[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅)
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跟阿桃.小豬聚會的那一天早上
小豬一見到我就嘟了兩塊餅給我
我看了看袋子.覺得沒什麼
不過竟然寫著"台北縣餅"
這時心中出現了OS:什麼跟什麼呀? 跟台北縣扯得上什麼關係?
老公還問我要拍照嗎?
我說了一句不用.就馬上開動(因為早上沒吃早餐)
才吃一口就後悔怎麼沒先拍照呢……
不過阿桃最懂我了.跟我說聚會完要帶我去買咧!嘿嘿
我們還在店裡跟老闆娘聊開來了.老闆娘人也很好
讓我拍了好多的照片.
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事不宜遲.這次就直接進入主題了唄! (後續會補上店裡的照片)
雖然我跟阿桃在店裡混了二十分鐘
店裡產品多多.各式想的到的都有
不過最後我們也只買了台北縣餅
老闆娘不但沒給眼色.還多送兩個金磚酥!
感恩吶~
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我們一人買了一盒最小盒裝的
袋子上也是寫著大大的"台北縣餅"
這名稱真的很不懶耶.淺顯易懂.一看就知道是台北縣的名產囉!
只有我笨笨的.有眼不識泰山…
人家可是2006年縣餅比賽第一名的吶!
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最小盒裝的一盒是200元
盒身厚實又大方.送禮自用兩相宜喲!
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裡頭放著兩張DM.
有一張是中秋預購單.
這次的中秋節我考慮來買這家的餅!
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一盒裡有十個縣餅.擺的滿滿的
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拆開來看看.
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正反面都是滿滿的芝麻.
直徑大約6公分.一打開就聞到濃郁的香味
是有點像是小一號中式喜餅吶!
外皮烤得香酥得小心的吃.
一個不小心就是滿地的芝麻與餅皮屑屑
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裡頭的餡料真不少.冬瓜條.核桃仁.鹹蛋黃.柑餅.葡萄乾.板油丁…
還有其它的我忘了@@
吃起來真的超香濃.是鹹甜口味
說出來可能會嚇一跳.我覺得很像"新建成"的口味!
新建成喜餅在淡水是出了名的.我訂婚時也是訂它家的餅
目前為止我還沒聽到有人說新建成的餅不好吃(可能是剛好還沒聽說)
我自己也超愛的.吃到台北縣餅時竟讓我想到新建成@@
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雖然是小小塊的.不過光是這一塊就可以令人滿足
它濃縮了各種材料的精華.吃起來不但又香又酥.還是順口的咧!
札實的口感加上濃厚芝麻香氣與豐富內餡.
這樣一塊20元我是覺得划算啦!
只是！重點來了…這一塊小小的餅熱量可是驚人呀！
減肥與長痘痘和火氣大的人請勿輕意嘗試吶～呵
![[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw](http://i204.photobucket.com/albums/bb316/alex7077/yukiblog3/146bed7867447b.jpg "[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw")
這就是老闆送我們的金磚酥
看起來很像綠豆碰!
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而它…應該真的是綠豆碰~哈哈!
只是還加了其它的東西.像紅豆??
說真的我也吃不太出來…
唉喲.因為老闆娘送我們的時候是用透明的袋子裝的
所以沒有寫食材＞＜網路上也查不到….
不過我可以說說它的口感^^
吃起來很綿密.也有點濕潤不會太乾
外皮很容易散開.不是像一般的一層又一層
真的滿特別的！
下一回去的話我就會多選購幾種
店裡產品超多樣化.每一樣都是令人垂涎咧！
以下就補充一些餅店的照片^^
這家店的店名是"黃源興餅店"
最出名的產品就是"台北縣餅"啦!
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位置很好找.就在土城市中央路一段大馬路旁!
我們那天還是冒著雨衝進去買的咧
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親切的老闆娘正在算帳
"台北縣餅"也叫"五仁酥餅".大大的字就掛在收銀台後方!
一進到店裡就該知道名產是什麼~呵
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當我們說要買縣餅時
老闆娘才從後方拿出一籃的餅要裝盒
哇~現買現包呀!
