台北美食《新村站著吃烤肉》韓國必吃燒肉不用出國就能吃的到!市政府站

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期待已久的韓國首爾《新村站著吃烤肉》終於來台灣啦!終於可以不用飛去韓國首爾找尋好吃的韓國燒肉,在市政府站這邊又多了一個可以嘗鮮的韓國美食,「新村站著吃燒肉」。主打站著下班時間享用牛肋條與去骨牛肋條,來一杯韓國燒酒搭配著海苔﹑米飯、醃蘿蔔、韓國必吃的泡菜,烤的又香又嫩的牛肋條在市政府站等你喔!

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身邊很多人都是韓國旅遊的常客,只要飛去韓國首爾都推薦說「新村站著吃」根本就是韓國旅遊必吃美食。今年 2019 年 6 月終於來台灣台北展店,讓許多人特地在開幕的時候排隊想盡辦法都要來吃到。

從市政府站 4 號出口一出站,直線走個 3 分鐘就到了,從開店以來的人潮從來沒有少過。店的所在位置就在原本台北信義區忠孝東路五段和永吉路交叉口,也是原本的金礦咖啡,不僅交通方便,附近還有許多百貨公司可以逛,像是信義誠品、新光三越、連前陣子熱門的南山微風都在附近。

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其實,台灣之前就引進了不少的韓式料理,像是韓國八色烤肉、娘子韓食中的起司鍋也是著名的一大熱點。其中,新村站著吃從 1953 年就在韓國首爾開始營業,用站著吃燒肉的方式變成一種流行方式,也有人說這樣是站著吃韓牛,也是另外一種體驗的樂趣。

目前,新村站著吃烤肉沒有接受電話預約與訂位,想要享受一下站著吃韓國烤肉,就需要現場排隊或是當日線上登記,但不確定之後是否會開放預約訂位就是了。

若想要排隊的人,可以依照門口的「新村站著吃燒肉」的排隊指示,但因為我是平日晚上去的,人潮已經少很多了,但用餐後的經驗其實大家吃還蠻快的,所以不用特地在外面等很久,假日時間就有點難說了。

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新村站著吃烤肉裡面所提供的肉品只有牛肉,所以不吃牛的朋友就要注意一下了。

但若不想要一直在外面等待排隊的話,門口還有 QRcode 可以掃描,並且登記的時間為當天的 11:30-01:30,開啟網頁之後可以登記用餐人數、姓名與電話。

●當天現場預約:新村站著吃燒肉當天預約

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在外面等後時間,看著裡面用餐的人潮真的很想要快點進去啊!

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還好今天平日晚上人不多,沒有我想像等很久,輪到我們的時候服務生會先詢問是否之前有來過店內消費過,若沒來過都會很詳細的介紹店內的用餐與消費方式。一進去店內就聞到滿滿的烤肉香,真的讓人期待等等可以快點吃到好吃的烤肉。

台北信義區美食「新村站著吃烤肉」點餐分成兩種方式:

1. 入內可以看到門口都是滿滿的小菜,像是韓國海苔、白飯、韓式泡菜、醃白蘿蔔等小菜,可以在入口處這邊先做挑選並且結帳,若不吃小菜的客人可以直接跳過進去入內。

點小菜的結帳方式只能用信金,無法刷卡喔。

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白飯的份量差不多是平常的一碗還要再多一些,若不是很餓的人可以兩個人點一碗白飯分著吃就可以了。結帳的時候,服務生會先幫你把白飯微波弄熱,但我是覺得大概就溫熱一下,並沒有很燙。

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還有一包韓國海苔可以挑。

目前,新村站著吃烤肉的提供的小菜如下:白飯一碗 $25、醃蘿蔔 $35、海苔 $30 等等

但網路上說還有提供毛豆等小菜,我當天看已經換成其他的韓國小菜了,也許過一陣子都會有變化說不一定。

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每個烤爐則是很汽油桶的感覺,呈現在店內讓站著吃烤肉又有另外一種味道,把韓國原汁原味的呈現在台北店,每桌用餐大約 2 至 6 人不等,若用餐一桌的人比較多的話,就會選擇烤爐是並再一起的方式,增加用餐空間。

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新村站著吃老闆變成牆上的插畫,怎麼有點可愛的感覺。

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2. 點好小菜換點主菜,看是需要點幾分牛肉都可以跟服務生說,飲料自取後結帳。

拿好了也點好了自己的小菜們,服務生就會帶領你至爐邊,並且告知現在肉品的與本店低消。一個大人低消唯一份 6 oz 的澳洲橫膈膜 $390,跟韓國本店所選的牛肉部位一樣,但這樣的牛肉有提供帶骨與不帶骨兩種版本,可以自己挑選想要吃得樣子。若喜歡啃骨頭的,就可以選擇帶骨的牛肉,但因為我們這次都是第一次來新村站著吃用餐,就想說那就兩個都來一份剛剛好,等吃完之後再把服務生給你的點菜單到另外一個櫃台結帳就可以了。

總結帳可以刷卡,並沒有收取服務費喔。

底下還有透明的壓克力箱還可以放置自己的隨身物品或包包,這樣就不用擔心包包都是烤肉味道啦!

