[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅)

分類:北部美食, 台灣美食



跟阿桃.小豬聚會的那一天早上
小豬一見到我就嘟了兩塊餅給我
我看了看袋子.覺得沒什麼
不過竟然寫著"台北縣餅"
這時心中出現了OS:什麼跟什麼呀? 跟台北縣扯得上什麼關係?

老公還問我要拍照嗎?
我說了一句不用.就馬上開動(因為早上沒吃早餐)
才吃一口就後悔怎麼沒先拍照呢……
不過阿桃最懂我了.跟我說聚會完要帶我去買咧!嘿嘿
我們還在店裡跟老闆娘聊開來了.老闆娘人也很好
讓我拍了好多的照片.

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw



[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw

事不宜遲.這次就直接進入主題了唄! (後續會補上店裡的照片)
雖然我跟阿桃在店裡混了二十分鐘
店裡產品多多.各式想的到的都有
不過最後我們也只買了台北縣餅
老闆娘不但沒給眼色.還多送兩個金磚酥!
感恩吶~

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
我們一人買了一盒最小盒裝的
袋子上也是寫著大大的"台北縣餅"
這名稱真的很不懶耶.淺顯易懂.一看就知道是台北縣的名產囉!
只有我笨笨的.有眼不識泰山…
人家可是2006年縣餅比賽第一名的吶!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
最小盒裝的一盒是200元
盒身厚實又大方.送禮自用兩相宜喲!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
裡頭放著兩張DM.
有一張是中秋預購單.
這次的中秋節我考慮來買這家的餅!
 
[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
一盒裡有十個縣餅.擺的滿滿的


[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
拆開來看看.

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
正反面都是滿滿的芝麻.
直徑大約6公分.一打開就聞到濃郁的香味
是有點像是小一號中式喜餅吶!
外皮烤得香酥得小心的吃.
一個不小心就是滿地的芝麻與餅皮屑屑

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
裡頭的餡料真不少.冬瓜條.核桃仁.鹹蛋黃.柑餅.葡萄乾.板油丁…
還有其它的我忘了@@
吃起來真的超香濃.是鹹甜口味
說出來可能會嚇一跳.我覺得很像"新建成"的口味!
新建成喜餅在淡水是出了名的.我訂婚時也是訂它家的餅
目前為止我還沒聽到有人說新建成的餅不好吃(可能是剛好還沒聽說)
我自己也超愛的.吃到台北縣餅時竟讓我想到新建成@@

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
雖然是小小塊的.不過光是這一塊就可以令人滿足
它濃縮了各種材料的精華.吃起來不但又香又酥.還是順口的咧!
札實的口感加上濃厚芝麻香氣與豐富內餡.
這樣一塊20元我是覺得划算啦!
只是!重點來了…這一塊小小的餅熱量可是驚人呀!
減肥與長痘痘和火氣大的人請勿輕意嘗試吶~呵

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
這就是老闆送我們的金磚酥
看起來很像綠豆碰!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
而它…應該真的是綠豆碰~哈哈!
只是還加了其它的東西.像紅豆??
說真的我也吃不太出來…
唉喲.因為老闆娘送我們的時候是用透明的袋子裝的
所以沒有寫食材><網路上也查不到….
不過我可以說說它的口感^^
吃起來很綿密.也有點濕潤不會太乾
外皮很容易散開.不是像一般的一層又一層
真的滿特別的!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw

下一回去的話我就會多選購幾種
店裡產品超多樣化.每一樣都是令人垂涎咧!
以下就補充一些餅店的照片^^


這家店的店名是"黃源興餅店"
最出名的產品就是"台北縣餅"啦!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
位置很好找.就在土城市中央路一段大馬路旁!
我們那天還是冒著雨衝進去買的咧

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
親切的老闆娘正在算帳
"台北縣餅"也叫"五仁酥餅".大大的字就掛在收銀台後方!
一進到店裡就該知道名產是什麼~呵

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
當我們說要買縣餅時
老闆娘才從後方拿出一籃的餅要裝盒
哇~現買現包呀!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
店內產品超多種.連西式喜餅也可以代訂喔!
當天我跟阿桃看到"高帽子"的時候也嚇了一跳!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
店內一角

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
大餅就在這裡啦! 甜的鹹的應有盡有!
下排放的是鳳梨酥.

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
哇嗚~ 知道這裡面最吸引我的是什麼嗎??


[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
將將~就是它啦!
我們進到店裡時就看到一位媽媽一直在打包這個
說是有三個小孩要包三份回家.
我也好想吃喔@@看起來大大顆的
而且又是新鮮剛烤好的>< 流口水了…

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
老闆娘最後就是送給我們這個金磚酥喲
照片上看起來很像小饅頭@@

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
店內一角

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
台北縣餅在這兒~
大中小盒都有喔!

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
店內一角

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw
店內一角.這些應該是空盒…

[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw

後記:
很感謝老闆娘讓我在店內拍了這些照片
其實當天老闆娘一直很怕我是"間諜"
最後是詢問了老闆娘好幾次.還差點來個身家調查.老闆娘才同意的
感恩^^ 我終於在過了一個禮拜後寫完了這一篇……

如果是住在台北縣的朋友們不妨可以買來吃吃看
我也是上個禮拜才知道原來台北縣出了個名產…@@
不過不過.不住台北縣的朋友也別失望
黃源興餅店也可以網購喲^^

P.S.小豬分隔線是我今天做的.為了要愛現一下所以它出現了好幾次!
  嘿.可愛嗎!

☆店家資訊
——————————–
黃源興餅店
  http://hys99.webdiy.com.tw/
台北縣土城市中央路一段166號 
TEL:02-2261-8987  FAX:02-2263-5537



  • 臉書留言
Faccebook 留言載入中...
Yuki\'s Life Facebook粉絲團      Yuki\'s Life Google+ 粉絲團