台北東區美食【五草車中華食館】一家大小質感用餐好去處!經典大排骨炒飯粒粒分明×紅燒牛肉軟嫩無比好推薦@忠孝敦化站

分類:北部美食, 台灣美食



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在台北東區用餐時.大家都會偏向尋找火鍋或燒烤等精緻的吃到飽料理餐廳
不過過年後褲頭變緊.實在是得注意一下身材 台北東區美食【五草車中華食館】一家大小質感用餐好去處!經典大排骨炒飯粒粒分明×紅燒牛肉軟嫩無比好推薦@忠孝敦化站 - yukiblog.tw
可以吃飽又不會吃撐.且有精緻質感店面的【五草車中華食館】就很值得參考啦~
他也很適合有小孩的家庭來吃飯.小朋友可以吃到有媽媽味道的菜色

五草車已經開到第三間分店
忠孝店日前才全新開幕.裝潢有質感.晚上經過還會以為是義式餐廳
最具中華料理精神的經典蛋炒飯粒粒分明 × 紅燒牛肉則是軟嫩無比
不油膩且菜色豐富.還一律使用玫瑰鹽料理
這點還蠻特別的





〈五草車邀訪食記〉

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五草車中華麵食館目前共有三間分店 (高鐵雜誌也有介紹喲!)
分別是永和店、南昌店、忠孝店

五草車忠孝店於2016/2/5全新開幕

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中午沒有休息
所以一整天都可以用餐





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LOGO挺有中華風味台北東區美食【五草車中華食館】一家大小質感用餐好去處!經典大排骨炒飯粒粒分明×紅燒牛肉軟嫩無比好推薦@忠孝敦化站 - yukiblog.tw

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進門後左手邊有一區域為等待休憩區

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店裡空間不大.但座位的分配來說還挺不賴
不會擠得滿滿滿

照片右手邊為一長型的沙發式座位
會比較適合帶小朋友或小小孩一塊兒用餐
包包、外套都有地方放
店裡亦有提供兒童餐具及兒童椅

話說.中華餐館大多走的是燈火通明路線.且講求速度.上菜快用餐也快!!
不過五車草則是不太一樣
整體裝潢走溫馨路線.地磚也搭配得蠻有質感
感覺在這裡用餐比較不會吃得很趕

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調味料、小碗等可以自取

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看好菜單之後就自己劃單點菜
有些價格小貴
但有些又還好

(全都是使用 玫瑰鹽 & 奧利塔陳年葡萄醋 來調味是一大特點)

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牛肉麵是招牌
除此之外.也提供其它的麵食.種類還蠻多樣

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上海式的不沾粉炸排骨麵好吸引我 >/////<
川味擔擔麵、紅油蝦仁炒手麵、炸醬麵….每一種都挺誘人

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經典的炒飯類是使用台梗9號米
在用餐前我就已經參考許多食記
大家都一致推薦五草車的排骨蛋炒飯
所以我也沒有放過啦~~~

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開胃小菜這頁最特別的就是底下的燒椒皮蛋
辣得好有fu~~又漂亮又好吃





本來想點油燜苦瓜.不過賣光光了啦~~台北東區美食【五草車中華食館】一家大小質感用餐好去處!經典大排骨炒飯粒粒分明×紅燒牛肉軟嫩無比好推薦@忠孝敦化站 - yukiblog.tw

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每次帶小孩外食就怕點不到適合小孩吃的東西
不過來到五草車就完全不用擔心
反而是每一種都覺得可以點來跟小孩分食
結果一個不小心就是一大桌

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誰叫每一道都是經典…難抉擇呀~~

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燒椒皮蛋$80

這道是相當特別的小菜.擺盤好漂亮台北東區美食【五草車中華食館】一家大小質感用餐好去處!經典大排骨炒飯粒粒分明×紅燒牛肉軟嫩無比好推薦@忠孝敦化站 - yukiblog.tw
底下的皮蛋紅油醬汁辣而不嗆.味道溫潤醇香
沒想到皮蛋也適合辣辣的吃耶!!
反而去除了皮蛋腥味

中間紅色花朵是醃過的剝皮辣椒
跟著皮蛋一起入口
會帶著些微的甜甜湯汁
超愛❤❤

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皮蛋脆彈的口感搭上紅辣椒的軟綿多汁
口感很衝突很創新
下次在家我也要試試這樣吃法
根本把皮蛋質感大升級呀!! 哈!!





