台北食記【黑傑克原味碳烤牛排】新莊棒球場美食「哇！21盎司嫩肩牛排 」@新莊站

每次要到新莊棒球場附近吃飯總是找不到該吃什麼好  ><”
最近朋友不斷推薦新莊棒球場附近的【黑傑克原味炭烤牛排】 .朋友吃過之後大力推薦說是超值又好吃
幾個朋友耐不住誘惑就這樣相約一起來去品嚐啦!!
當天用餐時段客人爆滿.而且回頭客也相當多
可見得這間餐廳很受附近居民的喜愛喲!!

當天受到老闆的招待邀請.我們幾個朋友相約在九份之行的晚間一起過來試吃牛排
下午五點半才開姑營業的黑傑克.在用餐時間很容易客滿
七點半到達時只剩下我們訂位的保留桌.其它的桌面都有客人呢!!
然後八點多左右外面都還有人在等~~ 生意有夠好!

↑↑這張是晚上十點左右拍的了.這時才拍的到空場 ^^b

店內並不大.但桌椅擺放方式大約可以容納40位客人左右
裝潢風格簡單樸實.會讓人感覺是一間蠻平價的美式牛排館
這對住在附近的居民來說.當然也更有親切感啦!!
店裡面打掃的很乾淨.牆上裝飾也有一些小巧思
整體來說用餐環境是很舒適的
只是因為廚房跟用餐區是相連在一起沒有隔間的.所以在烤牛排時難免還是有些油煙會跑進來
而冷氣也會跑到廚房去.所以用餐時會一直覺得冷氣不夠強
然後我又是怕熱的人.所以一直請老闆娘把冷氣開強一點 XDD

這幾點我也給了老闆娘建議.她們也回覆一直在想辦法改進
很希望下次去不但可以吃到美味的牛排.也可以擁有更好的用餐品質

而每個部位的口感跟特色又都不同
依照左邊的嫩度、油脂、嚼勁比照表就可以選擇出適合自己的牛排了!
我自己是會比較喜嫩一點然後油一點的牛排啦~❤

黑傑克的牛排最大的特色就是它是”原味碳烤”的!!
再來就是那超值的價格.會讓你嚇到掉下巴!!!
雞排只要$150.雪花牛排也只要$200喲!
就算是16oz的嫩肩牛排也不到三百元
另外還有附玉米濃湯跟可樂

大家應該都知道.那種路邊攤一百塊牛排都是醃過或加料過的.那會讓牛肉更甜更嫩
不過感覺的出黑傑克對自己的牛排相當有信心
不但牛肉都是整塊原味下去碳烤(不新鮮的牛肉就不能這樣做啦~~).而價格也壓低回饋給消費者
這時候就知道為什麼店內裝潢走的平實路線了
等於是把廣告費及裝潢費省下來.也讓消費者吃到平價且有自信的碳烤牛排~~

目前夏日有推出「21至尊套餐」
$４９９套餐內容包含：精選嫩肩牛排21盎司＋點心套餐(條、雞塊、麵包、霜淇淋)＋2瓶飲料＋2碗濃湯
$３９９套餐內容包含：精選嫩肩牛排21盎司＋2瓶飲料＋2碗濃湯

$４９９／$３９９套餐內容就差別在有無點心
不過我吃過之後大推有點心的套餐啦！
點心籃裡的麵包和薯條、雞塊、霜淇淋都好好吃 >///////<

因為我跟捲毛豬都很愛吃肉～非常愛吃肉！
我懷孕的時候也是狂吃牛肉
前幾年流行巨無霸牛排時我們還到處去嚐鮮❤
這次當然也是要點大份量的牛排套餐囉！！
所以我馬上就決定了~點這個就對了 ^++++++++++^

附餐的點心、飲料都不貴.如果要另外加點也OK!

還沒進店門口.就可以從外面的透明玻璃看到師傅在廚房裡烤著牛排
所以這家店給我的感覺非常好
因為他們敢這樣直接把牛排呈現給消費者
而用碳烤的方式來料理牛排也不是件簡單的事情
能夠用這樣的方式呈現.表示他們對於自己的食材及料理都很有自信！

一下子的時間(五分鐘吧）牛排表面已經烤熟了
((我們才在一旁看一下子的時間而己就覺得整個人要融化了…碳火旁的溫度真的超高！))

鏘鏘！$４９９套餐上桌了！
內含～精選嫩肩牛排21盎司＋點心套餐(條、雞塊、麵包、霜淇淋)＋2瓶飲料＋2碗濃湯

21盎司的嫩肩牛排比我臉還大＠０＠
不過男生如果食量大的話一個人吃完也不是問題
同行的朋友中就有人輕鬆吃完一整客
相對於以前流行的四十幾盎司牛排.這個也算小case囉！ 哈！

