分類 : 愛的副食品


元山家電【營養魔方健康調理機】精莘湯底營養加倍×跟著陳德烈型男主廚做料理(附詳細食譜及操作心得說明)

元山家電【營養魔方健康調理機】精莘湯底營養加倍×跟著陳德烈型男主廚做料理(附詳細食譜及操作心得說明)
隔沒多久我們又到桂冠窩廚房玩耍了! 一直以來都很喜歡桂冠窩廚房的環境.相當溫馨又可愛❤
不論平假日都有推出各種料理課程或是親子DIY活動.假日場都超夯的哩
這回來我們是要跟著型男主廚陳德烈的腳步以【元山家電-營養魔方健康調理機】做出三道營養料理
之前就有研究過元山家電的營養魔方.知道它是一台很厲害很厲害可以萃取出骨頭中養份的機器
我想很多有寶寶的媽咪們光是聽到這點就很感興趣了吧!!!
((我完全懂呀~~~))
回想當初幫小西瓜做副食品的日子.用盡各種方式.想把各種食材中的營養都熬到湯裡
但後來才知道一些傳統的機器或方式其實能萃取出的營養有限
不過現在科技發達.越來越多神器出現
而營養魔方健康調理機還獲得16項發明專利及11項新型專利~~還沒使用就覺得很有看頭!!
(實際上.在場的媽媽們當場操作過後也覺得真的有厲害)

[愛的副食品14M]*《餐餐變化好吃又營養》鬆餅+馬鈴薯沙拉 & 香甜雞肉碗豆泥拌麵 & 營養雞肉青江菜燉飯 & 香濃雞肉豆腐咖哩麵

[愛的副食品14M]*《餐餐變化好吃又營養》鬆餅+馬鈴薯沙拉 & 香甜雞肉碗豆泥拌麵 & 營養雞肉青江菜燉飯 & 香濃雞肉豆腐咖哩麵

(搭配 洋蔥玉米菇菇雞肉全餐+碗豆+青江菜泥) 這一篇還真是來的有點晚啦 XD
小西瓜現在已經滿兩歲一個月 .早就不吃副食品囉!
是昨兒個晚上在整理照片資料夾時.才發現我有一個資料夾取名為「小西瓜的營養午餐」
好奇打開來看看.原來是14M時我做給小西瓜吃的副食品呀!
當時滿一歲二個月的小西瓜.已經不喜歡只單吃食物泥粥了
而且正當該訓練咀嚼的時期
所以我都會將食物泥搭配飯或是麵來做改變~
餐餐都營養之外.也很多變.小西瓜愛吃.我也很有成就感啦!! 14M+的小孩.在食物的挑選上已經可以看的出個人喜好了
不過小西瓜一直都是不挑食
我想這或許也跟她的副食品有關係
從小副食品我就都口種該她試.肉類、魚類、青菜都吃!
自然她到現在也都不討厭紅蘿蔔或是馬鈴薯、青菜這些食物
如果小孩不挑食.媽媽們自然可以輕鬆一些、放心一些! 滿一歲的小孩很愛吃大人在吃的東西
不過在少鹽少油的基本限制下.媽媽們就得多花點心思
為小孩創造一些看似大人食物的副食品囉!
搭配食物泥來做.可以節省很多時間
也可以一次只做一份量.不會浪費!
各位媽媽也可以參考看看喲~~ ((好久沒寫副食品文啦~~還真是有點緊張~~不過看到小西瓜這張古鏙的照片.還是要來分享的啦!))

[試用]*愛的副食品14M ~ 洋蔥鮭魚鴻喜菇 & 洋蔥玉米菇菇雞肉全餐 & 專屬夏日多多冰沙(出動飛利浦HR1364手持攪拌器)

