台北美食》阿城鵝肉土城總店,米其林推薦,油嫩肉質吃過就回不去

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有沒有人喜歡吃鵝肉呀~~阿城鵝肉土城總店,我第一次來吃就被圈粉,實在太美味了!不愧連續四年被米其林必比登推薦,招牌鵝肉吃起來油嫩鮮美,口感超夢幻,而且其它的菜色也都好好吃,完全不踩雷,阿城鵝肉土城總店的生意爆炸好,平日也是滿滿的人潮,想吃可能需要耐心等候(可避開用餐時段),但吃過一次真的就回不去了啦~~

阿城鵝肉土城總店/外觀

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阿城鵝肉有幾間分店,那天一查在發現土城就有,而且還是總店,讓從沒吃過阿城鵝肉的我興奮到不行,開車來的朋友可以停在店家附近的付費停車場,走路大約5分鐘就可到達

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阿城鵝肉的門口就有一隻大白鵝,會寫今日提供的蔬菜是什麼

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仔細看它腳旁的牌子,阿城鵝肉曾獲得2019米其林必比登推薦,隨後更是連續4年得到推薦

阿城鵝肉土城總店/點餐方式

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阿城鵝肉土城總店的生意超好,連平日中午也要排隊,如果尖峰時段來吃,一到現場一定要立刻去抽號碼牌,拿到號碼牌後可以先看菜單劃單

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店裡有內用90分鐘的限制,如果是多人聚餐就要等到大家到齊再進去,不然可能人都還沒到齊就要離開了

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阿城鵝肉土城總店/菜單

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阿城鵝肉的主角當然是鵝肉,有分成半隻、前半段、後半段和最小份,單個部位也有,再來有澱粉類、川燙類、清蒸類、滷菜類和湯類,餐點品項非常豐富,價格算是正常不貴

阿城鵝肉土城總店/內用環境

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阿城鵝肉土城總店有兩層樓,其實空間很寬敞,但可能因為人太多了所以有擁擠感

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一樓的廚房好大一個,做好的餐點會利用食物專屬電梯送上二樓

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一樓的環境比較偏中式復古風

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但二樓的感覺全不同,結合工業風的美式餐廳吃著台灣小吃

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餐具、醬料和飲用水都自取,自助區還蠻乾淨的

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可以參考醬料示意圖,照著位置對應就知道是什麼醬料了

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推薦甜醬一定要拿,沾鵝肉超好吃,辣油也是好吃很香

阿城鵝肉土城總店/餐點

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為了拍這張美食大集合,我們飢腸轆轆了好一陣子,因為午餐時間來訪,店家生意爆炸好,我們從進來等了快半小時菜才上齊,下次不敢在尖峰時刻來了

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重點必吃的鵝肉,我們選了後半段較嫩的部位,因為我們都喜歡吃油油嫩嫩的口感

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第一次吃阿城鵝肉,真的第一次就被圈粉,鵝肉看起來油油亮亮,入口濕滑油嫩,咬起來好香好鮮呀!超級驚豔的

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煙燻兩節翅,我也很推這道!煙燻味很濃厚,咬起來肉質不會太柴,鹹香鹹香的好唰嘴

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香腸類我們選擇杏鮑菇口味,可同時吃到香腸肉的軟和杏鮑菇的脆,口味偏甜,搭配蒜頭一起吃是必需的!

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白菜滷也好吃

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這天我們點的菜全部都好吃,完全沒有踩雷,立刻成為我下次會想回訪的新北鵝肉店名單~

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有在開伙的朋友,可以買店裡的鵝大骨回去熬湯哦~

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阿城鵝肉土城總店/伴手禮

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阿城鵝肉土城總店有一個伴手禮專區,販售各種醬料,是婆婆媽媽廚房的好幫手,能單罐購買也能買整盒,自用不錯送禮也大方

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首訪阿城鵝肉,除了上菜時間等的久了一點,其他都令人非常滿意,以後就知道要避開用餐時段再來啦!

沒想到新北就有超好吃的鵝肉店,而且有大圓桌適合聚餐,看來以後我們家會常常來報到了!阿城鵝肉下午沒休息,建議大家下午2點之後再來吃,也許就不用抽號碼牌囉~~

 

店家/景點資訊

  • 景點名稱:阿城鵝肉土城總店|官網FB
  • 所在地址:新北市土城區清水路78號
  • 營業時間:11:00~20:00
  • 景點電話:02 2265 0484

阿城鵝肉土城總店/常見問題

阿城鵝肉土城總店有停車場嗎?

阿城鵝肉土城總店的營業時間?

阿城鵝肉土城總店可以刷卡嗎?

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編輯:Yuki、米雪小編

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