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永和四號公園【Mr.雪腐】招牌台18珍奶雪花冰.必吃排隊打卡美食@永安市場站 - yukiblog.tw

其實去年冬天已經養成不吃冰的好習慣.以前愛喝冰咖啡也已經改喝熱咖啡
只是胃不好現在也偶爾才會喝~
不過今年的天氣真的好逼人.夏天又開始喝冰飲、吃冰食啦(羞)
那天路過永和四號公園旁的人氣排隊冰品【Mr.雪腐】
看見沒人排隊我就趕快帶上小西瓜卡位點餐
招牌的台18珍奶雪花冰果然不是蓋的!! 很少吃到這種口味雪花冰就算了
味道也不是想像中的甜膩.吃完整個人神清氣爽又透心涼~  XDD

永和四號公園【Mr.雪腐】招牌台18珍奶雪花冰.必吃排隊打卡美食@永安市場站 - yukiblog.tw
營業時間是12:00~21:00
難怪我早上路過要去【BabyWonderland童話世界親子餐廳】時沒見到它! 原來是還沒開門營業!

下午一點多準備走回去永安市場站坐車時
人潮並不多
店內還有好幾個空位
不過我們才就定位五分鐘後.就客滿啦!!!

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不論是外帶內用都要先排隊點餐
店家會按點餐的順序製作
內用者先點餐之後.會由店家安排座位
所以不是先搶先贏喲!!

無如不想等座位.也可以說你要外帶不加蓋
就可以拿著去公園坐著吃啦!
(不過這也太辛苦了@@)

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若是人多需要等候
店家會貼上所需等候時間的牌子

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店家原本是有賣熱食豆腐煲的
不過看了官方FB才知道某些原因而停賣了
其實主因就是排隊人潮太多
店家要維護品質而忍痛停賣
我覺得這樣的經營態度是值得鼓勵的
對品質有所要求的店家
才能長久經營下去!!

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店面很小.可以坐的座位就如上圖所示啦~~
四張高腳豆腐椅很吸睛!!

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小西瓜吵著要坐.我怕不方便吃東西就拒絕她了
沒想到自己想花招
去對豆腐椅下手
假裝吃哩~~~

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台18珍奶雪花冰 $70

看了店家的官方介紹才知道.Mr.雪腐的冰磚都是自製的
所以有時會供不應求
那我看.我那天是真的很幸運吧 ><
沒排到隊也有吃到想吃的冰~~ YA!!

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除了雪花冰之外還有一款稱作雪果冰.是店家自己選用新鮮水果製成的冰磚
那個系列無緣吃到
我們只有一大一小.只好點了最想吃的台18號珍奶囉!!

這雪花冰真的好美喲!
要很近聞才聞的到奶茶的香氣
其實是茶香大於奶香~~❤

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淡淡的奶茶色雪花冰只要一碰就像沙子散開~
用來製作雪花冰的機器好像也很講究的樣子喲!!

看名稱就知道是選用台18號茶再加牛奶去製作的奶茶冰磚
用雪花冰機器打出來就是奶茶色的冰品啦~~~❤
吃起來還會回甘哩!!

我喜歡挖一點點珍珠進去冰裡.再兩種一起入口
這樣冰才不會過快溶化
珍珠非常彈Q.不過口感卻不會過硬
黑糖香氣足.會讓人回味耶!

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一片片雪花冰在還沒溶化時.吃起來很有空氣感
溶化之後有冰沙的感覺
我比較喜歡這樣的口感~~
有一點奶茶冰沙的fu喲~~

這個奶茶的茶香很濃厚.不過不會澀口
不甜不膩還蠻讓我意外的說!
一旁的煉乳根本用不到
單吃雪花冰就夠讓人回味了~
是近期吃到最好吃的冰了 ^^b

 

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┃店家資訊┃
Mr.雪腐
https://www.facebook.com/pages/Mr%E9%9B%AA%E8%85%90/1033878153307086
地址:新北市永和區得和路2號之3
營業時間:12:00 ~ 21:00 (週一休)

Author Yuki

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