[試用]*愛的副食品14M ~ 洋蔥鮭魚鴻喜菇 & 洋蔥玉米菇菇雞肉全餐 & 專屬夏日多多冰沙(出動飛利浦HR1364手持攪拌器)
原來媽媽真的不是很好當耶…..
小西瓜現在越長越大.我吃飯時就越是辛苦
比較小的時候帶出門是給米精或是保溫的粥就可以
米精跟粥都是一下子就可以吃光(因為不用咬..都直接吞)
現在不是呀..長了牙齒又喜歡吃大人食物的小西瓜.在主餐上頭我反而得更花時間去變化
有時是飯、有時是麵…一餐裡面還會再些小碎狀的食物
例如炒蛋或是碎魚肉或是剪過的肉肉
而且常常帶出門吃飯.就得先餵飽她我才得以"進食" XD 不過雖然小西瓜已經可以吃大人所有的食物了
我還是會做副食品泥.一方面可以確保營養均衡.二來也可以用來變化主食
現在不一定會加到粥裡.有時是加到白飯.就變成了拌飯或是燴飯
加到麵裡就成了拌麵或是燴麵
要變通一下還能加些咖哩塊.這樣就不用為了煮小孩一餐的咖哩而大費周張的了!

[試用]*愛的副食品13M+ ~ 好吃營養的 南瓜番茄洋蔥雞肉泥 & 吻仔魚菇菇泥 & 甜椒雙筍雞肉泥 (出動飛利浦HR1364手持攪拌器)

[試用]*愛的副食品13M+ ~ 好吃營養的 南瓜番茄洋蔥雞肉泥 & 吻仔魚菇菇泥 & 甜椒雙筍雞肉泥 (出動飛利浦HR1364手持攪拌器)
又到了副食品分享的時間啦
我覺得我真的太厲害了.副食品越做越有心得.越做越豐富 XD
小西瓜這陣子也長的很快.不知道是不是副食品帶來的營養滿分呢  ^++++++^y 因為小西瓜滿一歲了.所以現在能吃的東西好多喲
我們在吃飯時也都會分給她
雖然大人吃的食物小西瓜多少也都能吃一些了
但外頭食物風險大呀.這陣子又出現塑化劑的風波
更是讓我覺得自己diy動手做小西瓜的餐點是十分值得的事
至少能夠放心很多呀~~~~ 當然.在很多口味嚐試之下.小西瓜也不能再用單一口味的粥來滿足她
於是我越得"研發"出好吃又兼顧營養的副食品
以前總會想破頭.現在學聰明了.到了超市看到食材.覺得哪幾合的就配在一起 XD
或是想想我們平常會吃的料理.弄成副食品泥還真的都很適合吶!

[試用]*愛的副食品12M+ ~ 蕃茄玉米地瓜雞肉全餐 & 鴻禧菇鱈魚泥 & 寶寶健康蒸蛋糕 & 葡萄冰沙 (出動飛利浦HR1364手持攪拌器)

[試用]*愛的副食品12M+ ~ 蕃茄玉米地瓜雞肉全餐 & 鴻禧菇鱈魚泥 & 寶寶健康蒸蛋糕 & 葡萄冰沙 (出動飛利浦HR1364手持攪拌器)
有到了分享副食品的時候囉~
隨著小西瓜滿週歲.副食品的變化也越來越多
而且現在也要開始讓副食品慢慢的變成主食
所以在食材的挑選上也要格外的用心 除了肉類、魚類.蛋我也開始添加了!
不過蔬菜一樣是少不了
多吃蔬菜除了幫助寶寶消化機能可以健全不會便秘之外
營養素也是其它肉類所得不到的
除此之外.粥我一樣是用賓仔骨高湯或是熬煮很久的蔬菜高湯去煮
再來就是搭配用心製作出來的食物泥囉~
醬餐餐都可以有變化.營養又都均衡 這回要跟大家分享的食物泥有
★蕃茄玉米地瓜雞肉全餐
★鴻禧菇鱈魚泥 另外還有一款點心
★寶寶健康蒸蛋糕 夏日來臨.用飛利浦HR1364手持攪拌器也可以自己在家輕鬆享用的冰品
★葡萄冰沙 (大人吃的) 別看名稱好像都很有學問.其實食材容易取得.作法更是簡單啦!

