奇巧香

奇巧香是位於後龍火車站前的一間七十年餅舖
看照片就知道是製造傳統口味的餅所聞名
我一向對於這種酥酥的餅無法抗拒
當送來試吃的兩盒餅時…我差點就要忍不住塞進嘴裡 XD
連拍照都要忘記了 >///<

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奇巧香
奇巧香的餅.包裝是古色古香
也不會過於精緻
拿來送禮也滿體面

奇巧香
長盒裡裝的是一袋芋頭餅跟蕃薯餅

奇巧香
內包裝就十分簡單
一只透明塑膠袋裝著疊起的餅
怎麼看都很有古早味!

奇巧香
芋頭餅的厚度比起蕃薯餅要來厚一些
這淡淡的紫色.看起來好吃極了!

奇巧香
拿在手裡感覺沈甸甸的.挺有份量!
表皮香酥不易碎
裡頭的芋頭餡給的十分大方
一口咬下.可以吃到表皮的香酥以及內餡的芋香
這芋頭餡也是大有來頭
特選檳榔心芋頭並減油、減糖製成
難怪吃起來一點也不覺得油膩
反而十分清爽

奇巧香
蕃薯餅裡頭空氣沒芋頭餅來的多
餡料吃起來較為濕潤一些
地瓜的味道好濃 XD
而且還有點碳香的感覺!

這兩種餅.店家都建議可以冰在冰箱裡
要吃的時候就可以感受那冰涼的口感
或者可以再用烤箱烤過
又是另一種不同的風味

奇巧香
接下來要介紹圓圓的肚臍餅
這形狀看起來很可愛吧!
一盒有六顆.並且密封著

奇巧香
其實肚擠餅就是綠豆凸
裡頭包著的是綠豆餡
因為不加油又少糖的關係.所以吃起來比較乾也比較扎實
一點也不甜膩
滿適合老人家食用
不過表皮不是酥酥的那種.反而是比較有韌性較有咬感
跟一般綠豆碰很不一樣喔!

奇巧香
其實奇巧香的餅種類非常多
後機會到後龍去一趟的話
大家可以去逛逛看
也可以順便吃一下後龍的黑輪伯 嘻

☆店家資訊
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奇巧香餅家
後龍鎮中華路151-2號
http://www.037722723.com.tw/
http://www.wretch.cc/blog/c0928722723

Author Yuki

8 Comments

  1. 原來…..懷孕是隨便的阿= =

    牽牽手就有了…哈

    還好我不會懷孕…

    (說笑低QQ)

    • Yuki

      噗~~那還好阿元你不會懷孕 哈哈哈

  2. 奇巧香店長 Reply

    謝謝您幫我們家的餅拍的這麼漂亮,也很高興你很喜歡我們傳承70年的古早味,店內有相當多不一樣的傳統餅,歡迎您有機會來本店試吃.

  3. 蕃薯不等於地瓜?
    蕃薯等於芋頭?
    蕃薯餅包芋頭饀?
    我有點頭昏了@@"

    • Yuki

      哈哈哈~~不是你昏了
      是我腦殘了啦 XD
      我竟然把芋頭想成是蕃薯
      又以為地瓜是另一種 = ="
      (真的不能隨便懷孕………

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