[試吃]*台灣真雞~養生藥膳桶仔雞(樹林美食)

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我真的覺得住在樹林是越來越幸福啦!
最近受邀試吃的這家桶仔雞也在我們家附近而已耶
「台灣真雞」使用養生藥膳去浸泡之後才烤
光是這樣就比一般桶仔雞更加吸引人了
既然同住在樹林.那我當然要好好來品嚐它的滋味囉!





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因為我們很近.所以老闆娘親自送來我們家了 >///<
紙袋上就有寫著使用的藥膳

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真空錫箔包裡裝著一直香氣超濃郁的桶仔雞 
一打開袋子..我們整家的空氣就被這帶點中藥味又帶著烤雞香的氣味給佔滿了!!!
我連拍照時口水都快滴下來 ><

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台灣真雞的烤雞顏色明顯的深了點
我想..這應該是浸泡過藥材的關係
真空袋裡的雞其實看起來水份、油份都不多
光是這樣的照片.大家或許會懷疑這雞是不是乾了點!?
吼吼…no no no 其實這隻雞被扒之後.肉汁都會流出來呢!

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還有還有
看到店家附的這碗雞油了嗎??
這雞油雖然真的油了點
但相信我.有了它.真的讓雞肉吃起來美味增加100倍!

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柯柯…不好意思呀
我吃桶仔雞都很習慣從雞腿下手啦 XD XD
還沒沾雞油的雞肉看起來是不是很嫩呀
實事上它真的是肉質鮮嫩.味道香甜!
真的!吃起來的肉真的是甜的!
這隻雞吃起來很明顯的帶有些微的藥材香.不過吃起來卻是十分的香甜
一點兒也沒有中藥材可怕的味道
連小朋友本來不想吃的.但吃了一口之後還自己一直說:「好吃!」
而且他們吃的還是雞胸肉的部位呢
所以大家就可以想像..雞腿肉會有多軟嫩了
我這個牙齒很爛的人..都吃的很過癮吶 哈


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對了.我們家的小朋友還很愛這雞皮
一直嚷著要吃皮要吃皮吶   >///<
這皮吃起來就是很軟還有彈性.而且也有甜甜的味道喔
難怪小朋友會那麼喜歡了!

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接下來~要沾雞油再品嚐一下!

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吼吼..看起來真的好油好油對不對!!
不過沾了雞油的雞肉真的變得更加的好吃
這油裡有著美味的精華..
讓減肥的我才不管三七二十一…一定每一口都要沾它啦 XD

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沾了雞油的雞肉.入口更是滑嫩
而且也會再增加一些的鹹度

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一隻$399  我真的覺得滿划算的
因為這隻雞就夠我們一家大小一同享用了呢!

p.s.台灣真雞可以宅配到府.只要將真空袋加熱(電鍋、微波爐、隔水加熱)之後.就可以吃到熱騰騰的桶仔雞囉!

☆店家資訊
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台灣真雞~養生藥膳桶仔雞
http://www.wretch.cc/blog/tongzaiji
營業時間:12:00~22:00

樹林總店:台北縣樹林市中山路三段67號   02-26686988
板橋店:台北縣板橋市溪城路125-1號   0975-227225
嘉義店:嘉義市國華街428號  05- 2315503



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