[泰山-食]＊阿全師羊肉爐＋燒烤兩吃~ 大推!

2009.12.29分類：北部美食, 台灣美食

[泰山食]＊阿全師羊肉爐＋燒烤兩吃~ 大推! Yukis Life by yukiblog.tw

二省道旁的這間阿全師我們已經觀察一段時間了
每次經過都是大排長龍
連門口都看不到….
遠遠的l就聽到現場演唱的歌聲
讓人不禁懷疑這裡到底是pub?羊肉爐店?還是燒烤店?

最近網路上很多人推薦.看了照片和文章才對它有些了解
看起來是間讓人「吃很大」的店
這次跟家人聚餐就選在這兒~
大家都吃的很滿足也很滿意哩~

我們12點多到達
門口雖然沒人排隊.但其實位子都有人訂了
我們算是現場排位的
最後也只有室外的座位可以坐

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後來不到半小時..門口就像這樣擠滿了人@@a
真的好可怕呀!

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室外的空間很大.座位也很多
不過還是不足供應給那麼多的食客
聽說現場排位等上1~2小時是很平常的事!

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其實坐室外我覺得比室內好
這樣燒烤的煙味才不會那麼重
而且室內的燈光實在昏暗
大家也都一直擠進去拿食材
反而比較不能好好的享用!
坐室外也不用怕會冷
其實這兩個爐真的熱的可以 = ="
我們的外套全都脫掉了…..
臉還一直被熱氣熱煙給蒸到…
說實在的.還滿溫暖耶 XD

[火鍋料]
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這裡的食材「超多樣化」
絕對可以滿足各式各樣的食客
火鍋料整齊的擺放著
服務生也會一直過來整理

[燒烤肉類]
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各式的肉排、肉片看起來都很乾淨
想吃多少就拿多少~不用客氣!

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[燒烤肉類]
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連「雞佛」都有耶!!
這絕對要拿一大堆丟到火鍋裡去煮的呀!
我公公吃了之後有說這是真的喲~不是那種豬腦做的假貨!

[海鮮類]
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這些海鮮是不是看的令人眼花瞭亂呀

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那麼大隻的魚~那麼大的蛤蜊~那麼大的香魚~那麼大的魚下巴
我還是第一次看到燒烤食材給的那麼大方的
蝦蜊烤熟之後.裡面的肉是超肥超飽滿的
不像那種只讓人吃味道的小顆蛤蜊

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如果要蝦子和蟹腳的話.服務生會幫你拿
而且絕對不小氣.都會一次給一大盤
你要一次拿好幾盤也是ok的!
這蝦子從照片上可能看不出有多大
但我第一眼看到的感覺就是…「這蝦子也太大隻了吧!」
每一隻都有大約12~15cm那麼大喔!

[青菜.甜點.水果類]
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青菜很多樣化.我就拿了很多
高麗菜拿來羊肉爐裡煮.變的好甜好好吃!

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甜點大約有四五種蛋糕可以選
我每一種都有吃一個 XD
水果有超甜的哈蜜瓜、超大顆不怕人家吃的草莓、蓮霧…等等

這個地方會有服務人員幫你服務
拿盤子排隊.就可以順利的拿到自己想吃的東西
不用跟別人用搶的!
甜點和水果隨時都會補新的.所以都是新鮮的喔!

[熟食類]
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其實熟食類比較少人拿
不過有時肚子比較餓.等不及烤肉熟透就可以先墊墊胃

[DIY區]
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還有王子麵、乾麵可以自己DIY喲~
這個王子麵超受小朋友的喜愛吶!

[冰淇淋]
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冰淇淋也很多種口味.很軟很好挖!
我喜歡牛奶和花生口味^^

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我們12個人.坐滿的兩個六人座
一直不斷的補貨.一直不斷的烤肉
桌面變得好滿哩 XD XD

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蝦子是一定要多吃一些的
雖然我懷孕不適合吃蝦子
但還是有偷吃一隻
真的很彈Q很多汁很甜喔!!

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還有蟹腳.超大的哩
店家也會給你剪蟹腳的工具
讓你吃的方便又開心

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如果會滴油的肉類.店家都會請客人在底下舖張鋁箔紙
這樣油才不會一直滴下去
油滴下去的話..火就會太旺.不小心就會跑出火苗

對了.如果烤到後來碳不夠熱的話
還可以要求再加喔!
服務生也會來幫大家清烤網!

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啊…其實阿全師原本是一間「羊肉爐」店 XD
不過我想大家應該都忘光了吧!
它的鍋可以選兩種鍋底
我們選了帶肉的羊肉爐和清湯
這兩種湯都超好喝的!
又甜又香~~
煮什麼都好吃!
裡面的羊肉我公公說是應該不是進口的.是本土的
不過我是吃不出來啦 XD