台北美食【哈帕時尚鍋物】 三重網美火鍋、蔬菜無限享用~捷運三重國小站 - yukiblog.tw

三重吃火鍋推薦,就在捷運三重國小站的哈帕時尚鍋物。有著 7 種湯頭搭配 5 種附餐,每種肉品都有三種份量可以選擇,菜盤還可以無限制取用,採取時尚的手機點餐方式,裝潢真的太過時尚美到不行,真的很難想到三重這,已有經營兩年的三重火鍋「哈帕時尚鍋物」。

餐廳資訊

台北美食【哈帕時尚鍋物】 三重網美火鍋、蔬菜無限享用~捷運三重國小站 - yukiblog.tw

哈帕時尚鍋物┃FB
地址:新北市三重區仁愛街42-1號
電話:02-29745566
營業時間:一~日  11:30-14:30、17:00-23:30 (六日中午不休息)

圖文/吃不飽小編

餐廳介紹

環境

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從捷運三重國小站的 1 或 2 號出口,走向仁愛街之後,不到 200 公尺就可以抵達。這哈帕時尚鍋物就在三重熱門炸雞阿卡拉專業炸雞正對面,門口算是還蠻好找的,在一片店面中,最閃耀最閃亮的那個就是哈帕時尚鍋物。

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亮晶晶和閃亮亮,都是我第一眼看到哈帕時尚鍋物之後,所蹦出來的名詞。光看店面裝潢和門口樣子,根本就在台北東區吃火鍋也差不多,真的沒想到三重居然有主打時尚二字,還可以活兩年的火鍋店。

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哈帕時尚鍋物的 LOGO 很有梗,這門口兩大區域也是許多網美前來必 IG 打卡點,「厚呷嘎靠北」超級有趣。

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哈帕時尚鍋物店內真的是美到不行,每一個細節都顧得很好,像是牆上的配色,桌上的大理石與牆壁成為一體,背後的沙發也讓整理店內更加活潑。

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哈帕時尚鍋物如同店門口的 logo 一樣,沒想到店內也弄了個標語「沒有食物的地方叫沙漠,沒有哈帕的地方叫寂寞」,根本撩人最高境界。

對,想來吃火鍋嗎?來哈帕時尚鍋物就對了。

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剛剛說到哈帕時尚鍋物的店內裝潢到底有多強呢?從新裝潢感受到的時尚氛圍,感覺高貴用餐起來也是非常舒服,看到牆上的繪畫與充滿大理石感的氣質,不要說 logo 了,我覺得隨處都是一個網美打卡點。

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店內兩邊的牆上卻有截然不一樣的風格,但不管哪邊都很美啦!

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還沒看到菜單,店員就已經送上了蜂蜜檸檬水,甜度也不錯,也可以免費續壺沒有問題,但一壺就喝飽了…..。

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哈帕時尚鍋物,採取手機掃 QRcode 點餐,對於一直研究菜單但有選擇性障礙的人,可以好好研究也不用叫店員過來了,還不錯!但若自己點餐卻找不到菜單本上的菜色,或不會使用的話,也可以直接詢問店員喔!

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入座的時候,桌上其實有個玻璃碗,是可以自己拿取走到底的菜盤自助區,將想要吃的菜都自己夾。這邊就沒有限制只能取一次,而是無限制的取用喔,但也別浪費食材就是了。

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菜色種類像是水蓮、高麗菜、茼蒿、南瓜、山藥、紫菜、金針菇、木耳、杏鮑菇、南瓜、豆皮和百頁豆腐等。取不夠,店家也會隨時看狀況補貨,所以先吃多少拿多少就夠了。

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一旁的醬料也沒有少過,上面都有詳細註明名稱,就連少見的蒜苗都有。

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一旁還有岩鹽罐可以自取,其實店員會直接送來,但這鹽罐也有搭配整店內的裝潢,顏色一致至少看起來很舒服!

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剛剛提到鹽罐的顏色跟裝潢有搭之後,其實這邊要特別稱讚哈帕時尚鍋物,從整體店內裝潢和所使用的餐具都有搭起來,細節也做得很好。像是剛剛有提到的玻璃碗,就是給大家到後面自己夾菜的菜盤喔!

菜單

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哈帕時尚鍋物完整菜單

哈帕時尚鍋物總共有 7 種鍋底,依照不一樣的鍋底加價:

原味昆布鍋 +0
養身藥膳鍋 +50
牛奶起司鍋 +100
哈帕麻辣鍋 +100
南洋叻沙咖哩鍋 +50
酒香花雕雞鍋 $400 (已含主餐)
田園蔬健康鍋 $ 350 (已含主餐)

相較於其他台北火鍋而言,哈帕時尚鍋物所加的鍋底費用不算便宜,更讓人期待是否可以拿到同水準的鍋底表現。點餐的時候也非常猶豫,到底要從哪個開始嘗試啊!哈哈,應該很多人也跟我有一樣的問題。

除了基本款的這 7 種湯底以外,哈帕時尚鍋物針對平日有推出中午與晚上的商業套餐,價錢會比較便宜些,但相對的量也會比較少,若預算不多的人可以點 $200 左右出頭的商業套餐。

