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位於五結鄉的【阿德早午餐】其實也離羅東不遠
店內最經典的小吃就是淋上黏黏稠稠滷肉汁的滷肉飯及油飯
再搭配一顆剛炸起來的半熟蛋
這就是擁有傳統台式靈魂的早午餐啦!!
結帳時還以為老闆算錯了哩!!    最新菜單

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雖然名為早午餐.不過骨子裡賣的就是傳統台式小吃
一早就有開門做生意
是很傳統型態的中南部的那種早餐店

一旁是沒有圍欄的小學
我們還以為是公園….吃完飯就給人家走進去玩溜滑梯

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阿德早午餐的正門口.有一種鄉下平房的親切感
聽說這家也是縣長喜歡的店

早上6:00營業到下午2:00

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店內座位不多
但是乾淨整潔.感覺很好
建議大家跟我們一樣早早來吃.就當作早餐啦!
大約11點就會比較多人

清一色價格以$30居多
小菜一份都是$10 (現在小菜$20)

最新菜單

天兒呀!!有沒有那麼平價

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是說….一碗不過30元的油飯跟滷肉飯怎麼那麼大碗
還有後面的貢丸湯
碗超大的說!!
店家看我們帶小朋友.還特地加了超多魚丸說要給小朋友吃~~好感動

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荷包蛋一顆$10
推薦必點.加在飯裡好好吃
蛋感覺是用油下去炸的
所以動作很快一下子就能上桌
而且保持著半熟狀態

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荷包蛋有淋醬油膏

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魯肉飯加一顆荷包蛋是40元

飯裡淋的魯汁有夠多
用的全是豬皮跟脂肪的部位
所以咬起來軟到不行.入口即化
醬汁的部分稠到一個不行
味道是偏重甜重鹹喲!!
話雖如此
但我覺得滷汁真的煮得好香好好吃
只是店家不惜成本真的在飯上加太多了
所以吃起來反而覺得負擔太重 

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其實是比例上的問題
滷汁只要一點點就夠香夠味了

偏甜的滷汁因為稠度很夠
所以白飯沾上一點就很濕潤.鹹香度很夠

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加上蛋黃的濃郁香氣.滷肉飯又多了股不同的香甜味
層次風味更上層樓
只是很多人不敢吃半熟蛋
這時就要交待店家煮到全熟

其實這碗加的滷汁分成兩份來使用
我覺得比較剛好耶
跟我一樣不愛太鹹的朋友
可以請店家加少一點

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油飯也是很多人點
一點要加顆荷包蛋

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這碗裡也有加很多魯汁
所以油飯的風味其實已經被蓋過了
一樣是覺得加少一點會比較對味

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油飯是屬於比較有黏性的那種
口感還ok.我個人比較愛魯肉飯

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我發現這裡的醬都比較重口味
底下加的醬油膏也是很甜
只要沾一點點就可以了啦
味道不錯
有點像在吃關東煮

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超大碗的貢丸湯
還加了超多魚丸要給小西瓜
謝謝店家呀!!

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吃起來比較像是虱目魚丸.小小顆的小西瓜很喜歡
貢丸是香菇丸喲~~我們原本是比較期待它是純貢丸
湯頭很好.蠻清香的

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紅油炒手超辣!!!!!
不太敢吃辣的朋友得跟店家講一下

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吃完真的覺得太渴了
點了店家的紅茶外帶喝
好好喝喲!!!

阿德早午餐真的平價的很
記得跟店家說魯汁少加一點
味道會比較剛好

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┃店家資訊┃
阿德早午餐┃FB
地址:宜蘭縣五結鄉中正路三段159號
電話:0939 855 959
營業時間:06:00–14:00(星期日公休)

Author Yuki

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