[邀稿]*愛的副食品11M ~ 馬鈴薯洋蔥蕃茄雞肉全餐 & 香甜海帶玉米高麗菜泥 & 助消化的香蕉蘋泥 (出動飛利浦HR1364手持攪拌器)

[邀稿]*愛的副食品11M ~ 馬鈴薯洋蔥蕃茄雞肉全餐 & 香甜海帶玉米高麗菜泥 & 助消化的香蕉蘋泥 (出動飛利浦HR1364手持攪拌器)
呼呼~當媽媽真是一刻不得閒呀!
自從小西瓜開始吃副食品後
每到超市我就都會盯著蔬果區跟鮮菜區東看西看或是東摸西摸
老想著下次要弄這個或是那個給小西瓜吃看看
雖然弄副食品真的很費神很費工.不過只要看到每次見底的碗.就覺得超有成就感的
尤其是看到那白白嫩嫩的肉越長越多.嘿.那就值得啦! 上次廠商邀約試用的飛利浦攪拌棒.現在它也還是在我們家努力工作著
除了攪拌器的部分.我現在連切碎器也用的到了
這回我就試做了幾款不同於以往單食物泥的「全餐」讓小西瓜嚐嚐看
靈感除了是從上回試讀的食譜之外.也從外售的罐裝食物泥得到不少
自己做絕對是新鮮又健康
步驟其實都差不多.大同小異..就是要比較花時間
以下就來看看滿11個月的"小西瓜媽之愛的副食品"怎麼做吧 >///< 此篇包含~~~~
☆馬鈴薯洋蔥蕃茄雞肉全餐
☆香甜海帶玉米高麗菜泥
☆助消化‧香蕉蘋泥
☆夏‧鳳梨冰沙 (大人吃的)

[好物試用]*PHILIPS飛利浦攪拌器 & 充滿愛與香味的8M~10M副食品

[好物試用]*PHILIPS飛利浦攪拌器 & 充滿愛與香味的8M~10M副食品

之前我曾分享過C牌的攪拌器
用了一陣子之後.在上個月接到了公關邀約.說是想請我試用飛利浦攪拌器
我很明白的告訴對方.我自己有買過別牌且也分享過了
但公關也很有誠意的說沒有關係.只希望我能體驗看看.有好的地方再推薦給網友
如此一來.也讓我考慮度降底很多.最後還是請公關寄過來了 試用跟體驗的過程我都有記錄下來
這篇就跟小西瓜充滿愛與香味的8M~10M副食品一同分享給大家吧! 滿8個月後的小西瓜越吃越好了.滿8月加入雞肉、滿8個月加入吻仔魚
餐餐都是充滿馬咪的愛.也充滿了濃濃的香味吶~~~ 以下先簡單的介紹一下飛利浦攪拌器的功能跟內容物~

[書籍推薦]*朱雀文化 0~6歲嬰幼兒營養副食品和主食(新手人妻也適讀!)

[書籍推薦]*朱雀文化 0~6歲嬰幼兒營養副食品和主食(新手人妻也適讀!)

可能是我愛吃成性.對於小西瓜的「食」方面我也特別的在意
從6個月之後添加副食品.變成我生活中的一部份
雖然多了些許忙碌.但也多了很大的成就感
所以接到朱雀文化小青的邀約跟分享
想送我一本朱雀文化的新書「0~6歲嬰幼兒營養副食品和主食」讓我試讀
得知是王安琪老師的著作.裡頭有130道食譜和150個育兒手札
就引起我很大的興趣常常我為了小西瓜的副食品食材頭痛著
大人都會

[育兒敗家]*Cuisinart CSB-76 攪拌器 ~ 準備副食品&打果汁的好幫手! (推推推)

[育兒敗家]*Cuisinart CSB-76 攪拌器 ~ 準備副食品&打果汁的好幫手! (推推推)
開始幫小西瓜準備副食品後.才知道小孩要吃的東西比大人要吃的東西還難處理…..
雖然都是一次弄一點點一點點..不過光是要川燙、蒸煮、打成泥..就非常花費時間了!
我覺得川燙和蒸煮的這個手續其實很方便.有大同電鍋一切都ok!
不過打成泥這個步驟用果汁機就是不好用…
燙好或是蒸好的食物放到果汁機去打.也不一定打的綿密.然後份量太小又會打不到
再來就是..果汁機一大台好難洗喲….
也因此.這台人媽們用過都推薦都說超好用的 Cuisinart 攪拌器就來到我們家啦!不得不說.我才第一次用Cuisinart 攪拌器我就深深愛上它了…..