[團購]府城古早味手工烤布丁

分類:台灣美食, 團購正夯



噗.這次可不是我邀要團購的了喔
因為沒有很愛吃布丁(比較愛奶酪)所以我也不敢買一整箱
但基於好奇.還是硬要同事賣我4顆布丁 ^+++++^
"府城古早味烤布丁"也是網路上流傳已久的好味道
不嘗一下實在對不起自己的肚子.

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一箱裡頭有12顆.同事這次只有買兩箱.
一箱是199元含運費.算起來的話.一顆布丁17元
用厚紙箱裝.內附湯匙~ 但不知什麼因素.紙箱受潮都快破掉了@@

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紙箱上寫著「家的服務購物商城」

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裡頭放著一張可愛的名片.是布丁圖樣的喔
這倒是令我想到日本富士山的公仔圖樣@@  長的也差不多

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布丁名片背後印有訂價.不過同事打電話去訂購時並不是照訂價收費的!
是有比較便宜一點^^

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我將布丁帶回家二天後才開封…
因為一直是吃太飽的狀態.肚子塞不下布丁
不是晚餐吃太飽就是又買了其它的甜點@@
好不容易找到肚子空的時候了.立刻想到冰箱的布丁.拿了兩顆要與老公分享

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布丁膜很容易就撕開.
布丁表面沒有多餘的水份或糖漿.邊綠那一圈緊貼著盒身
挖了一匙後發現布丁本身質感很密.紮實細緻
還聞的到濃濃的奶蛋香

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嘗的第一口.吃到棉密扎實.
蛋香還未散發出來.也沒沾到底部的焦糖
第二口挖深一點.沾到了焦糖反而出吃布丁的濃郁口感.有一點提味的作用吧@@
這跟統一布丁有滿大的差別.布丁體非常扎實.不能用吸的囉!
放入嘴裡之後會慢慢散發出濃郁的蛋香.
布丁體也會因施壓而鬆開.之後才會感受到布丁化開來的美味
如果不沾焦糖反而吃的到樸實風味.不甜不膩.但好像就少了點什麼 (或許這就是古早味!)
嗜吃甜食的我.倒比較愛焦糖.吃到最後我根本覺得焦糖少了點…
每一口我都要沾上焦糖.
增加了布丁的甜度才能讓我感受到吃布丁的甜蜜滋味
有同事說這焦糖有些許苦味.但我倒認為不會.這應該是焦糖應有的滋味才是^^

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以一顆17元的價格來說.剛看到小小的布丁.一定認為很貴!
不過嘗過它濃密扎實又香醇的口感之後.倒也覺得滿值得的^^

*店家資訊*
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府城古早味手工烤布丁
客服電話:0932-983-843  
訂單傳真:0945-567-109
 



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