買了鴨脖子和鴨頭來嚐嚐看
不過.回到房裡.捲毛豬才吃了一口.就直喊買太少了呀 XD
它們家的鴨脖子一點也不油
而且很有汁！
甜甜的不會覺得膩
忍不住就一口接一口耶
推‧推‧推
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鴨頭是捲毛豬的菜！看他啃的清潔溜溜
又一臉幸福的模樣…想必是好吃的不得了吧 ^+++^
★來成排骨麵★![[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3737325705_2c9157d2b3_o.jpg "[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw")
來到花蓮.沒吃來成排骨麵怎樣都說不過去
但還好店內有冷氣可以吹
不然.這麼熱的天.大家應該會邊吃邊暈倒吧 XD
這天早上.我們到十一點才出門
來到來成排骨麵門口也才十一點半
看它鐵門半開還以為不營業呢
好加在..他們是在準備中
招呼了我們入內
也順便告知.目前還得再等二十分鐘才能上菜
因為他們現在在做外送的單呢！
而上頭的這張照片.是我們吃完出來後我才拍的
這時大約是十二點半
外面已經排了好多好多的人 ＠＠a
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醬料是可以自取的！
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這裡最有名的就是排骨酥跟黃金蛋喲
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事先沒有做功課.也不曉得點啥好
即然如此..那就點招牌好了.這總不會有錯了吧！
於是我們點了排骨麵湯的跟乾的各一碗
還有皮蛋豆腐跟燙青菜一碟～
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等待的過程是辛苦的= =
由其是肚子很餓的時候 XD
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總於..過了約三十分鐘.我們的麵上桌囉！
[排骨麵／乾]![[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3737323549_fdf145d526_o.jpg "[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw")
事實證明..捲毛豬是點錯了…
這乾的排骨麵其實跟湯麵配料沒有兩樣
只差在一碗有湯…一碗沒有湯 XD
沒有湯的排骨麵.其實吃起來沒什麼特別
都是油麵的味道而已 ＞﹏＜
[排骨麵／湯]![[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3738116798_fe1a3ddfac_o.jpg "[09 SUMMER]-4＊花蓮-順富裕刀削麵。美琪烤玉米。摩利東山鴨頭。來成排骨麵 - yukiblog.tw")
我覺得他們家的排骨麵好吃的地方就是這個湯頭了
濃郁的大骨滋味.很令人回味
若是沒有湯的話…麵也不就夠好吃了…. ＞.＜
而招牌的排骨酥真的很不錯
味道很夠卻不會死鹹
肉很軟爛.輕輕一碰就骨肉分離囉！
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別看這碗好像不是很大
事實上..麵給的超多…我根本就吃不完耶！
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黃金蛋我也建議大家點來吃吃看
雖然它的蛋白比較像滷蛋(味道也是滷蛋..)
不過中間的半熟蛋黃還是有點日式的感覺啦 XD
我愛吶～～
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皮蛋豆腐上舖了很多的柴魚
夏天就是要吃這個才會開胃呀！
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湯青菜就不建議大家點了
不然就是要先告知店家.別加太多油
才不會像我一樣..一直夾菜去湯裡過油 ＞﹏＜
當然…這次花蓮旅行不可能只吃這樣就結束 ^++++^
這些只是第一天晚上跟第二早上的戰果
其它的就等我另開專文再來介紹吧！
☆店家資訊
——————————————–
★順富裕刀削麵★
地址：花蓮縣花蓮市民國路79號之1
電話：03-8326359
★美琪烤玉米★
地址：花蓮市信義街中正路交口(美琪飯店旁)
電話：0921862756 0933798385
★摩利東山鴨頭★
地址：花蓮市大禹街11號
電話：03-8326796 0915-293222 可宅配訂購
★來成排骨麵★
地址：花蓮市中正路544號.
電話：03-8323121
![[09 SUMMER]-3＊花蓮。戀愛公寓～森情烏布（異國風情日租型套房）](https://i1.wp.com/yukiblog.tw/wp-content/uploads/thumb_20200827174740_30.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[09 SUMMER]-3＊花蓮。戀愛公寓～森情烏布（異國風情日租型套房）")
![[活動預告]★賀★即將邁入二百萬大關。大家來玩抓抓樂！(倒數中!!)](https://i2.wp.com/yukiblog.tw/wp-content/uploads/thumb_20200827174739_95.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[活動預告]★賀★即將邁入二百萬大關。大家來玩抓抓樂！(倒數中!!)")
呼~對押~
買烤玉米前一定要詢問價錢~
因為價差真的太大了~
我記得我去基隆夜市買了一隻很老的烤玉米~
烤完算錢竟然要130元@@
頭都洗了~不剃不行啦…
我之前就是這樣…
都沒有先問.挑了再說
當到一支七十幾塊的玉米時
臉都綠了 ＝ ＝
還好..比賤仔的130便宜 XD
花蓮的美食~
真是太令人想念了啦>"<
不少都是便宜又好吃的啦!