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排骨蛋炒飯 $150

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大塊炸排骨是不沾粉直接油炸的上海式作法
有濃濃的胡椒味

肉塊邊邊和骨頭旁微微的焦酥感.是吃炸排骨時最喜愛部位呀~~

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五草車的炸排骨沒有炸得很乾
還挺多汁的耶!
肉排厚度有夠.口感很不錯
不油膩也不會太鹹.吃得到肉汁甜味
好吃好吃~~必點~❤

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底下的炒飯份量不少
明明只有青蔥花跟些許炒蛋卻讓人非常喜歡.會一口接一口❤
炒得這樣乾爽而粒粒分明.實在太強大啦!!!
微微的玫瑰鹽鹹香味.很清爽
吃完後盤底也沒有一層油
跟一般的蛋炒飯風味很不同
給小朋友吃的話會相當安心

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炸醬麵 $100





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這個小西瓜很愛
裡面的料感覺很簡單
不過有練過的端出來就是很精緻的fu
麵條折成這樣感覺就比較好吃呀!!  台北東區美食【五草車中華食館】一家大小質感用餐好去處!經典大排骨炒飯粒粒分明×紅燒牛肉軟嫩無比好推薦@忠孝敦化站 - yukiblog.tw
這道是走比較清爽的路線.沒那麼油膩重口味
不過鹹香醬汁可以容易沾附在彈Q細麵條上
每一口的味道都會很夠

記得上桌就一定要馬上拌開
不然麵條會黏在一起

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日式炸雞塊 $120

使用去骨腿肉下去油炸
因為雞肉有醃過所以很夠味
肉質是比較扎實有彈性
一口咬下會有微微肉汁感

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蒜泥白肉  $120

原本以為是三層肉.不過這邊用的是豬五花薄片
醬汁甜甜的.吃起來很清爽
口感比想像中還要更為滑嫩
也是一道好吃的小菜❤





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紅燒牛肉湯 $180

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裡面有好大塊的牛腱心與牛筋
每塊都好軟嫩好入味.口感超棒
尤其牛筋Q彈不硬.很適合牙口不好的我~哈哈

湯頭口味很好.雖然有點油.但超濃郁
只是單喝會覺得鹹了點
我覺得還是搭配麵條會好些
(或拿來淋白飯也很不錯 ^++++^)

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元盎牛肉湯(清燉) $180

這碗價格就真的高了點
清燉口味比較不是我的菜.但老公說他很喜歡
看他很享受的喝湯哩~~

雖是清燉.不過湯頭很香醇
不吃辣的朋友就可以選擇這道
裡面牛腱心已經切成易食用的片狀
口感很好~~

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芋泥球 $30/顆

芋泥球比較油一些
小小一顆30元不便宜
不過裡面的芋泥放了不少.相當綿密
特色是還加了一塊紫酥梅在中間
合在一起吃是很衝突的創意味道
老公說剛好解膩
但我比較喜歡把梅肉挑出來另外吃掉 XD

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牛油花干 $40

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這道看似簡單
不過是吃牛肉麵時不可不點的小菜喲!
吸收了牛油湯汁之後
豆干變得多汁美味
但單吃鹹度比較不夠
建議加點辣會更讚

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今天吃的每一道都很有自己的特色
原本帶著平常心來吃飯的
卻比我們預期中的中華料理還更清爽而美味
很喜歡呀~~

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一個適合全家大小用餐的好去處

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┃店家資料┃
五草車中華食館 /忠孝店 (粉絲團
http://www.wutsaujiu.com.tw/
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄5號1樓 (台北捷運忠孝敦化站3號出口)
電話:02-2721-0139


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