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鄰居家NEXT DOOR CAFE→最新分店【鄰居家動手工作室】可以自己DIY做披薩、自己煮義大利麵
如果有信心.也可以試試煮咖啡.蠻適合全家大小一起來玩看看
信心不夠也都可以直接點餐.這裡的餐點似乎比其它分店要平價些
只是選擇性有少一點(我還去過其它三間喲!!眨眼睛 )
最新分店的性質跟之前去過兩次的覺旅咖啡很相似.所以我們趁假日就帶小西瓜來玩看看啦!

動物園一日遊行程中.大家不如也將【鄰居家動手工作室】安排進去吧!
一早先來DIY再去逛動物園.孩子一定超開心.自己做的披薩最好吃囉!
【鄰居家動手工作室】地點位於政大校園內.是政大學區附近最新最夯的高質感早午餐餐廳
建議先打電話訂位.尤其是暑假學生跟家庭用餐的人數都不少
提早訂位比較保險啦!!

https://www.facebook.com/nextdooor/

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鄰居家政大店→名為鄰居家動手工作室
看店名就知道是希望大家可以來自己動手做料理
地點位於政大校園內的憩賢樓二樓

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因為營業時間很早.9點就營業
所以建議假日早點來玩
吃完早餐就可以繼續木柵貓空纜車動物園一日遊啦~~

到的時候先找服務生帶位
然後要自己到櫃檯點餐
建議可以點一些DIY的部分
再加一份招牌早午餐
或許.再來個點心跟炸物
菜單上的價目都相當平實
只是選項不多

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鄰居家政大店內空間相當開闊.整排對外窗戶讓光線十分迷人
邊桌這裡的景色非常好

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政大店有家居溫馨感
雖然簡單.但很讓人喜歡

壁畫以大自然和動物為主題
帶入政大校園窗外的自然景緻

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當天接近中午時有團體預約用餐
上圖兩個空間都被包了

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狹長型的用餐空間走到底是給客人使用的洗手檯跟調味料和餐具
要在這裡取用或是前方DIY區拿取都可以

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DIY區在大門進來之後左手邊
開放性的靠窗廚房.空間夠明亮.高質感

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這邊提供兩個烤箱
雖然牆上跟小木板上有DIY步驟
不過工作檯上告示有點少
我們一開始就找不到烤盤在哪?
還好剛好有工作人員過來
詢問之下才知道烤盤在底下櫃子裡
而工作人員也幫我們預熱了烤箱

DIY區跟覺旅咖啡比較起來.感覺是簡單了一點
但還是蠻適合帶孩子一起體驗看看
工作檯高度不高.孩子也容易操作

只是建議大家最好早點來玩
因為煮義大利麵只有一爐
而工作檯也只適合兩組人做pizza
空間小小的
如果晚了人會比較多
不但大家會擠在一起.也要等比較久

對了~~動手做完pizza之後
還要自己洗餐盤跟工作再放回原位哦!!

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義大利麵製作流程

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本來我很想試試手作咖啡的
不過流程說明沒有搭配圖示
所以我沒有信心可以完成
又怕做到一半有不會的地方反而要請工作人員過來幫忙 XD
或許.加入一些圖片說明比較好囉!

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菜單上的飲品無限享用區也在工作檯這區
有咖啡跟汽水
水是免費的

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動手做的價格寫在DIY區的黑板上.菜單上沒有
手作羲大利麵$100、手作披薩$130、手作咖啡$70

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每日限量的鮮果汁口味也會寫在櫃檯黑板上

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我們原本就是為了帶小西瓜做pizza而來
點餐時就先來選pizza配料囉~~

一個DIY披薩可以選三種料.附一份起司
若要加起司一份是$30
加料的話一份量$20

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做完想要外帶的話.有提供完整的外帶餐具可以自取

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穿上圍裙.就可以開始操作囉!
(圍裙只有大人的.小西瓜很羨慕~~❤)

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我們選了基本的配料»洋蔥、磨菇、青椒、培根
醬料選擇紅醬
每一種配料量都不多.但剛好是一個pizza的份量

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領了材料來到工作檯
一開始有點不知所措
後來才注意到一旁小小的流程告示
心理總算有個底
但檯面上的工具們因為沒有標示.原本還很怕只是展示品而不敢用 XD
(這個桿面棍超大)

但不論如何.第一件事應該是戴上手套才對
不過怎麼找都找不到
似乎真的沒有提供耶@@
這個我蠻訝異的…建議要提供手套會比較衛生
所以在DIY之前.大家都要記得把手洗乾淨喲!

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好!我想….麵粉應該就是撒在檯面上的吧?

(後來回家看到官網粉絲團的影片.確認我們的步驟都沒錯^^)

檯面上也要記得自己擦乾淨喲~~
一旁的抹布跟紙巾都可以用

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因為麵團不大.但非常柔軟
所以其實不用桿面棍也可以輕易壓平用手撐開

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接著就可以拿出櫃子裡的圓型烤盤
舖上烘焙紙.放上餅皮再撒配料囉~~

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我們是做培根pizza哦!

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工作人員有過來幫我們預熱烤箱
大約十分鐘之後.就可以放入pizza了
記得要用防熱手套才不會燙到

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使用過的小碟子跟盤子我們都有洗乾淨再放回去

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因為沒有提供記時器.所以要自己注意時間
烤箱溫度250度烤8~10分鐘就熟透了

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做出來是迷你型的pizza
不過看上去非常美味
其實口味也真的蠻不錯

最主要是餅皮香甜軟Q.口感非常好❤

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除此之外.我們還有另外點了幾項餐點

經典凱薩雞肉沙拉 $140
薯條 $70
拼盤$190 (辣雞翅、芝士條、炒菇塊)
冰美式咖啡 $50
熱拿鐵 $80

電燈泡完整菜單在這裡

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拼盤裡有辣雞翅、芝士條、炒菇塊
芝士條覺得最好吃.一下子就掃光
辣雞翅的辣醬有點韓式口味
不過炸皮口感我們沒有很喜歡.有點太濕軟了
炒菇塊我覺得不錯.清爽有胡椒香

凱薩沙拉裡的雞肉也很好吃
但沙拉份量不多

炸薯條一份$70.平價份量又多

飲料部分.本來想點限量的冰滴咖啡
不過剛好器材維修只好點冰美式
很大一杯很便宜
不過口味很淡.老公不喜歡
熱拿鐵中規中矩.是還不賴~~

這次點的餐沒有特別喜歡或不喜歡
沒有點的早午餐跟義大利麵和帕尼尼在其它桌看起來似乎很不錯
只是我們很怕吃不完所以沒點太多
但是DIY的披薩是還不錯哦!
下回到木柵玩耍的話.可以來鄰居家玩看看~~

跟覺旅咖啡比較起來.我自己是比較推薦覺旅咖啡
鄰居家有限時90分鐘
要DIY真的是蠻趕的….
但若是跟動物園貓纜一日遊安排在一起.就還不賴囉!多了一個主題性的親子好去處!
P.S.鄰居家的四間分店我都插旗囉! YES!

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┃店家資訊┃
鄰居家動手工作室/鄰居家政大店
https://www.facebook.com/nextdooor/

電話:02-22341312
電話:台北市文山區指南路2段64號(政大憩賢樓2樓)
營業時間:請參考粉絲團

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