先把Yuki介紹的記下來~
ㄎ~ㄎ~一定要找機會再去啦^^
嘿~我自己也計劃著等秋天再來去一次吶 哈哈
花蓮真是太好玩囉 ^0^
這次沒吃到的
就等下次吧!
花蓮有你的介紹，變的好精采～
看似好山好水的花蓮，也有許多豐富美食～
對呀~花蓮的美食算是滿多的
我們去了兩趟.也是還沒全吃透呢 XD
烤玉米70幾塊也太貴了吧@@
高雄還有一隻30元的耶…
而且超級好吃呦～
對了
剛好偶最近迷上刀削麵說
我就愛厚厚的麵感!!
我要繼續找!!
真的呀～我之前買過七十幾塊的
嚇死我了..
吃一支玉米比一個便當還貴 ＞﹏＜
所以這次買到45元的就覺得便宜吶!
妳們高雄還有30元的..
實在是太划算了吧!
刀削麵我也愛
因為會QQ的^^
不過太厚也不好咬吶 XD
哇~介紹4家我只吃過1家…我要檢討一下了啦 ><
我吃過滴就是烤玉米,真滴很香很好吃,醬料也很讚ㄝ~
我這次本來也打算去吃朱媽媽滴臭豆腐,可是前一天我才吃了羅東財記臭豆腐,所以就作罷啦 ㄎㄎ~
刀削麵跟東山鴨頭我都好想吃,嘿嘿~~下次再回花蓮好好品嚐啦~~~XD
噗噗~這四家我們也是這一回才吃到的呀
第二天吃的也是 XD
不過來了兩次花蓮
還是沒把口袋名單吃過一遍..
真希望秋天再來一次呀 ＞﹏＜
p.s.朱媽媽炸物真的很好吃吶！下次sisi一定要去吃^^
你這個部落格怎麼用的呀??
可以教教我嗎 ><
要教學的話真的太難囉
請搜尋F2blog吧~
我還以為Yuki就這樣一篇帶過所有的花蓮美食哩~
有點「混很大」的嫌宜哦…哈哈!!
花蓮的美食真的是還蠻多樣化的呢~
我之前去花蓮，有個「自強夜市」裏頭的美食也是百百種
那時真恨自已的肚子只有一個，沒辨法嚐遍所有的小吃呢!
噗..我這次是特意把這四篇寫在一起的呢
因為我怕分太多篇.我自己寫不完呀 XD
實際上.我真的沒有混喲
每一家都有詳細的介紹呢~ ^^
自強夜市我們這次也有去喲 ^^
美琪烤玉米~應該是降價了吧~
之前玉米隨便一秤就是一個便當的價錢喔~
讓我後來整個不敢恭維~封口了好久耶~
南濱夜市~也有一家玉米也是不錯的~~
至於排骨麵~我其實有點不懂為什麼大家都推耶??
記得剛來花蓮讀書的時候，因為大家狂推~去了一次
但他的口味…真的讓人很無解怎麼那麼多人~
比起南雅夜市的排骨酥湯~ㄊ的口味超級普通
東山鴨頭~大禹街的那家不錯之外~
自強夜市的那家也還不錯~
脖子跟鴨翅都超入味~
最重要的是~他們的價格都很近人啊!!
比起台北的~花個100元都是滿滿一袋耶!
如果Yuki在台北也想念鴨頭的話~
三峽也有一家東山鴨頭也是超讚~~
還有還有~~在美崙那兒有一家刀削麵~
叫"崭霸"也是很值得去嚐低!!
真的喔~之前比較貴!?
呵.我就是因為之前在台北買的都很貴
所以就覺得一支45元很划算呢^^
那家排骨麵.我也覺得真的沒有那麼值得推薦
只有湯頭我比較喜歡而已 XD
(說到南雅夜市的排骨酥湯..我又要流口水了啦 XD)
謝謝CHERRY 的介紹.又讓我吸收了不少的美食 嘻
其實新莊也有一家賣東山鴨頭的很好吃
它的口味是比較特別的
鴨頭都是用炸的喲
改天我再來介紹給妳 ^^
我有時去買玉米也遇到老闆說
直接去捏捏看
看是要軟的還是硬的…..
我本人愛吃硬的…….
所以每次都會挑非常硬的…因為越咬越香說..^^
我跟貓咪剛好相反
太硬我咬不動啦..
都怪我天生的軟牙呀 嗚嗚嗚
那玉米看起來好好吃唷
我也很愛吃玉米
嘻～我愛烤玉米
但這不能常吃..因為熱量好像很高 哈