主餐也有牛豬羊鴨,四種肉品,但牛肉又最多種類可以選擇,價位依據 oz 數從 $360~2599 的都有,豬肉有世界最好吃的伊比利培根/梅花/松坂三個部位。

想要吃海鮮的,也可以直接選擇 $500 的個人海鮮套餐,其餘套餐都為雙人,價位從 $1299~2299 都有。

附餐則有,菠菜拉麵 / 南瓜拉麵 / 韓式拉麵 /讚岐烏龍麵 / 冬粉 / 紅藜白飯,其中菠菜、南瓜、韓式拉麵各要 +20,其餘的都是免加錢就可以享用。

 

餐點介紹

這次點了

酒香花雕雞鍋  + 牛奶起司鍋 + 10oz 的熟成背肩牛Prime 等級 $520 + 附餐

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酒香花雕雞鍋,為入冬之後好進補的鍋底選擇之一。來這樣時尚的地方吃著花雕雞鍋,確實有點衝突的感覺,但令人驚豔的是,此酒香花雕雞鍋,使用的是雞腿肉,煮到軟嫩又多汁,滿滿的酒香味。

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搭配紅藜白飯一起吃,非常舒服。

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若覺得酒味還不夠濃的話,可以先煮第一輪,第二輪之後店員就會送上小碗的花雕酒給你,可以繼續倒入鍋中繼續煮繼續吃,整個酒香四溢。

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另外一鍋則點了牛奶鍋,有別於其他家鍋物使用的牛奶鍋都用奶粉熬煮成,哈帕時尚鍋物的牛奶鍋用的是純鮮奶,因此,喝起來味道就只有淡淡的牛奶味,真的是使用重本,難怪要 +100。

旁邊提供了超級可愛的偽紙盒牛奶(裡面真的有牛奶啦)與 Fontina 乳酪,可以先讓你煮一陣子之後,依照自己的需求添加牛奶和起司,但起司其實也可以直接吃。

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照片中的火鍋料,其實在點餐的時候也可以更換蛋,這樣吃起來更加健康。想說點牛奶鍋,附餐就搭配個南瓜拉麵味道超搭,而且份量根本就一整碗,非常多!

照片中的可不是小碗,而是大碗耶~~這南瓜拉麵的南瓜味道超級濃郁,再搭幾口牛奶鍋整個味道搭到飛天了~~~

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10oz 的熟成背肩牛,這牛肉上菜的時候真的是讓我眼睛為之一亮。原本想說牛五花和自然牛雪花牛,都有油花,但最近吃火鍋真的對油花沒有愛了。

熟成板腱牛又稱為低脂牛,比較有咬勁,因此才選擇中間值的熟成背肩牛,具有油花紋路但又有咬勁,也有上述兩種部位肉品的特色。

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但不得不說, 10 oz 真的是豪華大片!!

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正準備要煮肉的時候,店員又端來了鮑魚給我們,說是現在有點餐滿 1000 就會送的鮑魚。另外的水果玉米則是老闆剛切好的,就順便招待(應該是每桌都有拉)

二話不說就把水果玉米拿去煮湯了,讓牛奶鍋越煮越甜!

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剛剛提到的熟成背肩牛,真的是大片到不行。因為哈帕時尚鍋物採用的是一人一小鍋,但…..這牛肉光一片根本就放不進去這小鍋啊!還要稍微折一下肉,才能完整的進去。

大家可能以為會不會肉很大片,結果很薄?
沒有,哈帕時尚鍋物的肉是有一定的厚度的,又厚又大真的吃起來超開心!能有這樣肉品的等級,又大又厚,開在三重這美食也是四處都是的地方,又離捷運站很近,真的是要有點本事才能活下來。

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每個套餐都有附上冰品,這也是一開始在用手機點餐的時候,就可以自己選擇。種類有:巧克力雪糕 / 草莓濃心雪糕 / 牛奶巧酥雪糕 / 紅豆牛奶雪糕 / 牛奶冰淇淋雪糕 / 抹茶冰淇淋雪糕,都是明治這牌子的喔!

最後,哈帕時尚鍋物不僅距離捷運三重國小站走路 2 分鐘就到,還可能有這樣高品質的用餐環境與餐點品質,店員們也非常的親切交代食材上要煮多久,煮牛奶鍋的火侯控制等等,肉品真的是非常厲害!店員親切到 10% 服務費付得很甘願(大心)

暫時性還找不到缺點的一家店。

常見問題

如何抵達 哈帕時尚鍋物?

捷運三重國小站的 1 或 2 號出口,走路 2 分鐘。

哈帕時尚鍋物 付費方式?

現金、可刷卡、Apple Pay 

哈帕時尚鍋物 消費方式?

尖峰時刻用餐時間為 2 小時,需要另加 %10 服務費,未開鍋者身高超過 110 cm 會收共鍋費 $150。

哈帕時尚鍋物停車方式?

可以停在龍門公園的地下停車場,一個小時 $20

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