台中-日出乳酪蛋糕(原味.抹茶)

分類:中部美食, 台灣美食



那次.跟著坂神本舖長崎蛋糕一同交到我手中的
還包含了"日出乳酪蛋糕"
真是要感謝Yihui.除了花一個小時幫忙買長崎蛋糕之外
還特地繞去買乳酪蛋糕要賞我們吶>< (來~啾一下)
.
當我拿到時.是超級興奮.外盒超Cute吶!
而且老早就聽聞"日出"的盛名
不用出門就有機會一嘗為快.當然是格外開心!

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外盒做的像一本書.很可愛.

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Yihui分別買了兩種口味.
原味和抹茶山藥的包裝不相同.但是都很可愛.
拿起來也頗有重量

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盒子邊邊印著保鮮期4天的字樣

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拿掉可愛的封條.盒子看起來就像一本書一樣!
還真是第一次見過這樣的包裝方式!

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乳酪蛋糕熱量不低已經不是新鮮事. 不過這日出做的就不太一樣了
竟然不含麵粉.奶油.鮮奶油和最重要的派皮???  這是怎麼一回事??
雖然熱量是低了點.但不免還是有點懷疑.這樣能做出乳酪蛋糕嗎…

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一回到家就興沖沖的拆開包裝準備大快朵頤一番!


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在公司就先用菜刀將蛋糕切開.跟同事分了原味和抹茶口味各半
哈.技術很好吧.連同透明包裝都一起切下去了!

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漬漬漬….這乳酪蛋糕的色澤好美呀~~
可惜你妳你妳都聞不到那香濃的氣味…  ^+++++^ya

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拆開透明包裝瞧一瞧. 原來店家早已將蛋糕切好了.
沒看到派皮還真是有點不習慣!
但是吃起來卻莫明的濃郁>< 這是怎麼一回事…
我也搞不太清楚.但吃起來就是很濃很濃.口感也很濕潤綿密
是稍甜了一點.如果搭上無糖綠茶應該就絕配了吧
雖然是少了派皮.但口味卻一點都不馬虎
擁有比一般濃重的口味. 但卻是親人的熱量.忍不住就多吃了好幾口!

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接著繼續品嘗抹茶山藥口味.
一樣是已經切成方塊狀.色澤也是相當鮮豔
從未吃過抹茶口味的乳酪蛋糕.也就非常興奮的挖了一大口從嘴裡塞

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吃起來…還真是抹茶的味道耶!!
恩…該怎麼說.就是抹茶和乳酪蛋糕合在一起的味道嘛! (喔…這一句是多說的嗎? 不好意思…)
有著茶香的蛋糕是格外的清爽.抹茶也很濃重.不過當我吃到裡頭的山藥.嚇了一跳…
加在蛋糕裡的山藥是一小塊一小塊的. 沒什麼味道
但其實如果不加山藥的話口感應該是會好很多喲~
我這個人就是吃葡萄土司要把葡萄乾挑掉.吃桂圓蛋糕也要把桂圓挑掉的麻煩傢伙…><
所以.這個抹茶山藥就不太適合我了…

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很神奇的.盒子裡竟有放保冰袋.真的是很細心的設計
官網是說在炎熱的氣候下 .保冰袋可保冰3小時吶!

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Yihui說.她進到日出店裡時
店員就不斷的招呼她試吃.但她卻都不好意思
我想日出的包裝設計和服務態度應該都在無形中替產品加了不少的分數
不過倒是還有一個特色.日出在推出這麼可愛具有特色的包裝同時
竟還鼓勵消費者自行儶帶容器來購買蛋糕.
這一點我也是滿欣賞的!

☆店家資訊
———————–
日出乳酪蛋糕
http://www.dawncake.com.tw/
大 地:台中市西區五權西三街43號 Tel: (04) 23761135  Fax: (04) 23761157  10 : 00 ~ 21 : 00
修道院:台中市西區大隆路29號   Tel: (04) 23289410  Fax: (04) 23289410  12 : 00 ~ 22 : 30
旅 人:台中市中港路一段382號   Tel: (04) 23112001  Fax: (04) 23112050  10 : 00 ~ 22 : 00
宅配專線 Tel: (04) 23751949



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