樹林美食【吉發鳳梨酥】樹林在地隱藏名產❤我最常買的鳳梨酥 ^^

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每次嘴饞想吃鳳梨酥就去吉發買幾顆.或是直接帶一整盒回家
吉鳳梨酥不論買幾顆都是一樣的單價.就算團購也不會比較便宜 @0@
但過年過節只要想送外地朋友伴手禮時我就會想到他們家
大家都說不知道樹林有那麼好吃的鳳梨酥!!






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上吉發網站可以查到之前的新聞報導.這才知道我心中的古早味及在地美食比我所想的還要厲害啦!
經營超過17年的在地傳統好滋味已經傳到第二代囉!
我除了每次去買鳳梨酥之外也最常買老婆餅 ^^

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買一整盒跟買單顆算起來單價是一樣的
但買整盒的有附盒子與提袋
送人的話相當體面~~~

中秋節又將來到了.也推薦大家可以品嚐看看這在地的美味

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小盒的一盒是12顆~~~每顆都有單包裝

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拿在手裡份量十足呀!!!





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鳳梨酥有換過包裝.現在的金色包裝我覺得很好看
看起來很有質感~~

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吉發的店面不大.如果不是在地人可能都很難會去注意到
每次進去購買都只能在前面小小一個區域跟老闆說要幾顆都是要幾盒
如果後面有人排隊就是付了錢得趕快走

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鳳梨酥外觀看起來就相當扎實
比較接近方型

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金黃色澤超漂亮

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覺得自己好幸福.現在正一面吃著鳳梨酥一面打著食記
是不是太過份了點~~哈~~

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鳳梨酥拿在手裡還挺有重量的
因為很餅皮很扎實的關係所以不會一捏就碎滿地
食用起來也方便

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拿在手裡就有聞到奶油的香氣

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餅皮比較扎實.它吃起來有點像是蛋塔外頭那層塔皮~酥度很夠
但吃的時候可以整塊整塊咬開來而不碎的滿地都是
這種餅皮是我最愛的口感

奶油香味讓人覺得順口不膩.吃完一顆都會忍不住再開一包
餡料有加冬瓜餡.這是真正的古早滋味 ❤
比例上不會過多.所以跟餅皮搭配起來不會太甜

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因為太喜歡又不會甜膩
每次吃完一顆都不滿足.想要再來一顆!!
想節食的美女們就要小心食用囉!

 

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┃店家資訊┃
吉發鳳梨酥
地址:新北市樹林區保安街二段275-1號
電話:(02)2688-2296


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