[台北食記]＊東區.火龍島極品火鍋吃到飽 ~ 新鮮選擇多樣‧麻辣火鍋 & 番茄鍋都喜歡 ❤
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這天跟Wisely與阿福相約用餐
原本我還怕麻辣火鍋我會沒有辦法吃 (因為本人不敢吃太辣的麻辣鍋 >///<)
不過沒想到火龍島極品火鍋的麻辣湯頭是很溫順不會嗆辣或是令人難受的
最特別的是另一邊的番茄鍋.我也十分的推薦
煮海鮮、煮肉片都不用再另外沾醬.很夠味喲~
難得的是火龍島的海鮮用料都很新鮮也很大方
火鍋肉片也有一定的水準.讓客人吃的很開心 ❤
然後我還偷偷的跟大家說….有Haagen-Dazs冰淇淋喲~
先從澎派的食材自取區介紹起吧
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一進到店裡.我還來不及先對店內環鏡多做觀察
馬上就被領到最靠近食材自取區的座位去
小西瓜乖乖的跟阿福坐在一起玩耍.我則是趕緊來去拿好料!
這天也辛苦阿福帶小西瓜玩耍還陪她上廁所
小西瓜可真是太喜歡你了~~ 呵!
食材區小小的不過卻是選料用心.每一種食材都不放過量卻顯得新鮮味美
而且環境相當整齊.第一印象十分的良好
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每一種食材都擺放的很整齊是其特色.不會讓人感覺凌亂
如此一來還更有食慾了
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魚片、螃蟹、蝦子、蚵仔、九孔….光看照片就知道很新鮮.色澤度都很棒
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蔬菜類的品項也不少
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小西瓜這天吃了好多好多的蛤利 XD
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各種丸類、火鍋料也應有盡有
我很喜歡火龍島火鍋這種精緻的擺放模式
身為消費者的我.也好像受到影響.每一種都變成適量的拿一點.不會豪邁的一次拿很多
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醬料也很講究.各種口味的醬油、沙茶、配料..任由自己做搭配
不過我是從頭到尾都沒用到醬料.光是火鍋的湯頭就十分夠味~~
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醬料區旁還有白飯
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小小的食材區..其實火鍋料的選擇真的很多 @0@
這一區的我好像都沒吃到耶~~
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愛吃蔬菜的朋友也不用擔心~種類很多!
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這區是飲品區.要咖啡、果汁、茶…什麼都有
可以說是麻雀雖小五臟俱全耶 @0@
不過如果人多點的時候.可能食材區就會容易塞車了 XD
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冰淇淋還有兩種供消費者選擇
就連大家喜愛的哈根達斯也有啦!!!
這天就屬小西瓜最享受了..吃了好多哈根達斯 XD
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對了~還有一區是甜品水果區
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這冰櫃裡滿滿的蛋糕跟甜點.店家真的很不怕客人吃耶!
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水果在最下層
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店家也蠻貼心的.在食材區也設了個洗手檯
讓客人方便洗手~
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火龍島的食材都蠻頂極的.除了冰淇淋之外.牛肉是安格斯黑牛、羊肉也是澳洲的小羔羊
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肉品共有照片上這幾種
哈.還貼心的告知大家油花指數
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價格來說我覺得反應它們家的食材.而且地段是在東區.還蠻合理的
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五種湯頭我沒特別的去研究
Wisely來吃過好幾次了.這回也是他推薦我們來此用餐
湯頭他優先選了麻辣鍋跟番茄鍋
(麻辣鍋可以選小辣、中辣、大辣)
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手打花枝漿也是這裡的一個特色
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Wisely很豪邁的先點了肉品八項一輪 @0@~~~~~
將肉片全都排開來.真的有壯觀
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肉品都是現點現切.油花分佈相當漂亮!
我本來就很愛吃肉.這八項肉品我其實已經分不清楚我吃在嘴裡的是哪種了
但我只有一個感想~就是全都好吃啦 >< 油花夠而且肉質夠軟嫩帶還帶有彈性~煮過之後很是鮮美
我都沒再沾醬吃原味喲! 超愛的~
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第一輪.我只小小的.客氣的拿了一點點食材
蝦子蠻大尾的.超新鮮~~
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一開始.我們全都下海鮮料
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左邊是麻辣鍋(小辣)
右邊則是番茄鍋
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麻辣鍋的部分.我們是選擇小辣.所以一開始就沒有那種令人難受的嗆辣感
藥材的香味讓人光是聞就流口水加肚子餓了
原本裡頭就有許多的豆腐跟鴨血.如果不夠可以要求再加
加了很多的海鮮料跟肉片之後.麻辣湯頭更是溫順鮮甜.我很喜歡!!!
喝了不覺得燥.反而很順口
煮海鮮、肉片都很棒.不用再另外沾醬就很夠味了
用來拌飯也是相當的讚吶~~ 超推薦的!
番茄鍋的部分是加了回香的新疆風味.比起麻辣鍋更讓我覺得驚艷
原本還怕番茄會有酸味
不過因為湯頭選用南歐的番茄和各種的蔬果及豚骨高湯熬煮.所以味道相當有層次
用來煮海鮮.海鮮會多了一種回香的味道.吃多也不膩
湯頭煮了好輪的火鍋料跟海鮮之後.會越來越濃.越來越好喝
如果番茄湯頭不夠也可以再加
雖然Wisely有感而發的說他覺得湯頭雖然已經很棒.但似乎沒有以前的那麼濃郁了
不過我是第一次吃.還是覺得這樣味道就已經相當足夠
而且現在我真的是覺得吃清淡點對身體比較好啦 XD
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海鮮吃過一輪之後.加些蔬菜吧~~也很棒
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豆腐跟鴨血都好吃.很香很入味~~
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手打花枝漿
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這個我倒是沒特別的印象了~~只記得口感挺彈Q的
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呼~~終於把肉都給消化肉了.而且也吃了好幾輪的海鮮.我們終於中場休息了
開始甜點時間~~
因為甜點太多.一時間都不知要拿什麼才好呀@0@
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小西瓜也很猶豫…..
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最後.以冰淇淋做個完全的endding吧! ❤
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這天很開心能跟許久不見的"老友們"碰面.聊心情.聊小孩.聊相機
這台Sony RX100可真是燒到我囉~~超小巧輕便的啦 >///<
也很期待W大的新書喔!!
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火龍島極品火鍋在網路上的評價都蠻好的.希望店家再接再勵.這麼好的店一定要維持下去 ^^
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❤店家資訊
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火龍島極品火鍋
地址：台北市復興南路一段107巷34號
訂位專線: 02-2776-3680
https://www.facebook.com/happyisland1688
■ 捷運板南線: 忠孝復興站4號或14號出口，步行3分鐘即可到達
■ 公車: 頂好市場站下車 919、204、212、278、232、299、605、262、521、903、忠孝新幹線
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餓翻了！餓翻了啦！！！
下次我去台北我也要吃啦！
最近天冷了~~我也想再去吃~~
麻辣鍋耶~我好愛吃喔
還有番茄鍋不錯耶~孕婦就也可以吃哈
小西瓜會乖乖跟你們吃到最後嗎
我女兒都坐不住~他吃飽了就會說媽媽走了走了，就會叫我們要吃快一點@@
小西瓜現在會乖乖等.我跟她說大人還沒吃飽
她會自己在沙發上坐或是爬起來走來走去 = =
不過大致都滿ok的~
我現在比較能慢慢吃飯了 ^^