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彰化溪湖糖廠美食【66 Cheesecake】巨型北海道彩虹冰淇淋、現烤北海道乳酪蛋糕~彰化必吃必買推薦 - yukiblog.tw

帶孩子來彰化溪湖糖廠玩了幾次,不但免門票又好逛,還能搭乘五分車,是非常推薦的彰化親子景點
溪湖糖廠冰品部旁的日式建築
66 Cheesecake 我也非常推薦
現烤的北海道乳酪蛋糕及泡芙都超夯超好吃
然後現在竟然還新推出巨型北海道彩霜淇淋,實在是有夠吸睛,說什麼也為了它而再衝一次!
重點是來訪還能免費品嚐咖啡、吃牛牛曲奇餅,這也太大心了  
🔥官網也可直接宅配訂購

景點資訊

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景點資訊
66 Cheesecake┃FB官網訂購
地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號(溪湖糖廠冰店旁)
電話:04 885 1220
營業時間:10:30~18:30

溪湖糖廠必吃美食、彰化必買伴手禮

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《66 Cheesecake》北海道乳酪蛋糕專門店,就位於溪湖糖廠冰店的旁邊
這裡有免費停車場,不用煩惱停車的問題,可以輕鬆的帶長輩與孩子來這裡走走逛逛
吃冰、吃乳酪蛋糕、逛糖廠、賞火車,是我很推薦的彰化親子行程

溪湖糖廠冰店旁的日式建築就是《66 Cheesecake》和新開的《888 SNACK REPUBLIC》
因為建築很有特色,加上這巨型的北海道彩虹冰淇淋相當好認~所以走過路過絕不會錯過

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《888 SNACK REPUBLIC》以除了北海道彩虹冰淇淋之外,熱門產品還有北海道十勝牛乳布丁、牛牛曲奇餅乾等,另提供超多款異國零食和食品可供選擇,來《888 SNACK REPUBLIC》走一趟,就好像出國大採購一樣過癮!感謝店家邀請我們來吃美食~

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入內之前,大家都會跟門口的巨型北海道彩虹冰淇淋拍幾張照,人多的時候需要排隊一下

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店內提供多款異國零食及泡麵,不用出國也可以盡情採購,品嚐到朝思暮想的異國美味

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櫃檯這裡可以直接購買北海道彩虹冰淇淋、北海道十勝牛乳布丁、牛牛曲奇餅、果汁氣泡飲、一保堂綠茶等

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價目表一起拍下來給大家參考
店家還有推出組合價格,讓大家以更實惠的價格買到經典美食及伴手禮

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除了門口的巨型北海道彩虹冰淇淋之外,店內還有這個超可愛的冰淇淋杯訂製椅,提供給大家坐在吧檯吧冰
這超可愛的訂製椅相當吸睛,大家都會忍不住問老闆要去哪裡買!

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在日式窗檯旁,以及後方都有設置休憩座椅
大家買了冰淇淋或是布丁,都可以在店內舒服的享用美食

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店內很多產品都是使用北海道十勝牛乳製成
尤其北海道冰淇淋,除了某些口味需要用水調開(像是抹茶粉)其它都是不加一滴水,全部只用北海道十勝牛乳下去製作,所以說產品價格高也不是沒有原因,用料實在而且單純,就像媽媽做給孩子吃的點心一樣,根本沒在管成本

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透明的廚房也讓大家可以看到製作過程和使用的原物料
這樣一桶桶的冰淇淋原料,就這樣一直倒入北海道十勝牛乳,我在旁邊看了都覺得驚人

北海道彩虹冰淇淋

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得知這冰淇淋機可是遠從日本而來,只因為自己愛吃、想做給孩子吃的信念
老闆娘苦練多時,從姿勢的調整到手腳眼的協調,全都要練,最後才能擠出這樣美麗的冰淇淋來

很多遊客都會在櫃台這裡看著工作人擠出6色北海道冰淇淋,這可是店家苦練多時才練成的好技術
一層層疊起來畫面相當驚人,也讓遊客們忍不住屏息,就怕一個不小心倒下來

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透過上圖就可以清楚看到6種口味,包含紅心芭樂、藍莓、海藻、抹茶、牛奶、巧克力
不過圖片中的抹茶口味是印刷錯誤才變成黃色,實際上是綠色的哦!

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我的天呀!這支冰淇淋會不會太大份量了
真心建議二個人分食,拍好照之後就拿個分享杯,大家分著吃
不然冰淇淋因為融化的很快,可能自己吃不到一半就會開始滴滴答答了

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或許很多人覺得冰淇淋融化很快會很煩,不過媽媽們都知道冰淇淋融化的很快是個好現象,這代表著添加物out,大人小孩都可放心品嚐喲!

