[人氣美味]小林煎餅-釣鐘燒

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又是雙十節的那一天…
在吃過「赤鬼拉麵」之後.我們準備到微風的「柿安口福堂
很幸運的.出了捷運站之後就看到了「小林煎餅」
哇~~好香的味道呀! 原來是現做的釣鐘燒傳來陣陣香味
我真的覺得我太幸運了.前一天才在想著要去臨江街夜市排看看
今兒個就在這裡"不小心"遇到它 ^++++++^y


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位於忠孝東路的這間「小林煎餅演藝工房」鮮少人知道它的存在
那天我們剛好路過.聞到濃濃的煎餅香.又看到長長的隊伍
才知道原來這裡也有一間小林煎餅
而且還有賣現做的釣鐘燒喔!

這邊排隊的人潮跟清水休息站那裡的比起來真是小巫見大巫
以前每次到清水休息站時
看到小林煎餅前排著繞了好幾圈的隊伍
我都在心裡暗自竊笑.覺得很誇張
還不斷的自我催眠說:那個東西不可能好吃到這種程度吧!

到後來比較有研究美食時.才發現大家對它的評價都很不錯
今天不小心遇到了.當然是要買一盒來嘗嘗看囉!
本來是加入隊伍的.不過才一下子服務生喊著:若不要現烤的話不需要排隊喔!!!

我跟老公望了望.覺得也沒差
反正前十分鐘烤的跟現在立刻烤的應該不會差到哪裡去
所以根本沒排到隊就輕鬆入手了一盒熱熱的釣鐘燒! Ya

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到手的釣鐘燒我們並沒有趁熱品嘗
而是拎著它跑到微風又跑到誠品去@@
晚上回到家才準備要吃它

盒子上寫著「常溫1天.冷藏2天」
記得不能放太久喔!

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哈.本來還以為釣鐘燒放了一個下午會變型哩
不過它還是保持了應有的釣鐘造型!
一盒裡頭有12個.才賣100元.真是很超值

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因為太想吃了.等不及微波就先吃吞了一個冷掉的
冷掉的釣鐘燒竟然是出奇的好吃
裡頭的內餡好香好濃綢.滑嫩順口的滋味令人嘗了一口就停不下來
外皮軟軟澎澎的.而且還有小林煎餅的味道耶!! 實在好特別
平常吃的奶油餅和師大夜市的一休饅頭
真的跟它完全不能比

馬上的…釣鐘燒耀升為心中各式奶油餅的第一名!!

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不過.只吃一個是不夠的
我們還將釣鐘燒放到微波爐加熱30秒
一打開微波爐馬上散發出濃濃的奶香和餅香
燙手的釣鐘燒比起冷掉的 更加誘人
咬了一口還被燙到…裡頭的奶油餡變得較為液狀
那樣子.吼吼~光是看就想流口水囉!!

冷掉的已經好吃了.沒想到加熱後更美味
而且餅皮的味道更為濃烈.兩者的結合超級速配呢!

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想吃釣鐘燒有這幾個地方可以買到喔!
若經過清水休息站太無聊的話.也可以進去排排隊~噗

☆店家資訊
——————————
台北-演藝工房 現場釣鐘燒烘培
http://www.xlcookie.com.tw/article_info.php?articles_id=16
台北市忠孝東路四段50-2號
服務電話 : 02-2721-8909

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一般留言

  1. 釣鐘燒也可以試試看冰過的唷!
    我覺得冰冰涼涼的也很好吃!
    每次買回家就把它丟進冰箱..
    一次可以吃上三、四個哩…^.^
    (還是當天比較好吃,冰太多天皮會硬硬的!)

    1. 恩.有呀 我們也吃過冰的喔
      冰的我也很喜歡
      不過這種東西沒辦法在家裡放太久啦
      一下子就吃光了呀 哈哈

  2. 麻吉燒我們是去關西休息站時,
    在手信坊買的….
    我覺得熱呼呼的很好吃,
    也是一樣,
    要排一陣子的隊~~~~ :p

    1. 小林煎餅是很好吃的呀
      它通常不是現做的.都是禮盒包裝的較多
      不過口味真的很棒呢!
      也不會太硬咬不動.所以我也很喜歡!

  3. 看起來還不錯,
    跟之前我們去買的麻吉燒有些相似,
    只是麻吉燒裡面多了一塊麻吉啦!!!!
    據說新竹也有小林煎餅,
    等風頭比較退燒後,
    在去買來吃看看啦!!!! ^O^

    1. 麻吉燒 在哪裡有賣呀
      感覺也好好吃喔 ><

      這個釣鐘燒已經燒很久囉
      若阿咪要等退燒可能要再過很久很久喔 XD

  4. 釣鐘燒呀!我每次跟同學出去,
    只要有到忠孝XX(好像是敦化)站出來,
    會看到有很多人在排隊買,
    就很好奇說,真的有這麼好吃嗎?
    每次都說「下次」要來買買看,可是都沒有!XD

    PS:榮總裡面有小林煎餅啊!XD
       不過好像只是買禮盒的!(前陣子陪球媽去看醫生不小心看到招牌!XD)

  5. 啊~~好想吃吃不到

    我發現高雄的小林煎餅分店
    在漢神百貨地下室呢~
    原來離我這麼近…

    但是我想是沒有現烤的釣鐘燒Q.Q

    1. 想吃嗎? 來找我 我就去排給妳吃喔~
      妳也能試試小林煎餅呀
      它們家的煎餅也是超好吃耶!

  6. ㄆ~輸了啦~YUKI好強~
    我常從那邊經過~
    居然不知道那邊有賣這個東西~
    真的不知道我走路在看哪邊的~
    哈哈~下次來去買~
    那個好好吃說~不太吃甜食的我也很愛~

    1. 草莓不愛甜食嗎?
      可是"草莓"是甜的呀~ 嘿嘿

      這一間真的滿少人知道耶
      可能位置比較差
      被擋住了!

  7. 放进微波炉加热,不会把釣鐘燒的水份给吸干吗?
    有一次在死党家把面包放进微波,结果拿出来时是硬硬的……
    顺便告诉你,Zmore家里添了一个可爱的小天使喔!去他的部落格恭贺他吧!

    1. 只加熱一下下是不會變硬喔
      而且要記得使用微波盒
      不然料理是會走味的!

      微波30秒的時間還滿剛好的
      燙口之外.還保有原始的口感.很讚喔^^

      P.S.原來zmore家多了一個小天使.我會去向他祝賀的!

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