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店內產品超多種.連西式喜餅也可以代訂喔!
當天我跟阿桃看到"高帽子"的時候也嚇了一跳!
![[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw](http://i204.photobucket.com/albums/bb316/alex7077/yukiblog3/146bed79a31138.jpg "[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw")
店內一角
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大餅就在這裡啦! 甜的鹹的應有盡有!
下排放的是鳳梨酥.
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哇嗚~ 知道這裡面最吸引我的是什麼嗎??
![[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw](http://i204.photobucket.com/albums/bb316/alex7077/yukiblog3/146bed78100279.jpg "[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw")
將將~就是它啦!
我們進到店裡時就看到一位媽媽一直在打包這個
說是有三個小孩要包三份回家.
我也好想吃喔@@看起來大大顆的
而且又是新鮮剛烤好的＞＜ 流口水了…
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老闆娘最後就是送給我們這個金磚酥喲
照片上看起來很像小饅頭＠＠
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店內一角
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台北縣餅在這兒～
大中小盒都有喔！
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店內一角
![[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw](http://i204.photobucket.com/albums/bb316/alex7077/yukiblog3/146bed77630f15.jpg "[古早味]北縣名產-台北縣餅(五仁酥餅) - yukiblog.tw")
店內一角.這些應該是空盒…
後記：
很感謝老闆娘讓我在店內拍了這些照片
其實當天老闆娘一直很怕我是"間諜"
最後是詢問了老闆娘好幾次.還差點來個身家調查.老闆娘才同意的
感恩^^ 我終於在過了一個禮拜後寫完了這一篇……
如果是住在台北縣的朋友們不妨可以買來吃吃看
我也是上個禮拜才知道原來台北縣出了個名產…＠＠
不過不過.不住台北縣的朋友也別失望
黃源興餅店也可以網購喲^^
P.S.小豬分隔線是我今天做的.為了要愛現一下所以它出現了好幾次!
嘿.可愛嗎!
☆店家資訊
——————————–
黃源興餅店 http://hys99.webdiy.com.tw/
台北縣土城市中央路一段166號
TEL:02-2261-8987 FAX:02-2263-5537
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過年友人來家裡拜年, 其中帶了盒縣餅, 第一印象就是名字怎麼這麼奇特, 還真是好縣民, 隔了兩天, 先生幫我準備上班的小甜點, 吃了以後, 當下就打電話給他, 要他把剩下的餅都留給我吃, 但是愛吃甜食的老饕們, 先掂掂自己的身材還有多少空間可以發展, 因為都是高熱量食材! 真的好吃.
呵..我一開始也是覺得奇妙.怎麼會有這個名字
這種餅真的是熱量比較高!
所以我一次也不會吃太多
但真的好香…就會令人忍不住一口接一口吶!!
黑阿~~是有加紅麴的那種~呵呵~~不過吃東西就真的是與個人的偏好有關嚕….^^
對呀.像我婆婆也愛吃吶
不過我跟捲毛豬就不太能接受 XD
這個我有吃過~可是我個人覺得還OK嚕~我比較喜歡"樹林市餅"….在後火車站的竹軒有賣…上次我去竹軒買月餅時好奇買的…….吃起來有點像叉燒包…..不過我很喜歡拉^.^……另外推薦竹軒的蛋黃酥~也粉好吃
竹軒在樹林也是老店囉
我們以前都買他們家的蛋糕喔！
妳說的樹林市餅是有加紅麴的對嗎～
不過紅麴的味道我們家比較不能接受
所以比較沒銷呢 ccc ＞＜
那家店我知道喔!因為我家只隔那裡兩巷子，走到那裡很快。
我從小就是吃他們的麵包，我媽又是老板娘的多年老友，他們剛得獎的時候，快要中秋節
了，排隊買五仁酥餅的人超多，那時候一到中午，五仁酥餅就賣光了，還請了好多工讀
生。
我超愛他們的五仁酥餅，我媽每次回南部一定會買好幾盒，我的小舅對吃很挑，連他都讚
不絕口，雖然邊吃邊嫌貴。
漂亮的寶貝豬妳好,甜美的笑容`一眼看上就非常舒服,真是感謝您對本店五仁酥,大力推廣介紹,感嗯前些日子來店照像,彼此不認識,如有服務不周,請多包涵,因我是電腦癡,不知網路的世界遙不可級,又因中秋很忙無法回覆,感謝您,歡迎妳和朋有友常常來土城玩好山好水,也可以來本店.免費試吃新產品.過年到嘞本店牛札糖超好吃的祝福妳天天開心,電腦沒學過很破請多指教
你客氣啦～
我們這裡去土城很快的啦
有機會會再去買餅喲～
上一回看到那個小西點一直覺得好好吃的感覺
可惜沒有買…
也祝你們生意興隆！
ㄟ…
我這北縣人,
居然都不知道有這間店啊..
