台中西區【爵旋轉串燒炭烤英式工業風】不用動手翻面!食材不烤焦!

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爵旋轉串燒炭烤走英式工業風.不止在裝潢.就連吃法都很有特色
不用自己動手烤.輕鬆享受吃烤肉的樂趣
食材算起來也不特別貴.但新鮮味美
放下去自動轉轉轉就有得吃~~還不怕烤焦喲!
帶小孩一起來
還送綿花糖❤❤





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這次來.訂了晚上5:30的座位
不過那天假日人並不多.用餐的品質很好~~
服務也很到位.很親切
超滿意der~~~❤

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很特別的是.爵轉串燒炭烤走英式工業風
座位的安排相當適合好友或是家庭聚餐
這樣面對面排排坐超好聊天的啦!!

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晚上才營業.相對來說氣氛有浪漫~~~
雖然是吃碳烤.但是這個裝潢加上很有咖啡廳情調的桌椅
讓人不禁優雅了起來

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老公很愛叫我在餐廳拍照….
而且會規定要站在哪個位置
這面牆他喜歡
所以就來拍一下

不過他取景都要到滿意才要拍
整個職業病 (但相較於我拍食物的熱忱..應該是我比較誇張  哈))
有時候我都笑到想打人!!!
(就是讓人氣到他按下快門我馬上變臉翻白眼的程度!!!)

拍這張時…
一旁的服務人員
還說:「我們這個燈是可以拿起來打燈的喲!」
冏……

((是說.店家也太專業了吧~哈))

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我們被安排在這個區域用餐
是四人座

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很英倫風的紅磚牆面





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有沒有發現一件事
就是烤肉架上面沒有吸油煙的設備
那時的觀察
煙好像都是往烤架裡面吸的喲~~
所以不會一直被油煙給嗆到

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其實裝潢跟佈置都很簡單
但是有到位
桌面上還特地擺了一小束的乾燥花
很像在自家餐桌吃飯的感覺
也好好看喲~~

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菜單就這樣簡單一張
其實我覺得還蠻適合他們這店來使用
客人不用翻大張menu翻得太辛苦
什麼菜都分類的一清二楚
點餐速度會快很多

有點像是去買外面串燒的那種點法
一串一串的點
價格我可以接受
畢竟店家的用餐環境舒適、服務佳
而食材的處理也真的有用心!

若是不知道要怎麼點
可以參考餐廳配好的套餐
比起一個個單點.算起來大約是87折的價錢(老闆說的)

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他們在點餐時.是採取這樣半蹲式的方法跟客人對話
這個真的超令人感動呀!!
客人不用一直抬頭看他們
而他們講話也能讓客人聽得清楚
介紹食材才不用一直重覆這樣~~

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第一輪點了這些

我們第一輪點的很客氣
因為怕點太多的話口袋會破洞
所以一開只想點超過低消 (低消$250/人)

出菜單都會清楚的標註你點了什麼
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泡菜真的是金黃色的
但它有辣喲!!
配著烤肉吃是還不錯啦~~
只是辣的我喉嚨不是很舒服這樣>//////<

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每串食材上的鐵串都有齒輪
只要將它放在烤架上就會自動旋轉
所以我們可以很輕鬆的用餐
不用有一個人拼命烤或是努力顧
大家都可以輕鬆的吃烤肉❤
然後輕鬆的聊天~~

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底下的炭很旺
所以第一輪跟第二輪都很快就烤熟了
店裡的人員不時就會過來桌邊看
如果食材已經烤好會溫柔的告知
提醒客人這個可以吃了
所以我們吃到的都是烤得剛好程度的燒肉喲~~

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烤好之後可以先放在上面的鐵架
滴油及冷卻一點再吃

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肉串的品質都很不錯耶
我們最愛牛小排
小西瓜一個人至少吃了兩串

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平常不太吃的魚.這樣子烤也好方便喲!!

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魚及雞翅大推薦

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麵包完全是滿足我自己的慾望~~(麵包控呀)
烤過也好好吃.很香酥!

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其實我已經有一點飽了(今天的台中之旅一直在吃)
但老公胃裡還有空間的樣子
又點了這麼多 XDDD
他說看小西瓜吃得那麼開心.想再多點一些~~

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第二輪也多點了許多蔬菜類

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金山香腸不好烤.尤其是在第三輪烤.會烤比較久
丸類較普通.其實可以省下來

比較推薦的是杏鮑菇、蘑菇、雪花牛、彩椒雞肉、脆皮雞翅、青蔥豬肉卷、去骨雞腿肉、鯖魚、節瓜、香菇

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節瓜好喜歡
烤到有點皺皺的就可以吃了

店家的沾醬口味都不重.也能自己灑鹽增加風味喲~~

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吃到最後很趕
因為我們趕著去怪物冰 XDD





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但最後
店家竟送上秘密武器~~綿花糖
說是招待小朋友的
要自己用剛才的鐵串串來烤

這餐吃下來花了一千多塊.第二輪時老公真的失心瘋的點呀 XD
但這品質跟用餐的方便.讓我們覺得花得很值得喲!
吃燒烤不用動手翻面更不怕烤焦
省時省力又比較健康
可以跟老公輕鬆聊天
很推薦 ^^

 


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┃店家資訊┃
爵旋轉串燒炭烤英式工業風
https://www.facebook.com/cheersmate2015
地址:台中市西區公正路261號
電話:04-23055989
營業時間:17:30-0:00(週一休)


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