宜蘭【朝日吐司部】平價碳烤豬排蛋吐司、創意豆漿、九層塔蛋餅(有咖啡廳的FU)

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碳烤吐司成為一種時下飲食流行
等下次家庭聚會烤肉時我也要來做照片上這一道【朝日吐司部】的「碳烤豬排蛋吐司」
雖然只有簡單的豬排與起司、蛋
吃在嘴裡就感覺很豐富.尤其吐司經過碳烤有一種焦香味出來
口感也變得很好~~





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【朝日吐司部】的料理走早餐店路線
不過有他們自己的創意
雖然小小一家店.不過二樓裝潢有咖啡廳的FU

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一樓有吧檯及後方料理檯
只有戶外提供座位
二樓才有冷氣吹
不過空間不大~~

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二樓的用餐空間是另外架出來滴~~
比較像是樓中樓這樣
不過坐在這裡意外的有安全感 XD
空間氛圍營造的很不錯

雖然當天避開用餐時間
不過平日下午來報到的客人還不少
還好最後一組沙發座空位等著我們
這也是我覺得最舒適且最不會與其它客人互相干擾的座位





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雖然空間不大
但是與一樓的感覺大不相同
有小小用心的在裝飾與擺飾品上頭

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除了我們坐的這組沙發座之外
其它的座位就如這張照片所示
空間真的不大喲!

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以早餐類型的料理為主.所以低消都不會太貴
除了吐司之外還有蛋餅、鬆餅以及各式創意豆漿
聽說朝日吐司部的豆漿很香濃~~
我們也點了一杯

原來豆漿也能有那麼多變化
除了原味之外
還有芋頭、蘋果、鳳梨、南瓜、紅茶、紫著、堅果豆漿~~

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朝日最受歡迎的餐點當然就是時下最流行的「碳烤吐司」啦~~
如果不知道要點些什麼
可以參考這個黑板啦~~
有詳細的介紹

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吐司是真的用碳火下去烤的喲~
我們點餐之後才開始烤
朝日的吐司會烤的有點黑黑的
聽說是特色啦!

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鬆餅與蛋糕應該都是自製的
很像家庭版的下午茶點心~~

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我們沒有吃午餐.所以就點了一大桌
還好桌子夠大 XD

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兩大壺飲料別分是
芋頭豆漿 $45
紅茶 $25

那麼大一壺卻如此平價
老闆可說是佛心來著呀!

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雖然便宜
不過飲料都不馬虎
紅茶有淡淡的古早味.很順口
芋頭豆漿太讚了
芋頭味很自然很香濃
不喜歡喝豆漿的朋友一定也要試試這一味
豆漿味被芋頭蓋過去
完全沒有腥味了耶~~~~
這個豪好喝!!!❤❤❤
其實有點像芋頭牛奶冰沙感耶 ^^
喝冰的會比熱的更順口喲!!

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九層塔蛋餅 $30





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這個才賣$30耶!!
九層塔加好多.蛋餅也很厚實很有彈性
在嘴裡咬著的口感是很彈Q的喲!!
我喜歡那有點甜甜的醬料.加上胡椒粉就夠香囉!

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朝日蘿蔔糕 $50
共兩大塊蘿蔔糕
吃起來很像以前小時候到海邊玩時
有些攤販在賣的那種大塊蘿蔔糕
點了之後再下油鍋回炸
就是那種味道~~

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兩片蘿蔔糕中間還夾了起士與蛋

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我滴天呀~第一次這樣吃蘿蔔糕
這組合還真酷
搭配底下那芥末醬油
超對味的啦!!

上面的辣醬其實不要加比較好
它太鹹而且太搶戲
會搶過蘿蔔糕的香氣!!

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碳烤豬排吐司 $50
生菜及起士可以自己選擇要加或不加

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乍看之下好像沒什麼
不過一翻開看到裡面的起士溶化開來
口水也要滴下來了~ XD





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這片豬里肌有夠大塊的啦~~
厚度也不是蓋的
可惜它不是碳烤
不然應該更香  XDD

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碳烤過的吐司口感很不錯.本身並不會太乾或太硬
不過要搭配裡面的料
我會覺得吐司上的抹醬可以再多一點會比較好入口
中間那豬里肌沒有腥肉
但因為很大一塊.口感比較扎實
在嘴裡要咬比較久才能吞下去
整體來說是蠻好吃的
只是會咬得嘴巴有點痠就是了 XDD

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重乳酪蛋糕 $50
好便宜~~好便宜~~好便宜~~~

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起士蛋糕大推薦
應該也是店家自製的?!

蛋糕本身超綿密.帶點檸檬味
一下子就被我們秒殺囉!
當作飯後endding很完美呀~~

「朝日吐司部」的價格都好平實.帶點創意的早餐料理雖然衝突卻又有平衡的美味
當作早餐或是下午茶都蠻合適合的耶!!
推薦給大家囉~~

 

┃店家資訊┃

宜蘭【朝日吐司部】
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路29-5號(近羅東夜市)
電話:(03)956-6629
營業時間:平日 07:30 ~ 17:00/週二 07:30 ~ 12:00/例假日  07:30 ~ 18:00
粉絲團:https://www.facebook.com/AsahiToast


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