（不過不知道也是自然,因為沒去過土城.. :p）
嘿嘿..
我比較有興趣的是那個小西點,
圓圓的餅,
是小時候最愛吃的..
那個應該是叫"牛力",
上次查了一下做法,
看起來不會太難,
但是..有點懶惰,
所以,
還是去麵包店直接買來吃比較快啦!!! XD
呵.知道的人真的很少咧
希望商家多多加油囉
讓北縣名產發揚光大！
圓圓的小西點我們也愛
常常一個不小心就吃了一大包呢＠＠
還好容易買.一般的麵包店就有囉！
自己做太麻煩啦～用買的比較快啦！呵
看起來真的像喜餅耶~我也愛新建成~呵呵~小小一家店商品倒是很多~生意應該是超級好的
Hi clampinin
我們當天去是沒見著什麼客人啦
不過聽店家說生意是不錯
改天有路過你可以去瞧瞧看喲
呵~我就覺得一般的大餅都好甜唷~
可能是我比較怕甜食~
不過看到你拍的這些照片~太吸引我了啦~
找一天來去買給我老爸吃~
你這些豬豬好可愛唷~~
有點想偷去MSN用~哈哈~不過我沒有偷唷!!
真的呀.草莓覺得大餅太甜啦＞＜
我記得那店裡還有很多其它的選擇
不如妳直接到店裡詢問
應該能找到適合的產品喔^^
或許妳家爸爸也會喜歡呢！
P.S.那可愛的豬若是喜歡可以拿去用喲
我应该会喜欢金磚酥喔……
说真的，如果是我，我就不敢要求商家给我拍照了，佩服你！
恩.聽老闆娘說金磚酥也是滿熱門的產品呢！
我是因為有[u]阿桃[/u]這個保鏢幫我
不然我也不敢一直去儒老闆娘＞＜
嘿嘿
金磚酥裡面包的是蔓越莓啦
不是紅豆
想從妳的頭打下去
會不會差太多啊~
知道我怎麼知道的嗎
因為我今天有打去問老闆啦
哈~因為我要團購囉
素喔素喔…
其實我.我.我.也有猜到呀＞＜嘿
那妳團購之後要記得分享一下喲
哈哈~第一次留言給你~
不過我已經淺水在你這好幾10天囉~
我還跟我男友說~~我最近在部落格看到一個女生~好可愛!!
(當跟他說那可愛的女生是我最近的新歡時~他應該有嚇到~哈哈)
這餅的名子取的好有個性唷~
不知道會不會很甜??
這個我老爸一定很愛吃~想買給他吃~
Hi 草莓糊了.歡迎妳
很高興妳浮出水面打招呼～
要記得多浮出透透氣才不會悶到了！呵呵
我也參觀了妳的Blog
做的好可愛.很繽紛的色彩
這個縣餅不甜喔
很適合長輩級的來吃.
若妳有吃過大餅應該會比較了解這口味喔！
有次同事有買來請我們吃.
覺得那縣餅還滿好吃的~
只是在那之前..
我們大家沒有一個人知道那是""北縣名產"" 咧!!:P
哈.對呀
雖說是北縣名產.不過知道的人是少之又少
我也愛這口味.打算過幾天再去買呢！