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Yuki上菜

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簡單食譜》奶油曲奇餅乾作法~新手零失敗簡單餅乾!材料單純超好吃! - yukiblog.tw

新手零失敗簡單餅乾~奶油曲奇餅乾做法很容易也很快速
材料更是單純,小朋友都能幫忙製作過程
親子DIY很有趣、成品超好吃,很有成就感呢!

簡單食譜》奶油曲奇餅乾作法~新手零失敗簡單餅乾!材料單純超好吃! - yukiblog.tw

在找好工具的朋友們,我推薦我用的這台伊萊克斯手持電動攪拌機哦!便宜好用!
👩‍🍳想買的在這裡▶https://bit.ly/3iKOckn

上一團被你們買到缺貨,現在總算到貨了!
雖然打蛋器也可以操作打發過程,不過用電動攪拌機打出來的奶油蓬鬆度更好,餅乾好鬆好好吃

 

簡單食譜》滑蛋雞肉~配白飯吃就是雞肉親子丼嘍!餐廳菜超簡單! - yukiblog.tw

做一道滑蛋雞肉,淋在白飯上面一起吃,就是雞肉親子丼囉~(也可以拌麵)
在外面餐廳點一份可能就要一百多塊,自己做的當然是比較省錢
而且材料簡單,做起來也不費時間,大家都可以試試看

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🍳Nissako不沾神鍋食譜👉https://yukiblog.tw/read-14767.html

電鍋料理》大同電鍋蒸蛋糕~不用烤箱也能做戚風蛋糕作法 - yukiblog.tw

用大同電鍋蒸蛋糕真的是不簡單,因為電鍋火力的關係,溫度不能像烤箱那麼高
而且蛋糕體容易因為太濕而蒸失敗,拿出來就凹陷或是很黏
我試了幾次之後,找出比較容易成功的方式,大家可以參考看看
有興趣的話,在家也可以試試看!
但是用大同電鍋蒸很費時間,至少要蒸1個小時,還要中途加水
更有可能因為蛋糕打發的程度而影響到最後的成果
所以我試了幾次之後,每次的口感都不太一樣,不是很好掌握
大家想要挑戰的話再來試嘿~

簡單食譜》古早味綠豆冰~童年回憶的媽媽綠豆冰,香濃綠豆冰大人小孩都愛! - yukiblog.tw

看到這個冷凍袋綠豆冰,是不是勾起了大家的童年回憶
小時候媽媽都會煮一大鍋綠豆湯,然後冰成綠豆冰,香濃的味道到現在都忘懷不了
現在自己成了媽媽,偶爾也是這樣煮一鍋
跟小孩一起裝袋,然後等待結凍,飯後來上一支,清涼消暑又吃的安心
*冷凍袋在許多五金百貨店都有賣,或是蝦皮也找的到

回購最高緊急加開「Nissako不沾神鍋」經典必備!古早味蛋餅、蚵仔煎、韓式煎餅、鬆餅~輕鬆完成不黏鍋! - yukiblog.tw

《Nissako不沾鍋》好鍋我一用就是2年呀!
📍下單連結》https://bit.ly/3iVW1ES
第一次見到這家鍋子時,老實說我並不是非常期待
一來因為外型不是繽紛亮眼吸睛系的,二來是因為看起來似乎有比較重?
不過當我仔細了解到鍋子為台灣製造而且不含鐵氟龍
而是高科技陶瓷覆膜,完全不需要特別保養就耐用不沾,還可以用鐵鏟和菜瓜布!
看到這裡,媽媽們是不是也跟我一樣眼睛都發亮了
好鍋當然要好好介紹~趕快來看看我的文章吧!