新莊【鮭鮮人壽司屋】平價多樣季節食材握壽司、組合壽司竟也有大驚喜 @新莊站

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打開新莊【鮭鮮人壽司屋】的菜單.多樣握壽司從20元-30元起跳~超平價
除了基本豆皮、玉子燒、竟還有鮮蚵、花枝、旗魚、蟹膏、鮭魚肚、炙鴨胸、炙鮭魚、蝦卵…等
40元的就吃的到炙牛小排握壽司~~~
老公對組合壽司壽司很感興趣.一組240元的嚴選壽司共七貫
當天吃到鮭魚肚、炙牛小排、鮭魚卵…
感覺真的好超值!
我們一直禁不住誘惑.邊吃邊看菜單加點
沙拉、燒炙丼和黑板上的隱藏季節食材都來上一份 >////////<





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明明經過這裡好幾次.但還是這次要跟老公來吃壽司才知道鮭鮮人是開在這裡!
旁邊就是汽車停車場
機車都停在騎樓(但最近到處都開單開很兇.還是要自求多福)

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店裡座位數很少
中午用餐時間是客滿的
建議若是要12點來吃還是要訂位比較不用等
但若1點過後人就少了.可以悠閒的吃

除了吧檯的座位之外.還有兩桌四人座
外場有一個服務人員在帶位點餐
因為空間不大.一個人來處理也就夠了

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桌上已經擺好菜單跟醬料
大的花盤子是用來分食的
但我一開始誤將醬油倒進去
還被老公笑 = =





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打開菜單.會先看到推薦的組合壽司組合
共有兩種價位
特選$180、嚴選$240
從價位看起來.就知道嚴選的食材會比較高檔
我們點了嚴選組合!

但因為還想單點
於是就問了服務人員是否包含炙牛小排在組合裡?
結果服務人員直接問吧檯師傅說組合裡能不能包含牛小排
師傅竟然也說可以耶! 噗!

看來.如果有什麼想吃的.都可以先詢問一下
可否含在組合裡
那就可以吃得更超值.更滿足

烤物大多一百多塊
老公喜歡的秋刀魚一尾只要90元!
點了!

丼飯也很平價.黑板上有比較貴的海鮮丼是 $420

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生魚片組合蠻多人點的
10片200元~~15片300元

因為壽司單點的價格都很平實
其實也可以自己點選多款
就變成屬於自己的套餐了!

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比較高價的握壽司有~~海膽、牡丹蝦





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季節性的隱藏菜單要看黑板
如果沒有寫價格.就代表今天沒賣哦!

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桌上已經放了醬酒、薑片、芥末
不過
內行的才知道
可以偷偷跟店家要山葵哦!!

新鮮的山葵是淺綠色的.它顆粒會比較粗.但很香不辣
如果是芥末就會很嗆辣

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味噌湯 $30
印象中好像是可以無限續!?
但我們都只喝一碗
口味不會太鹹.裡面的魚很軟很好吃

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蟹味沙拉 $90

這個沙拉醬很多.但卻不膩.很清爽
蟹味棒柔軟多汁~~
這盤秒殺

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嚴選七貫握壽司 $240





我們吃到的是
鮭魚肚、花枝、紅甘、炙穴子、炙牛小排、鮪魚、鮭魚卵 (紅甘比較不確定)
如果單點應該是$270
所以算起來應該是比單點划算些

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實際上.食材都非常新鮮飽滿.色澤很美
只是尺寸比較瘦小

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我好愛鮭魚~~

每次去吃爭鮮一定會逛吃鮭魚握壽司
不過這個入口即化.甜味很濃郁
不一樣喲!

加了山葵.魚的甜味會更明顯





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炙穴子吃起來很軟.口感跟燒蒲鰻有一點點相似
但它沒有刺.味道也沒那麼濃郁
入口就化掉.印象跟味道比較不強烈

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牛小排因為薄薄的較無足在感啦~~
但口感軟嫩.還不錯
只是比較起來會覺得略遜生魚片一些

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鮪魚的我也喜歡
加點山葵跟醬油
一口吃掉 ^^

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鮭魚卵波波波的在嘴裡爆破.海洋的鹹鮮味都爆發出來
如果再做大顆一點該有多好呀 XDD

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燒炙丼 $240

含有六種燒炙食材.都好大片好大塊!! 比起握壽司要在的有存在感呀~~
還包含了一大顆的干貝和玉子燒

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干貝超好吃~~軟嫩鮮甜

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六種燒魚食材有
炙鴨胸、炙鯖魚、炙鮭魚、炙牛小排、炙花枝…還有一種我忘了 哈哈~~

每一種都好大片.入口即化
我喜歡再淋上山葵跟醬油
一大口挖起來
沾到醬油的醋飯搭配炙燒過的食材一起入口
在嘴裡甜味跟鮮味.及有點黏調感的濃郁醬汁全都到齊.幸福的不得了!

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玉子燒也好吃喲!

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烤秋刀魚 $90

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我也推薦秋刀魚.肥美油脂多
已經刷上醬汁烤過了
所以魚片也有醬油的鹹香
秋刀魚的油脂味就是適合跟胡椒粉一起搭配
而且這裡的胡椒粉感覺比較像中藥胡椒粉
很香.很提味

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燒炙藍蝦 $40
干貝 $50
鱈魚肝 $30

最後點了這三款來收尾
干貝入口即化.甜~
藍蝦口感比較有彈性
鱈魚肝我不敢吃
老公說不會腥





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雖然平價.但鮭魚人的握壽司很多都是平價壽司店沒有提供的
吃膩了爭鮮.真的可以來這裡試試!

這餐吃完付了八百多塊
會覺得比起很多追求創意日本料理或是過鹹水來的名店要划算很多

新莊這附近很多平價CP值高的店.鮮鮭人就是很有口碑又超值的一家!
推薦給大家囉!

 

 


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┃店家資訊┃

地址:新北市新莊區中正路274號
電話:02-29902345(可訂位)
營業時間:11:00-21:00


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