宜蘭_吳記胡椒餅

吳記的鹹酥餅在宜蘭一帶也很出名
當作下午茶點心最適合不過了
別看這小小一顆鹹酥餅很不起眼
入口之後.它散發出香濃的蔥味跟鹹鹹的滋味..真的很令人流口水
就算放涼了之後也很好吃!

宜蘭_吳記胡椒餅
小小的店面.沒仔細看還真的很容易錯過
我們到達時.胡椒餅還沒出爐
看這鐵盤上都空空如也….應該是剛才全被買光了吧 >///<  嗚嗚
所以我只買了鹹酥餅跟紅豆餅兩種

宜蘭_吳記胡椒餅
除了胡椒餅之外.其它的餅都只要10元!

宜蘭_吳記胡椒餅
本來我是買了兩顆鹹酥餅、一顆紅豆餅
不過上車之後才發現.小姐多給我一顆胡椒餅耶!!
後來發現.可能是那顆賣相比較不好了吧.就免費送我了 XD

宜蘭_吳記胡椒餅
宜蘭_吳記胡椒餅
但其實完整的鹹酥餅也是看起來有點兒怪!
就是形狀不會很圓.表皮有點一碰即散的感覺
嘿…這就是吳記鹹酥餅的特點喔!

宜蘭_吳記胡椒餅
手拿著比較.就知道鹹酥餅不大顆
不過它的口味真的很濃厚
餅皮層層分明.一咬即散.吃起來有鹽的鹹味
再裡頭一點的麵皮.則有點像牛舌餅的口感
餡料的蔥也包的很多.表皮的芝麻也是烤到香酥.味道能在嘴裡停留
如果能夠配口茶..一定更讚!

宜蘭_吳記胡椒餅
宜蘭_吳記胡椒餅
紅豆餅的餅皮.更是不能輕易碰觸
哈.一咬就都散開囉.又薄又香又酥呀!
紅豆餡也包的好多喔!
甜度適中.不會過度的甜.我算是可以接受
不過比起鹹酥餅..就比較沒有那麼特別的口味了!

對了.附近還有家"楊胖子"的蔥油餅和韭菜盒.也是排了好多人喔
等下回我們再去試試!!

☆店家資訊
—————————————
吳記胡椒餅 (鹹酥餅)
宜蘭市復興路一段87號

Author Yuki

8 Comments

  1. yuki:你介紹ㄉ這家很好吃耶~往復興路2段ㄉ方向走,右邊有一家沒招牌只寫著炸醬麵ㄉ炸醬麵跟餛飩湯也很好吃ㄛ,人也是多到爆…下次你也可以ㄑ吃吃看^^

    • Yuki

      嗯嗯~~好呀好呀.謝謝你喲!
      改天去宜蘭再來去找看看~~ :)

  2. 我想吃個3、4塊是ok的…感覺好會吃喔>''<
    這個~~ 我也覺得我會喜歡 哈哈
    比起紅豆餅 鹹酥餅比較吸引我耶

    • Yuki

      哈哈.不會啦.這個不大呀!
      紅豆餅真的還好.我推鹹酥餅

  3. Elmo(Blair) Reply

    鹹酥餅…這個我喜歡吃
    不過她好像不大吼~ 我應該會好幾塊吧>''<
    這個配茶也不賴唷!! 但我也會讓我想到配豆漿
    早餐店的鹹酥餅我都覺得不是太乾就是蔥味不夠

    • Yuki

      對.一顆不大喲.一次吃三四塊也ok的!
      這跟早餐店的很不同
      Elmo應該會喜歡!
      它不會乾乾的.而且蔥味很香

  4. YUKI今天是不是有去環球購物中心的大創呢!?
    跟男朋友去逛街的時候,
    偶然看到娃娃車上的小女孩,
    長的很像小西瓜,
    然後在看看大人,
    發現應該是YUKI沒錯!XD!

    (希望我沒認錯人><)

    • Yuki

      啊…(假裝沒這回事 …)
      看到你的留言我只想著.慘了.小西瓜那時穿的好像是衛生衣 哈哈哈
      去吃飯時她太熱了.我把她脫到只剩衛生衣 = ="
      沒想到這樣還被你認出來啦 哈哈哈
      沒想到我們那麼有緣份喲 ^^
      希望我的超淡妝沒嚇到你啦~

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