這次點了:韓式泡菜 $35、白飯 $25、一包韓國海苔 $30、6 oz 的牛肉 $390 × 2 /兩份

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店內也有提供飲料與其他的酒精飲品,可以自己到店內的冰箱中拿取,最後用餐完畢再跟牛肉一起結帳就可以了。冰箱中呈現各式各樣的韓國燒酒,現在還有買啤酒買一送一的活動,若不喝酒的人,最底下還有汽水可以喝喔。

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才點餐完畢,還在想說是不是要去冰箱看有沒有什麼飲料,肉就上來啦!真的是動作迅速,店員馬上就幫你處理超好吃的韓國站著吃烤肉!

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與韓國首爾美食,新村站著吃烤肉一樣有獨特的蒜頭烤肉醬,服務人員會把它加熱當成是熱醬,等等可以沾著烤肉吃。

另外還有提供一般不加熱常溫的烤肉醬、糯米椒、辣椒醬可以使用。但其實不管是常溫的烤肉醬,還是蒜頭烤肉醬,除了有添加蒜頭加熱以外,基底都是相同的,自己可以挑選符合自己口味的沾醬喔!

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台灣一號店所使用的瓦斯爐,相較於韓國烤肉本店,還是少了一股喜愛的碳香味,但大火的瓦斯爐經過店員的巧手下,將肉翻轉個幾次就變得差不多的美味熟度。已經不管這份牛肉是否有無帶骨,都已經抵擋不了很餓的肚子,只想要快點大快朵頤一番。

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除了將牛肉烤熟以外,店員還非常貼心的會把牛肉剪成適當入口的大小,是不是有沒有這樣貼心啦!接下來就換自己動手吃烤肉了,只要把自己想要吃的小菜拿好,剩下的全部都交給店員處理,像個小朋友似的等待著已經熟的食物,真適合下班前來跟朋友一同喝酒聚餐,享受一下快樂的氣氛。

會有人在意肉量是否很多,但我覺得若兩個大人其實可以點三份肉的份量,當然若自己胃口比較小或還沒有很餓,就點基本款就可以了。

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帶骨牛肉吃起來多一份啃骨頭的感覺,但桌上都會有附剪ˊ刀,所以即便覺得帶骨的太大塊,還是可以自己手動剪成小塊一點喔。但原本想說都沒吃過,帶骨或沒帶骨都點一份,帶骨的更是喜愛啃骨頭人的最愛,骨頭上面的肉吃起來香氣四溢!太好吃了啦!

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剛剛服務生很推薦我們吃的加熱過後的蒜頭烤肉醬,天啊!拿一塊沒帶骨的牛肉整個給它沾下去,那熱氣十足帶有點蒜頭的香氣,甜甜的醬汁但又不膩,一整個非常可以!

吃了幾塊只覺得胃口大開,一個人肉的份量只嫌不夠多。

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因為我們還有拿韓式泡菜與韓式海苔拿來配著吃,但嘗試了幾次發現光吃一塊肉搭配著幾口白飯也很下飯(就是整個開胃了)。若沾著一般常溫的醬汁,少了點香氣甜度也比較低,居然有如此的差異也讓我非常驚訝。因為配料有點多,所以自己可以嘗試著不一樣的吃法,但試到最後最讓我喜歡的是,夾著一塊牛肉先沾熱的蒜頭烤肉醬,再包著海苔一口吃下去是最棒的!

當然自己也可以研發一下自己最愛的新吃法喔,喜愛吃辣的也可以單純牛肉沾取旁邊的辣醬與糯米椒!但糯米椒我一直不敢嘗試怕太辣!但後來才知道糯米椒是不辣的。

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圖文/吃不飽小編

┃餐廳資訊┃
新村站著吃烤肉台灣一號店
https://www.facebook.com/standupplzbbq/
地址:台北市信義區忠孝東路五段159號
電話:02-27665258
營業時間:11:30-14:30、17:00-02:00


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