[樹林。高人氣]樹林夜市"HANG TEN前"&"農會前"の水煎包

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[樹林。高人氣]樹林夜市"HANG TEN前"&"農會前"の水煎包   Yukis Life by yukiblog.tw

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嘿嘿.昨晚睡前跟老公兩個人餓到在床上打滾…
當時心裡第一個想到的就是樹林夜市裡的水煎包
今天下班吃過晚餐之後還是難以忘懷昨夜的心思
就算肚子裡剛裝了婆婆炒香的油飯
還是拉了老公到樹林夜市走一走."順便"買水煎包回來解解饞!

這次除了我們常買的"農會前"水煎包之外
也買了另一攤高人氣的"HANG TEN前"水煎包

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[樹林農會斜前方-水煎包]
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位於樹林夜市內的樹林農會斜前方有一攤不知名的水煎包
它旁邊是賣女鞋的.位置很好找!

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這攤歷史很悠久囉.老公是從小吃到大呢!
水煎包是二個十元

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剛起鍋的水煎包用布蓋著防止冷掉

若是有時時間比較晚
我們就會直接開車進夜市.車停在攤位前開了窗就能買到水煎包 ^^

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水煎包小小顆的.每一顆的顏色都很漂亮
表皮煎的脆脆的.很香呢!

最重要的別忘了跟老闆拿辣醬
若是少了這微甜的辣醬可就失去了風味

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看這表面是不是就要流口水了啦 XD

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[HANG TEN前-水煎包]
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在HANG TEN前的這攤水煎包也是賣很久囉
常常都是大排長龍
不過我們現在都不是買這一間
單純是想為大家介紹一下^^
也可以趁此機會來個兩家水煎包的比較

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一樣是兩個十元

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哇嗚~ 好幸運! 水煎包剛起鍋呢!

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HANG TEN前的水煎包表面煎的比較不均勻
不過一樣很香很脆
老闆是直接將辣椒加在水煎包上頭了

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接著兩家來比較看看
左邊為HANG TEN前水煎包
右邊為農會前水煎包
很明顯的是HANG TEN前比較大顆一點!

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遠一點看就能明顯的知道顏色差異
HANG TEN前的比較深一點
而農會前的比較淡不過顏色很均勻

撥開之後.兩家也不太相同

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HANG TEN前的水煎包的麵皮是比較厚
吃起來麵皮的味道頗重.也不好咬
高麗菜相對的就較少
不過味道還不賴.胡椒味很香!
而辣椒醬呢…我跟老公都覺得不好
不辣也不香…

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農會前的水煎包底沒那麼厚.很好入口
表皮咬起來脆脆的.很香很好吃!
高麗菜包的滿滿.甜味足夠
一樣是胡椒味濃厚.味道非常香!
而且很明顯的較為翠綠!
水煎包本身就有調味.其實是不需加上太多的醬料
不過我們覺得一定要搭配它們家的辣椒醬才更能突顯水煎包的風味
它家的辣椒醬不會太辣.還有點甜甜的
兩者真的非常速配呢!

其實…我知道我很偏心啦 XD
一看就知道我們比較喜歡農會前的這間水煎包….
不過HANG TEN前的那間買的人也真的很多!
所以.只能說不合我們的口味囉

如果改天大家有路過的話.也可以買來試試看
說不定跟我們有不同的想法^^

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