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連假那時才去過雲林斗六的【菓風巧克力工房】(宜蘭【菓風糖果工房】也曾造訪)
而菓風小舖在最近又有一新的主題式休閒園區結合餐飲之門市於新竹開幕
最新力作【菓風麥芽工房】有酷炫電話亭點餐服務
給錢和送餐都是透過纜車運送竹籃的方式來完成
天氣好的時候蠻適合來拍拍照
假日才有的現烤麥芽煎餅.在新竹菓風麥芽工房才吃的到喲❤❤
這個強力推薦眨眼睛
(也有餐廳提供熱食、火鍋、蛋糕、甜點、咖啡…等 /週三餐廳公休日)

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新竹菓風麥芽工房位於新竹五指山區
這裡空氣特別好
有櫻花相隨.顯得更為詩情畫意

從這邊再上去好像也沒其它的景點了
只能繞一圈再下山
所以麥芽工房除非是特別來訪
否則是很難會不小心經過的呀!

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麥芽工房結合了休閒園區及販售門市和餐飲服務及親子DIY等各項服務
另外還有住宿呢!!

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其實園區不大
停好車之後會先經過底下的草皮區
這邊有一個區域讓遊客可以坐在這邊享受露天日光浴
今兒個天氣晴朗
所以能見度很高
能看到遠山風景

如果比較冷的時候.則是雲霧繚繞
看菓風麥芽工房發出的照片
就覺得非常有詩情畫意又浪漫的FU 紅玫瑰

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這一區目前還有很多的工程未完成
所以後方拉起封鎖線
小朋友不要亂亂跑囉~~

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有設置停車場還蠻貼心的
只是應付假日遊客似乎還不太夠用
很多人停到山路旁

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最特別的就是這個紅色電話亭麥芽纜車送餐服務了❤

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嘿嘿! 或許大家會想要等平日再來訪這個新的景點
不過纜車送餐服候可是只有假日才開放
我們為了要玩這個.不管人多不多
就衝啦~~

不過其實這次來覺得遊客沒有特別多
遊玩品質不錯
鬆了一口氣呢!!

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送餐注意事項如上
等文末我們再來示範給大家看

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電話亭裡可以看到上方麥芽工方正在烤焦餅的即時畫面喲!!

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目前只有麥芽煎餅跟咖啡及紅茶三項纜車點心
不過大家也不用失望
於上方的餐飲區還有更多熱食及甜點飲料

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叮叮叮的聲音正是這忙碌的纜車所發出
直接從上方送下來的點心籃
成了麥芽工房的一大特色
不過雨天應該就不能玩了啦 XDDDD

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這邊還有住宿區耶!!

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再往上方走
就是餐飲、甜點、DIY的地方

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玻璃屋主建築很吸睛

不過其實園區不大耶
不過還蠻適合來拍拍照啦
只是現在很多工程正在進行中
有些地方蠻危險
大家行走時要很小心喲!
這邊目前看來不適合推推車或帶小baby來玩喲~~

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最主要的建築就是後方這棟
結合巧克力DIY室、餐飲、糖果門市

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這邊當然也有販售菓風小舖的各項商品

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不過雖然都是一項的產品
但擺放的方式不同、地點不同
讓人感覺耳目一新的FU
明明上禮拜才看過的產品
來到這裡又不小心仔細研究了起來~~

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在菓風麥芽工房才有的人氣第一名產品~~麥芽煎餅❤
可以買盒裝的回家分親朋好友一起品嚐
這個要吃之前可以放烤箱加熱一下
口感就大升級喲!!

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各種產品在這裡擺放的比較沒那麼擁擠
有點像是裝飾小物般的討喜

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餐飲區(週二、週三餐廳公休日)
官方粉絲團有強力建議大家事先訂位才不會等待太久或撲空
但這天假日感覺人潮還OK~~
目前還未有沒有擠爆的情況

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用玻璃杯來做為燈飾
很有創意

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這邊一樣有馬卡龍跟各種甜點
比較特別的是熱食有火鍋哦!!

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麥芽纜車站只有假日開放

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從這邊可以看到下方的電話亭跟草皮區

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聽店員說他們自己在這邊就有種小麥草

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目前販售的商品如上
可以在纜車站購買.也可於下方電話亭點餐

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現場不斷煎著麥芽煎餅

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試吃很大方
都是切下來的邊邊部分
單吃是很淡雅的香氣喲~~

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大家有觀景台也可以看風景或是看竹籃子跑來跑去 XD

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這是玻璃屋DIY教室
當天報名大爆滿

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園區不大.廁所也不太夠用 冏~~
通往廁所時發現地版都還在處理中

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菓風麥芽工房是還蠻好拍照的喲!
雖然地方不大
大家要有心理準備
不過也沒有收門票.也算是一個蠻大心的免費景點囉! ❤❤

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上面逛完之後我們就來電話亭點餐啦~
感覺人都來了卻沒有玩一下就是怪怪滴

對著對講機點餐時有點訊號不太好
不過還是順利完成了

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這裡不找零的喲!!
自己把錢放進籃子中
上方纜車站會把籃子運上去

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接著就出餐給你囉~~

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我們點了一杯紅茶跟一份麥芽煎餅
發票也一起送下來囉~~

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自己把餐取走
就可以去找位子吃啦~~

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原本抱持著假日時人一定多到爆炸
沒想到今兒個天氣大好.但人卻沒想像中的多
露天座位也是不用等待就有位子

我們就邊享受著清新的空氣
邊吃著香噴噴的麥芽煎餅

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麥芽煎餅吃起來就是荷蘭餅味道
之前在Remember Me記得我咖啡館也有吃過
熱熱的吃超幸福的啦~

內餡麥芽醬香滑不甜膩
跟烤好的餅是偏軟微脆口感
兩者還挺速配❤

紅茶就比較不愛
有點咖啡紅茶的味道
重點是帶酸味.冰塊不夠多
看現場有點紅茶的遊客似乎也都沒喝完呢~~

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草皮區放置了一個很小的溜滑梯
人多的話家長要多注意自己的小朋友會比較安全

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因為目前多處施工中
大家上山來或許要有點心理準備喲~~
不過大致上已經是蠻完整的園區了啦 眨眼睛

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┃景點資訊┃
菓風麥芽工房
https://www.facebook.com/maltstudio.sophisca/
http://www.sophisca.com.tw
地址:新竹縣竹東鎮瑞峰里四鄰96號
電話號碼:03-621-3998
營業時間:10:00 – 18:00(週三餐廳公休日)
*麥芽工房訂位、用餐注意事項
-週三餐廳公休日,平日開放預約用餐,可於三天前訂位,訂位保留10分鐘,未報到者將取消訂位。
-假日不開放訂位用餐,請於現場候位。
-用餐時間為兩小時,餐點類供應時間為11:00-14:00,14:00為最後點餐時間;輕食、飲料、甜點,全天候供應。
*DIY課程預約注意事項
-DIY課程假日固定開班11:00、14:00、16:00,平日預約滿10人開班。
-3/12開始的DIY課程請上菓風小鋪網站線上預約,並保留現場報名名額。
*DIY課程注意事項
-報名者請於開課前30分鐘至菓風小舖櫃檯完成繳費,遲到視同放棄。
-為維護上課品質與其他客人權利,遲到10分鐘以上的客人,不得進入DIY教室,且不予以退費。
-陪同規定
年齡未滿3歲幼兒恕不接受報名。
3-8歲兒童可由一位家長陪同,協助製作。
9歲以上學員上課期間,家長或同伴請勿進入教室。

Author Yuki

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