板橋美食【文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋】單點吃到飽、哈根達斯8種口味 @府中站

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秋天的腳步才剛近.就已經跟朋友狂吃火鍋了!
府中站這間文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋 網路上有蠻多人推薦.趁著幫麻吉慶生就來吃吃看(握)
看上它有哈根達斯吃到飽.也可以讓小西瓜開心一下啦~~
這間店的動線有點奇妙.口味雖然不錯.但我覺得有些許地方可以再加強進步
但整體來說感覺是還不錯.就跟著我一起看圖流口水吧!

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文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋位在捷運府中站附近.步行大約8分鐘左右會到達
就在誠品生活館旁邊很多賣小吃跟衣服攤販的巷子內
我們那天是訂假日中午12點的位子
文岩文有線上訂位系統還蠻方便的【EZTABLE 網路訂位

週六、週日和例假日價位是 $599
就算平日中午也沒有便宜很多.平日中午是$549
身高100cm以下的小童是收$100

用餐有2小時限制時間喲!!
所以真的要飛快吃才會划算 XDD

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店裡的店草.有著一顆火燄造型的頭髮 XD
再加上一身火紅色衣著.讓人有種”火辣辣”的感覺呀~~
候位的木頭椅很像豬腳

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雖然我們有訂位.不過還是等了一下子才有人來帶位
當時可能店家剛開門還在準備中吧….
店裡沒有什麼人但卻等了一下子才有人來帶位.也讓我們覺得效率有點點低
不過服務態度是很好啦~~

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跟這個火燄頭娃娃合照.感覺都熱了起來~~

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桃子帶了三捲紙膠帶送給小西瓜.這小孩開心極了!
她跟媽咪一樣.都好愛畫畫跟做勞作

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店裡的空間蠻妙的.動線讓人搞不清楚方向
有點ㄇ字型的空間.兩邊都有座位.走道真的擁擠了點….
要走過去倒茶或是拿甜點都有可能先經過別人的座位區這樣!

不過座位有一邊是靠窗倒是讓用餐的氣氛跟採光大加分
我們因為早到.所以要求了靠窗的座位
整理來說.吃飯的感覺還是不錯的啦!

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沙拉吧的部份就從哈根達斯看起
原本以為有12種口味(可能換掉了)
但現場看到的是8種Häagen-Dazs哈根達斯.還有四種是DairyKing 黛瑞金球機能性冰淇淋

當天很開心的在還沒吃肉前就先挖了球哈根達斯
不過不知為什麼每種口味看起來都偏軟@@
因為太軟了.所以口感不是那麼好
這一點讓我們都好失望喲…..

不知道我們遇到的是不是偶發狀況呢!?

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飲料種類也多的.我偏好喝無糖的飲料啦~~

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也有咖啡

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我喜歡的TWININGS茶

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甜點跟水果都很不錯的感覺
可以盡量吃

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文岩文主打安格斯極黑牛還有頂級無骨牛、台灣自然豬、松阪豬等都是可以單點吃到飽的
其它的食材也都是很大眾化的
不過仔細看.還有一些嚴選的食材
像是紐西蘭胎貝、滷牛筋、手工新鮮花枝滑漿、韓式年糕、台灣紫准山、日本山藥、土雞蛋餃…

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第一輪先幫我門上了兩盤肉.還有菜盤和基本的海鮮

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等到湯頭滾了.我們就快速下鍋囉~~ OH YA

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菜盤用的盤子大了點 XDD 這應該是生魚片或是海鮮鍋在使用的
裡面的料不是很多.建議單點自己愛吃的比較實在
右手邊的似乎是紅菜.這倒是讓我眼睛為之一亮
看到健康的食材都會特別加分!

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來這裡建議要狂吃蝦子.每尾都好大尾
這超新鮮超有彈性的!!

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肉都很不錯.就是覺得薄了點
如果切的大片點口感更好

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我吃鍋的習慣.就是一次都丟下去啦!!!!

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鴨血有甜也有嫩.好吃!!
頭腐吸了湯汁也很讚
麻辣湯頭的甜味比較沒那麼重.在嘴裡會麻麻的
香味來說我比較沒那麼喜歡.私心覺得上次的醉麻辣比較得我歡心❤ >///////<

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肉品我覺得都很棒.就是自己本身喜歡大塊一點會比較吃的到肉本身的質感跟味道
所以這點我也有建議在意見表上

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小西瓜這天也吃了好多的牛肉~~
肥牛很嫩

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蝦子要多吃.超大尾又甜又有彈性!!!!!!!

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蝦子我們點了三次^^
其它的食材我就專攻青菜還有牛肉囉~~
雞肉也很不錯.是切塊上桌的
還有蛋餃我也推薦.它是手工蛋餃喲.蛋皮是厚的那種^^ 口感超讚的啦!!
台灣的紫准山也很健康的FU

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肉品幾乎都點了一輪

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我愛這個蛋餃還有花校漿~~~ 口感都好讚^^

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我這天真的是豁出去狂吃肉耶 >///////<
整個飽到晚上還吃不下飯@@ 只吃了幾口青菜而己  哈~~

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豬肉品質還不錯.吃起來脆脆的

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這一鍋.將我擊敗囉 ^^  飽呀~~~

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整體來說食材跟湯頭都算還OK
但如果價格降個50~100元我會覺得比較超值
肉片雖然都很不錯.但口感我覺得沒有很好.個人喜歡大片一點的 XDD
若是相同價位.我會比較愛之前吃的醉麻辣.或是小蒙牛也很讚!!
不過醉麻辣是平日中午才是同樣的價位($599)
而假日跟晚餐債$699喲
海鮮都是大塊頭.青菜也很優質
還有哈根達斯16種口味吃到飽(打隔)   哈~~

若要CP值再高一點的.我就推火龍島啦~~去吃過兩次囉^^

不過不想跑太遠的話.還是可以參考文岩文啦!

 

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┃店家資訊┃
文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋
地址:新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓
電話:02-2956-1300
http://www.wenyanwen-hotpot.com/
https://www.facebook.com/wyw29561300