[新竹_食]*竹北。十一街麵食館 ~ 葫瓜水餃.紅油抄手麵真好吃!

分類:台灣美食, 桃竹苗美食



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竹北。十一街麵食館的葫瓜水餃.紅油抄手麵真的好好吃!!
來吃過一次肯定會上癮!!





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元旦這天我們一家三口來到竹北吃美食
原本繞到舊店址去.還以十一街已經倒了
好加在我下車詢問.才知道十一街已經擴大營業.搬到新店址去了!
一到目的地.看到門口排了好多等待的客人.心裡還有一陣興奮
好久沒這樣出門挑戰熱門美食了呢  >///<

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拿了menu跟號碼牌之後.我們在店內等待了十分鐘左右
服務生跟老闆的態度都很好.不會一直要求客人到店外去吹冷風
還貼心的提醒.店內跟店門口都有熱茶可以飲用!

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廚房算是半開放式的.從店外玻璃可以看到正在包著葫瓜水餃

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出發前捲毛豬已經做好功課.知道要點什麼來吃
不然看到滿滿的menu和店內各式的小菜.我還真不知該吃什麼才好

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店裡整理的很乾淨.桌椅也是古色古香
碗筷若是不夠可以自己取用~

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等叫號之後將menu一起交給服務生.她領著我們坐到四人座.桌面真的好大呀!
沒一會兒.點的菜都上桌了…


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因為我餓過頭.所以除了捲毛豬推薦的必點菜之外..還忍不住又多點了好幾樣料理 XD
(後面還一堆排隊的人潮…建議非用餐時間比較不用等~)

[黃金蛋&蜜芋頭]
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黃金蛋是我看了櫥櫃的一堆小菜之後.忍不住吞口水很想吃的一道
不過可惜吃起來沒有想像中的滑溜….中間的蛋糕不是水水的.而是像凍一樣!

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蜜芋頭是大家推薦來十一街必點的!
這也是在櫥櫃中可以自取的.記得一盤要價50元耶!
吃起來的確是甜蜜在心頭.芋香很突出.口感很棉不過不會很黏
我比較喜歡黏黏軟軟的口感

[老鍋魯肉飯 $50]
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這魯肉飯份量還滿多的.算是大碗的份量
看到menu上以紅色標示.我以為這也是招牌菜呀..所以就忍不住點了
因為我也是超愛魯肉飯的一族 >///<
可惜這魯肉不是我喜歡的那種.吃起來乾乾柴柴.也沒有肥肉..硬硬的 @@a
滷汁也不夠多.白飯吃起來更是偏乾
再加上肉鬆.整個就是不順口.我真的很想叫碗湯來喝   XD

[葫瓜水餃  $6/1顆]
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葫瓜水餃不愧為招牌菜!!! 這真的超好吃的!!而且超大顆的!!
我第一次吃葫瓜水餃.但沒有想像中的菜味
反而是鮮甜有味.跟肉餡的配合度是100%
葫瓜加在水餃裡不但沒有變得軟爛.而是保留了原有的口感跟鮮味
一口咬下.流出肉餡+葫瓜的湯汁.很甜
皮不算太厚.有Q度.跟肉餡的比例很剛好
這個要我吃下十顆我也願意呀!!

[紅油抄手拌麵 $]
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這碗紅油抄手拌麵.我也是大力推薦到十一街必點呀!!!

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十一街的紅油醬真的超好吃.辣又麻.但卻又不會太過嗆.太刺激
我才一口就愛上它.回程還特地買了他們家的紅油醬回家!(一瓶100元)
裡頭大約有六顆餛飩.皮薄餡多.一口咬下還有肉汁.超讚!
麵條吸付了紅油醬.辣中帶麻.還有點甜耶
忍不住就是一口接著一口吃.吃下肚之後.整個都熱了起來呀!

[滷三菇 $95]
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滷三菇我覺得還算一般.不過份量超多
因為看到現場的服務生在滷.好像很好吃我就點了 XD
沒辦法..天氣冷看到這種現滷的滷味都好想吃喲!
裡頭的菇類都很好吃.建議送上桌後趁熱熱的趕快吃!

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呵呵..小西瓜還是只有啃奶嘴的份呀!

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包的跟熊一樣!

帶回的紅油醬我還沒開來吃呢…過幾天煮個麵再來加加看..希望跟現場吃的一樣美味^^

☆十一街麵食館
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http://www.11st.com.tw
竹北市光明一路275號
(03)553-9368
am11:00~pm21:30



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