朋友他們點的是五分熟的21盎司嫩肩牛排.看的出來比我們七分熟的還多汁
不過雖然是五分熟牛排.切開來卻沒有讓人害怕的血水
而牛肉部分看的出來是粉紅色～烤的很好！
放入嘴裡可以感受到牛肉的柔軟～超幸福❤

再回頭來看我們的七分熟.從外表就覺得略乾了

裡面切開來也比較乾.而且肉很明顯沒有五分熟來得軟嫩 >/////<
早知道該聽老闆娘的話吃五分熟的啦！

我會建議切小小片的吃
這樣子的口感最棒～～
然後沾著一旁的玫瑰鹽一起入口.牛肉的甜味會被帶出來

只是也建議店家將玻瑰鹽換成較粗顆粒的.這樣子味道也比較好

還有朋友怕吃不完.點了16盎司的嫩肩牛排
很明顯看的出來右邊是16盎司.而左邊是21盎司的 ^+++++^

大家都說16盎司的牛肉比21盎司來的好吃
後來詢問才知道這是兩批不同的牛肉
聽了我們的建議.老闆近期已經將21盎司的牛肉換一批肉品喲 ^++++++^
OH YA!!!

對於店家這樣子肯接受我們大家意見的態度.實在讓我覺得很感動
傾聽消費者的想法.才是進步及長久經營的王道！

這是雞排～一客才$150  ^+++++^

餐後.來根霜淇淋吧！
同行的朋友超愛這隻霜淇淋啦～～
我是因為感冒所以只吃了一小口
大家都說很像麥當勞的霜淇淋喲
只是口感比麥當勞的扎實些 ❤❤

下次如果有到新莊棒球場運動或看球賽的朋友.不妨到黑傑克試試原味碳烤牛排^^
而這間價格也很平價.適合同學會聚會啦！！ ^^

我覺得碳烤牛排吃起來跟一般的鐵板牛排的口感不太一樣
會比較有彈性比較扎實～～
很特別的是黑傑克牛排旁都會附上炒蒜片
有的人很愛這個蒜片搭牛排.吃完還跟店家要
但我自己是怕那個嗆味.所以吃不習慣啦～～ >///////<

┃延伸閱讀┃

新莊聚餐餐廳【翰品酒店】包廂場地都好美.菜也精緻好吃! 價格不貴!
新莊美食下午茶【La Pochette‧小口袋甜品】庭院中喝咖啡~難得好地方
新北市美食【小蒙牛頂級麻辣養生鍋-新莊店】吃到飽品質優!CP值高!
台北好店┃UNIQLO新莊中正路面店‧全台最大! 親子路線.提供推車&玩具區❤(頭前庄站)
新莊早午餐美食┃混日子咖啡館‧工業廢棄style(餐點好吃划算^^y)
[新莊-食]＊頭前莊站●大漢橋旁～香之味脆皮烤鴨(食尚玩家推薦)
台北美食┃新莊牛肉大王‧ 牛腩鍋果然厲害.台菜料理也好吃 >////<
[新莊美食]＊輔仁大學‧食品科學系冰淇淋 ~ 佛心來的好吃跟夠份量！
[新莊_食]＊二訪‧北澤壽喜燒專賣店
[新莊_食]＊靴子義大利麵 (近輔仁大學) ~ 味美.平價.份量多
[新莊_食]＊北沢壽喜燒專門店 ~ 安格斯牛又肥又甜超好吃!! 停車方便!
[新莊-食]＊IKEA瑞典餐廳~$39超值早餐 & $59活力早餐
[新莊]＊IKEA-瑞典餐廳
[新莊]呷霸牛肉麵
新莊-大宅門(料理篇)

┃店家資料┃
黑傑克原味碳烤牛排
https://www.facebook.com/blackjacksteak
地址：新北市新莊區公園路5號
營業時間 17:30 – 23:30

相關文章

台灣一日遊行程懶人包，連假景點，老街必吃必買逛透透，親子旅遊行程，約會打卡好去處

台北士林【LAB時驗工廠石尚咖啡/恐龍食場】工業風燒杯咖啡、恐龍老虎陪吃飯的森林餐廳@科教館

[香港美食]＊伴手禮首選 ❤ Cookies Quartet曲奇四重奏蝴蝶酥‧一口接一口

[食]＊台中-水舞饌(文心店)

捷運頭前庄站美食新莊聚餐餐廳【翰品酒店】包廂場地都好美.菜也精緻好吃! 價格不貴!

全台美食、親子景點懶人包，日本自由行懶人包、必買必吃規劃，連假旅遊一次搞定！

桃園【金園排骨/春日店】西門町古早味這裡也有! たまたま慢食堂旁的午餐套裝行程

雲林西螺老街美食┃阿敏婆碗粿，古早味銅板小吃

新竹景觀餐廳【大山北月】童趣校園風格草皮景觀餐廳×外拍親子景點