台北内湖美食【觉旅咖啡 Journeykaffe】新开2店~DIY披萨、咖啡、三明治‧料好丰富‧超值划算亲子手作餐厅!

分类:北部美食, 台湾美食, 节日聚餐, 亲子餐厅



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觉旅咖啡2店一样在内湖. 一样高朋满座
最特别的地方是有DIY项目~~披萨、三明治、咖啡、蔬果汁 都可以自行体验手作
带上小朋友就是亲游子DIY的好去处!!
披萨价格只要$180.要什么料都自己加.要叠多高也没人管你 XD
良心柜台自己放钱.自己烤三明治、冲咖啡等.好玩又有趣❤
当然.不想自己做也可以直接点餐点咖啡~~
每个位子都有插座.并提供wifi.难怪大家都坐到不想走呀~~

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以下是一访游记→

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还没去过觉旅一店.不过也久仰大名了!
那天跟设计师朋友约吃饭.她推荐我一家很有趣可以DIY做pizza的咖啡馆
就是觉旅咖啡二店~阳光店
这里交通不是很方便.一定要开车或是骑车
再不然就是搭公共汽车或骑ubike囉❤

不知是不是真的那么出名.所以才刚开幕不久
就连平日都可以客满!!
而且店内还不小
空间大的很.座位多的很呢!!

所以平日下午造访的我还真的有被吓到啦~~~

店内的最大的特色是可以DIY披萨、三明治、咖啡、蔬果汁
而且还是自己良心付费
穿上围裙就可以开始手作
若是不想自己动手.也可以点招牌餐点木盆沙拉或是意大利面来享用
店里茶饮、咖啡也都有提供

最棒的是每个位子都提供插座.也有wifi
目前是不限时哟~~

寒假期间.很多大学生也都前来聚餐~~

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店内空间真的超~~大~~
走的是我很喜欢的诗肯柚木居家风格

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一个人前来也不用害羞
面对窗户的座位一样提供给你周全的服务
一个人上网、发呆
都OK

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DIY的部分有
手工PIZZA、热压三明治、义式咖啡、现打蔬果汁

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自行在点餐机台选择创作项目

热压三明治 $150
手工披萨 $180
手冲咖啡 $120
新鲜蔬果汁 $120
义式咖啡 $120

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点菜之后按下确认就会送出发票给你!

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记得自己把钱放在抽屉哟~
找钱的动作也自己来!
这是个良心商店无误!!

记得.买一份的钱就是做一份料理
人家不是吃到饱嘿! XDD

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也提供围裙

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DIY前记得先洗手

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咖啡豆有三种
喜爱品咖非的朋友.可以挑选适合自己的

咖啡豆选好之后先自己磨成粉
然后再自己去冲!
这个超有趣的

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提供的牛奶是乳香世家的
可以自己打奶泡

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蔬果汁的部分.提供大约10种以上的蔬果
没有的时候可以提醒服务生来补上
要不要加水就看个人喜好~~
你不想加太多想要喝纯一点就多放一点蔬果
浓淡看个人
不过一次当然就是限定做一杯啦~~

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水果蔬菜感觉都挺新鲜的
当天还有提供抗氧化与降血压的甜菜根
若是不知如何搭配这些食材
可以看一下旁边提供的建议配法

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这个水槽有提供自来水与饮用水
热水的部分有安全钮
对小孩来说比较安全

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这边在做pizza
配料也很丰富

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因为烤箱只有一台
虽然用250温度只需烤8分钟就会熟
但当天用餐人数众多
平均要等30分钟才会排到烤箱
若店家再增加一台会比较够用

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每个人都在比配料的丰富度 XD

光是起士就至少有提供三种
还有甜椒、番茄、黑橄榄、磨菇、节瓜…等
想吃什么尽量往上叠!

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热压三明治
配料是跟pizza共同使用

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若对于店家有任何建议
都可以写下来贴在黑板上面
大部分的消费者也于食材及价格都很满意
还有人问:“你们真的会赚钱吗?”
哈!

当然.也很多人建议可以再多加一台烤箱

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有些料理可以直接用点餐的
木碗沙拉是招牌
几乎每桌都有点
另外提供水果饮品、咖啡、甜点、茶饮、浓汤、意大利面、热压砖饼
价格都很平实.没有超过200元的项目

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若是食物、咖啡凉了
自己拿来微波哟~~
当自己家吧!

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我们被安排在这样舒适的沙发座
有看书灯、有插座

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西瓜开心的画她的画

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因为pizza要等时间才能排的到烤箱
我们先点了香蕉蛋糕跟拿铁
拿铁奶味浓.挺顺口
那么大杯只卖 $100

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香蕉蛋糕也是招牌
比起外面的蛋糕整整大了一倍
售价只要$60
有够划算的啦~~

没有太浓烈的香蕉味.滋味不错
只是它吃起来有点QQ像发糕的口感
不是我喜欢的海绵松软感

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都到此一游了
总该让孩子开心一下
还好排队做pizza的人不多
我们也来做一份吧!

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付好钱之后就可以自己来拿杆面皮做pizza

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在底下的箱子里面出一个面团

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开始杆呀杆

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要杆到跟烤箱一样大哟~~
这个动作比较辛苦
小朋友无法自己完成
大人要帮忙

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两种酱料供选择
我们用一半青酱、一半红酱

吃过之后觉得红酱比较清淡
青酱比较浓

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一层酱料再一层起士
接着就可以舖上食材

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起士有的不咸.有的会咸
就看个人喜好去加
这个是自己现削的

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我们加了好多好多料
最后再洒一些橄榄油

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完成了哟~~~

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哈哈~~是不是超丰富
这样只花费$180
比起任何亲子DIY教室都要丰富又划算!!!

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专业烤箱就是不一样
它会一直维持在250高温
只要放进去烤8分钟到10分钟左右就可以拿出来了

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一旁有计数器可以使用
人要记得在旁边看顾
不然你的pizza会烧焦 XDD

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我们的pizza出炉了!!!
这时起士还在冒泡呢♡

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洒上一些香料跟辣椒

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接着记得先切一切

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端到自己桌上就可以开始吃大餐囉~~

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哈~我们加超多起士的啦!!!!

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起士并不会咸.所以加多也不种口味过重
配料都是蔬果类.所以吃起来很清爽不油腻
红酱比较没味道
青酱口味较重

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烤8分钟的饼皮比较软Q
如果再多个2分钟会比较脆口

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吃不完可以自己拿盒子来打包^^

反正一切都自己来就是了
店内提供大量的盒子、纸袋、沙拉塑胶盒、外带杯等
要打包的部分就自己动手即可^^
真的是一间又好吃又好玩的有趣餐厅~~
超推荐的呢❤❤❤❤❤

p.s.因为觉旅咖啡不限消费用餐时间.因此没有预订服务哟!

 

 

 

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┃店家资讯┃
觉旅咖啡
http://www.journeykaffe.com
https://www.facebook.com/journeykaffe

●阳光店:
地址:台北市阳光街321巷42号
营业时间:周一~周日 08:00~22:00
电话:(02)8752-6606
(不限消费时间,因此没有预订)

●西湖店:
地址:台北市瑞光路583巷24号
营业时间:周一~周日 08:00~22:00
电话:(8751-3227
(不限消费时间,因此没有预订)


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