[台北_食]*Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ~ 環球牧場

分類:北部美食, 台灣美食



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Mo-Mo-Paradise壽喜燒 老早就想吃囉.不過每次經過都是客滿
這回餓著肚子要來好好品嘗一下!





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假日全天一個人是$399 (單種鍋).但捲毛豬想試試別種口味.於是點了雙種鍋.一個人是$449
小西瓜身高不到.所以不需要再另外付錢
除了壽喜燒鍋之外.還可以選擇涮涮鍋、和風辛味噌鍋、豚骨鍋

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我們被安排在四人座.座位滿大的 .空間很足多
但裡頭空調真的有點冷.連我都會皮皮挫 @@

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這是壽喜燒+和風辛味增鍋
和風辛味噌鍋帶微辣.小孩不適合喔~看它的顏色就知道了!

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菜盤是先拼好的組合.每桌會上一盤.之後想吃什麼可以點餐車點就好!

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白飯小西瓜可是吃了很多呀.這小孩出門前才吃了一碗粥說 ><





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七味粉可以拿來增加風味.我覺得加在肉裡很好吃
蛋一定要拿來沾肉.這樣才能吃到滑嫩又鮮甜的肉!

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肉總共分為四種.豬肉和牛肉各兩種.服務生全都先上一盤

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Mo-Mo家的肉都是切的好薄好薄.而且送上來都是常溫狀態.感覺很新鮮!
四種裡頭.我其實比較愛有油花比較多的豬五花和牛五花(不太記得是什麼)
比較瘦的話.涮起來較沒油脂的甜味.相對的就會覺得肉質比較澀一些

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其實兩種湯頭還是壽喜燒這邊較受歡迎.加了大量的蔬菜之後.醬汁變得好甜喔.煮肉超好吃的!
辛味噌那邊是比較辣一些.用這湯頭煮的蔬菜和肉就不用再另外沾醬了.它的味道辣辣的.帶點酸~

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它們家的壽喜燒醬有點鹹.其實是加多點水比較剛好
大量的洋蔥和蔬菜鮮甜融入醬汁之後.就可以涮肉囉!
用夾子夾著輕輕的涮幾下.就可以吃了

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辛味噌這邊.只有捲毛豬比較呷意.這邊煮過的肉和菜就變得黃黃的

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吼吼.肉涮好之後一定要沾上蛋液

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變得滑嫩滑嫩的之後.馬上入口
嚐到那醬汁的甜味和肉汁的鮮美.這個用來配飯真是恰恰好呀!





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這是比較瘦的牛肉.吃起來沒油花我就不愛了
我覺得比較起來.還是較愛新莊那間北澤壽喜燒的牛肉
安格斯還是較深得我心 ><
大片又美味.牛肉的味道較濃重.還是讓我至今都難以忘懷!
Mo-Mo的肉雖然是好吃.但比較起來就沒那麼頂級 @0@

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我們連續叫了幾輪青菜.其實都是比較想吃洋蔥
捲毛豬很愛壽喜燒裡的洋蔥.甜甜的.很好吃!

兩種鍋.我還是比較推薦原本的壽喜燒鍋
可惜他們的蔬菜種類不多
下回如果有朋友要吃壽喜燒.我應該會帶他去北澤.不會再來Mo-Mo了 @0@
北澤有前菜、沙拉、甜點.而且還有飲料可以無限喝到飽..
牛肉也是安格斯牛 ><…
重點是它料理都很特別也很精緻說

本來我一開始好想吃烏龍麵的.但沒想到要加價.要飲料也要加價…
我是鄉下俗啦.不知道原來Mo-Mo是沒附飲料的喔 ….

不過每個人喜歡的不同啦
每次看到Mo-Mo生意都很好呀.應該還是有它的道理的!

 

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本來以為沒有甜點
不過在準備離開前服務生忽然跑來說要幫我們上甜點
我當然是開心了一下..喝不到飲料又一直吃鹹的.早就想快點衝去外面買飲料了
看到這個檸檬冰沙.感覺解渴又清涼.我馬上就吃精光!
它帶著檸檬皮的清香跟苦澀.很特別喔!

 


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