[試吃]*澳美客牛排~歡慶六週年&新菜色

分類:合作邀約



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這次受邀到澳美客試吃澳洲內地風格的牛排
嚐到有別於以往油膩膩的口味與口感
在視覺上也一併享受
兩道新菜色「愛麗絲牛排」「香煎菲力海大蝦」更是獲得大家的好評
我們在吃..小西瓜也看的好認真呢 XD
目前澳美客正值六週慶.推出優惠活動
六周年慶經典牛排系列只要299元起!!
要吃的話..就是要趁現在呀!





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位於環亞百貨一樓的澳美客.室內燈光很昏黃.相當有氣氛
在吧檯這裡喝杯調酒..應該相當有FU

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室內分為很多區.座位很多

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小西瓜:「還不快點上菜來呀~」

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小西瓜:「唉喲~馬咪.那個我不能吃耶..那我吃奶嘴囉…」

澳美客有提供baby餐椅.不過因為小西瓜還不會坐
所以她只好坐自己的推車了
歡歡時就要把拔跟馬咪輪流抱.輪流逗小孩 = ="…..


香煎美式鮪魚片
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表面煎過的鮪魚生魚片.吃起來有點焦香味
更顯得魚內的鮮甜
吃起來很Q.而且沒有多餘的油脂
是非常試合女生的一道菜!
一旁附和風日式和風醬&日式芥末醋醬
我喜歡沾日式芥末醋醬
一點也不嗆辣.還有點甜甜的喔

洋蔥花球
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第一次看到這樣的菜色 XD
就像是一朵花一般耶.而且還超大朵的!
我想..這道最好是三五好友一起分享才會吃的完
原本我以為這樣的炸洋蔥會有辛辣的嗆味
所以開始時只小小的吃了一口
不過後來發現.它外皮很香酥.而且已經有鹹味
裡頭的洋蔥很軟也很甜
沾上中間的辣根醬.吃起來就比較不會有炸過的油膩感!

手工蜂蜜全麥麵包
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這麵包不像看起來的那麼硬
搭配鮮奶油抹醬.能讓麵包更為濕潤

水果百滙
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這杯飲間光是在視覺上就令人相當喜愛
很有南洋風情的感覺呢!
裡頭還加了大黃瓜和檸檬、柳橙..等水果. 基底則是汽水!
所以喝起來相當清爽

香酥蘑菇
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香酥蘑菇裡是用一整顆磨菇去油炸的
裡頭的蘑菇相當有水份
我還是第一次吃到這樣的料理
很好奇.到底是如何才能讓炸過的磨菇保有那麼多的湯汁~
不小心還會被湯汁燙到嘴巴呢!
這道真的很受歡迎.沒兩下就被掃盤了!

前菜吃的差不多~再來要進入主餐囉!

香煎紐約牛排 (8oz)  $499 (訂價$690)
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這道牛排吃起來是比較有嚼勁的.5~7分熟為最佳食用熟度
但看的照片就知道.沒有全熟也是不會有令人作噁的血水一直流出
反而牛排吃起來鮮嫩沒有腥味
肉汁飽滿從照片就看的出來.吃原味就可以感受到牛肉自然的甜味
沾上一旁附的醬料更是香氣十足!
因為易入口.又令人不自覺一口拉一口..所以女生一個人吃也不是問題啦!

對了.別小看旁邊的炒飯跟馬鈴薯
炒飯大家幾乎是用搶的呢 XD XD


(NEW)愛麗思沙朗牛排 (6oz)   新品嘗鮮價 $399 (訂價$520)
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這一道就是週年慶推出的新菜色了!
牛肉為沙朗牛排.加上炒過的蘑菇和煎過的培根
接上再蓋上厚厚一層傑克及查特起司去焗烤
所以吃起來很有起司的香味.搭配上頭的蘑菇和培根更讓口感豐富化
如果不愛吃肥肥的牛排.那點這一道應該是比較適合
因為它是瘦肉部分居多!
但吃起來卻不會乾乾柴柴的.反而肉汁多多.肉質柔軟!
不過說真的…6oz的牛排..吃完還真的有些空虛耶..
害我好想再叫一份喔 >///<(羞)

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另外.我也相當喜愛一旁的烤地瓜
沒錯!它是一顆烤地瓜
上頭還灑了紅糖去烤.所以吃起來時會吃到糖粒砂砂的感覺
吼…這個如果拿去擺攤.應該會跟賣馬鈴薯那個”小A"一樣受歡迎才是!

(NEW)香烤菲力(6oz)海大蝦& nbsp;      新品嘗鮮價  $799 (訂價$980)
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這一道也是週年慶推出的新菜色
看到上面那隻好大的蝦子了嗎~這隻蝦子真的超好吃的 ><
才上桌就吸引了大家的目光
都差點忘記是叫炸蝦還是叫牛排了 哈哈

炸過的大蝦.外皮很香很酥
裡頭的蝦肉超有彈性又有甜味
重點是它不止是表面好看..裡頭的肉真的是很多很大塊呢!
吃起來很甜.很令人回味呀!
要不是顧及形象.我真的很想把整個蝦頭拿來啃呢 >///<

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菲力使用粗黑糊椒粒及海鹽調味
所以不用沾醬就很有味道
在吃的時候還能吃到海鹽及黑糊椒的顆粒感
而醬汁是白蘭地黑胡椒醬汁
所以這道絕對是喜歡黑胡椒及炸蝦的朋友的首選!

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小西瓜:「馬咪..妳吃好了沒..我好無聊喔…」

吃的差不多之後.小西瓜也開始不耐煩了…一直在唉 = ="

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所以我跟捲毛豬只好輪流抱她起來玩
看看..這小孩.抱起來就那麼開心

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噗..那是什麼臉呀…

澳美客雪球布朗尼
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喔YA.終於到了甜點時間囉!
這道又冰又熱的布朗尼.還真是特別
上頭一球奶油、一球冰淇淋
底上是烤的熱熱的巧克力布朗尼
一起在嘴裡化開心時…真的只有”幸福”兩字可以形容

冰淇淋蘋果派
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最後這道冰淇淋蘋果派.是大人的口味
才一上桌我就聞到濃濃的肉桂香氣
底上的蘋果派還帶有濃厚酒香
因為肉桂跟酒氣都不是我的菜..所以這道我只小嚐一口
但蘋果派的派皮真的好酥脆
裡頭的蘋果肉也是大塊又多~的確真材實料呢!

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後來.店家又為我們上了飲料
這杯喝起來是百香果冰沙的味道
然後還有點奶味…
只能說真的好有夏天的FU喔!!
又香又濃.而且好清爽呢!

好康報給大家知~~
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澳美客活動網站 http://outback.event.linkinedge.com



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