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連同這次.Waffogato瓦法奇朵三間分店就已經收集起來了
現在只剩下東區敦南店還沒去過
瓦法奇朵經常推出新活動.目前一波超值強打為「主餐買一送二」
還有焗烤蜜糖甜甜圈及各式口味鬆軟厚鬆餅開賣紅玫瑰
視覺上非常討喜

〈Waffogato瓦法奇朵邀訪食記〉

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瓦法奇朵台北車站店位於南陽街附近
當天假日用餐的學生族群還不少

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一樓空間不大
狹長型的店面使得桌距有點窄
若假日用餐人一多的話.就會較為吵雜
當然是平日用餐的感覺會比較好

當天我們用餐時一樓都客滿了
但還有二樓空間
只是我沒上去看.不曉得空間大不大

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這面植栽牆讓整個空間更加活潑

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目前買一送二的活動菜單如上圖
共有11道主餐可以搭配選擇

起司碳烤牛排 / 法式油封鴨腿 / 韓式BBQ起司爐烤羊膝 / 焗烤安格斯雪花牛排 / 香料烤雞腿 / 嫩煎比目魚
焗烤特選豬排 / 韓式BBQ爐烤起司豬助排 / 手斯牛肉安格斯肉排漢堡 / 酥炸牛排 / 炸軟殼蟹比目魚排

點用一份主餐送兩份主餐以價高者計

如果比較會算的話.選擇300多塊的主餐
平均最低一份只要100左右
但還是要提醒大家低消為一人一杯飲料 咖啡杯

除了上述的買一送二活動餐點之外
瓦法奇朵還有很多其它的餐可以選擇 [完整menu]
另有排餐、比薩、燉飯、義大利麵、漢堡、甜點、咖啡…等

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紅茶$100
落日水果茶$180
焦糖奶茶$120

當天天氣很冷
我們的紅茶及水果茶都去冰

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上次喝水果茶就覺得很喜歡
這次最討喜的還是它

基底使用美國Mighty Leaf手工茶
加了超多水果.喝起來酸甜滋味相當濃厚飽和 (松菸店的好像比較大壺)
喝一口就會皺眉頭的那種甘甜尾韻.還挺不錯的
尤其搭著比較易膩口的焗烤排餐一起享用很合適

但還是建議加冰塊喝.才不會太甜~~

奶茶比起紅茶更有特色.擠上鮮奶油在視覺上比較漂亮
不過比起水果茶就遜色些
若不想喝太甜的話點半糖就好

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12小時低溫熟成美式起司碳烤牛排鄉松露薯10oz $560 (另可選韓式BBQ口味)

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牛排是經過12小時低溫熟成再料理
放上起司焗烤過後看起來油油亮亮

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10oz份量不小
比我手掌還要大塊~~

另外搭配生菜沙拉及松露薯條

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跟菜單上的照片相似度極高

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它不像一般的牛排帶有點彈Q勁道
而是比較像滷過的牛肉質地
一絲絲的~~

而吃起來的口味也跟原本想像很不相同
比較像滷過(醃過?)之後再加以焗烤的感覺
有台式的fu

在點餐時店員就已經有提這一道是油花比較多的部位
但我們愛吃肉一族根本沒在怕
後來吃到一半才知道店員為什麼要再特別提醒 ….

翻開上面焗烤的部分才發現油花真的沒在客氣的多放聲大笑
一層瘦一層肥
也因此口感上來說是入口即化
但調味比較重口味
也讓我想到台式滷五花肉這道菜
會讓人想叫碗白飯來配呀~~ 吐舌頭

這種新奇的口味蠻有衝擊感
但我本身比較期待它是原汁肉排啦

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酥炸12小時低溫熟成牛胸牛排佐松露薯條10oz  $590

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後來發現.我跟老公這次挑選的主餐都是12小時低溫熟成的牛肉~~ 吐舌頭
但在作法上不相同

這道炸過之後在外觀上有點像日式炸豬排

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味道還蠻特別
我跟老公都覺得口味比較像是滷牛腩下去油炸的感覺 (是滴~很妙…..
這個也是油脂很多的部位.口感超軟
沾點美式醬料一起吃.較不膩口

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薯條我們都覺得很不錯.有酥不油膩
沾一些松露醬增添鹹香異國風味
可以隨自己喜好斟酌使用

以上兩道都是油脂比較多的部位.且口味較重
想要吃比較清爽的話
建議可以點雞排.在價位上來說也更划算↓

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香料烤雞腿佐松露薯條 $290

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雞排外酥內嫩
肉汁多多有鮮甜
看似簡單的作法
反而清爽耐吃
比起前兩道更讓我們喜歡

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蕈菇牛肝菌濃湯 $90

擺盤還蠻用心.底下的大圓木盤我很呷意❤
濃湯喝起來也很濃郁順口
帶點蒜香味
適合冬天來喝~~

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焗烤蜜糖甜甜圈是新品
共有五種不同口味的組合
現在只要點水果茶就送糖心可頌甜甜圈一顆~~(只限平日)

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新的甜品還有蜜糖厚鬆餅
價格平實.最便宜的只要$120

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焗烤蜜糖麻糬甜甜圈佐宇治抹茶冰淇淋 $195

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這道份量很足
光是可頌甜甜圈就有三個
作法是在中心塞了麻糬之後再去焗烤
吃起來口感很豐富
甜甜圈的部分層層香酥很有層次感
而中心麻糬其實比較像是熱過的棉花糖.帶有黏黏感
焗烤的味道比較不明顯
所以整體來說味道是很香甜合拍的
尤其在熱熱的時候來吃蠻有幸福感

只是因為可頌的部分較為油膩
三顆的份量還是適合2人來分食會比較好

一旁放有紅豆白玉麻糬再灑上黃豆粉
蠻日式的作法
白玉超Q.可以淋些蜜糖一起吃

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蜜糖草莓厚鬆餅佐手工牛奶冰淇淋 $165

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這個厚鬆餅很有特色
是當天除了可頌甜甜圈之外最讓我驚艷的一道
厚鬆餅的部分吃起來有點點像是磅蛋糕口感
但是質地較為輕盈
單吃也很美味

意外的是
手工牛奶冰淇淋比起抹茶口味更讓我喜歡❤

要說主食跟甜品的話
其實瓦法奇朵的甜品更讓人喜愛(也不貴)
但是主餐買一送二的活動真的有划算
姐妹們或同學聚餐可以考慮

台北【瓦法奇朵waffogato】松菸店新開幕.牛排、可頌甜甜圈、特餐均買一送一
台北美食【內湖●瓦法奇朵Waffogato】夢幻冰淇淋草莓焦糖麵包、輕食下午茶 @西湖站

 

┃店家資訊┃
瓦法奇朵
http://waffogato.tw/
地址:台北市中正區信陽街29號(台北車站店)
電話:(02)2311-0215

Author Yuki

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