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大家都通常只會看到冰淇淋層層疊起的顏色很漂亮,其實是藏有口味組合的小巧思
有的人覺得抹茶跟巧克力比較苦,所以可搭配牛奶口味一起品嚐
但其實我自己覺得巧克力一點也不苦呀!用好的可可粉下去做就是會有這種香醇的可可香氣
不甜不膩讓我不斷的挖最下面的巧克力口味來吃,冰淇淋差點就要倒了 XD
而抹茶也是香濃回甘,其實小孩應該也蠻能接受的,搭著牛奶口味一起吃,更是香甜順口

藍色是海澡口味,吃起來有點像是棉花糖或彈珠汽水的味道,小朋友絕對愛慘
紅心芭樂和藍莓吃起來就如其名,味道非常凸出,讓人印象深刻

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拿著冰淇淋就像是自由女神,這冰淇淋也太巨大了

不過大家要像我這樣拍照真的得小心,除了冰淇淋融化超快(戶外拍到不到5分鐘就開始滴了哦!)
也很容易因為重心不穩,有整支冰都倒在地上的風險(請劃重點 XD)

牛牛曲奇餅

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我從小就很愛曲奇餅乾,之前也都會跟小西瓜在家自己DIY
這才知道曲奇餅乾要好吃,奶油和麵粉一定要的好
所以得知店家販售的牛牛曲奇餅乾是使用法國AOP產區認證的LESCURE熟成發酵奶油以及日本麵粉,就讓我相當的期待

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牛牛曲奇餅有大盒跟小盒可以選購
真心建議直接買大盒才夠吃,不然就是三種口味各帶一盒,不然你會後悔呀~

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聽老闆娘說,當初就是為了做給自己的家人吃,才會開發出曲奇餅乾
所以不管用料成本,就是要做出自己敢吃也愛吃的食物

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精選天然好食材,加上手工烘焙,無防腐劑、人工香料及色素等化學材料,吃入口的除了濃乳香,還有一股令人感動的滋味

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AOP認證奶油的特色,除了乳源純淨,也絕對禁止添加劑,並尊重傳統製法,因此口感香濃滑順
要取得AOP證書是很難得的事情,產品當然也是比市面上其它的奶油來得更貴
但只要你吃過,就會知道這款奶油的價值所在,奶油濃郁卻完全不會膩
有的人很怕奶味,但這款奶油做出來的曲奇餅乾卻不會讓你有那種感覺

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再以瑞典製REVENT旋轉爐來烘烤,不只烘烤速度快,而且品質穩定、烤色完美
看到這台機器真是令我佩服老闆的堅持,從原料到製程以及烘烤工具,樣樣都講求完美

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牛牛曲奇餅共3種口味,分別為原味、泰式奶茶、巧克力
看餅乾的顏色就猜的出是什麼口味了

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我最愛的是巧克力口味,因為可可味超香濃,是我愛的苦甜滋味,可以想的出這可可粉是放的有多實在
再來是泰式奶茶口味,南洋風茶味很濃厚卻不會苦澀,還吃的到茶顆粒
而原味則是我們家小西瓜的最愛,奶香超明顯卻不會膩口
口感香香鬆鬆易入口卻又不會掉的整個都是屑屑
我無敵推薦大家一定要買來吃吃看

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如果你有在猶豫的話,可以參與現場分享按讚的活動,領取免費的咖啡跟曲奇餅乾
吃過就會忍不住馬上衝去下單了! (官網也可直接宅配訂購

 

北海道十勝牛乳布丁

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盒身上的貼紙超可愛,是小小的十勝牛乳耶!
小朋友可以收集下來貼在貼紙簿裡面

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這個厲害了哦!以十勝牛乳製作,全程不加一滴水,你知道有多香濃嗎?
口感就像吃冰淇淋一樣絲稠柔順,小朋友超愛的,吃一口就知道什麼叫幸福的滋味

現在也可以直接到官網下單宅配到家哦!

 

北海道乳酪蛋糕

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來到隔壁可以購買現烤的北海道乳酪蛋糕,門口有牛牛造型椅可以合照打卡

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店內有座位可以坐下來享用現烤的乳酪蛋糕和泡芙,另提供免費咖啡可以搭配

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來店消費在IG發文加圖片,還會贈送北海道鮮奶一杯

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透過玻璃窗,還可以看到產品的製作過程,讓消費者可以吃的更安心
而且看著甜點出爐的畫面,也讓人覺得非常療癒

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除了各種乳酪蛋糕,另有泰式奶茶也非常熱門,還有日式菠蘿泡芙及北海道泡芙霜淇淋都是很夯的特色產品

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我吃過原味跟檸檬口味,兩種口味我都非常喜歡
但比較起來檸檬口味的更有特色一點,會帶有檸檬香氣,味道更是有優雅有層次

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綿密的口感讓我非常喜歡,但它又不會像空氣一樣入口就不見,而是非常扎實有存在感的
不論是甜味、香氣都令人印象深刻

一片一片切著吃實在太慢了,我後來就直接用湯匙挖來吃,吃得更過癮
底下還有香甜的葡萄乾(以蘭姆酒醃製),可以轉換一下味道跟口感
一不小心就會自己吃掉半個蛋糕!

日式菠蘿泡芙

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菠蘿泡芙共有三種口味,跟曲奇餅乾一樣有巧克力、原味和泰式奶茶口味

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看我拿在手上就知道泡芙本人是重量級的

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之前就買過一次泡芙,那時原本對泡芙沒有太大的期待,但沒想到它 超 好 吃 !

外皮超級香酥,菠蘿皮的味道相當迷人
咬下之後滿滿內餡整個爆出來,乳香非常的濃郁而且不甜膩
推廌大家一定要買來吃吃看

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