時尚家電【TATUNG大同智慧AI電鍋(WIFI)】APP一鍵料理買菜提醒還可預約煮粥×跟著食譜圖文操作美味輕鬆上桌

分類:3C產品, APP軟體, Home記錄, Yuki上菜, 合作邀約, 好用逸品, 生活好物

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現在的家電產品真是越來越厲害.就連老品牌TATUNG大同也早已升級邁進AI智慧家電行列!!
雖然家裡的傳統大同電鍋從我結婚就用到現在一直沒壞過(真是耐操又耐用~~)
但看到大同純白色智慧AI電鍋還是整個怦然心動時尚家電【TATUNG大同智慧AI電鍋(WIFI)】APP一鍵料理買菜提醒還可預約煮粥×跟著食譜圖文操作美味輕鬆上桌 - yukiblog.tw
他厲害的地方不只是造型時尚.內在實力也很堅強!!
除了可以預約料理.還有兩段式火力模擬瓦斯大小火控制
搭配APP食譜輕鬆跟著圖文做料理.還能預約提醒備料買食材!(再買也不怕忘記去買菜~~)
客人來到家裡不用煩惱該準備什麼好料
前一晚翻翻食譜加入預備烹煮清單中.隔天一早跟著食譜採買就可華麗變身成為居家大廚!

✓大同電鍋食譜APP》 https://goo.gl/nyUive


〈TATUNG大同6人份智慧AI電鍋(WIFI) TAC-06EA-WI/合作開箱文〉
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大同智慧AI電鍋.是大同首創微電腦控制搭配顯示面板的智慧電鍋
流線造型相當有時尚科技感
不只是外型好看.內在實力也非常堅強
很令人期待!

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以外型來說
比起傳統造型.大同智慧AI電鍋外殼更加厚實
鍋體厚度增加的好處是能讓保溫蓄熱效果更好並有隔熱作用
兩側橢圓型提把設計搭配流線鍋身.相當好看也很實用
移動鍋體時只要兩隻手往上提就可以穩穩的握住
女生就算力氣不大也可以輕鬆搬動

材質上來說 內鍋/鍋蓋/外鍋內層全都採用SUS304不鏽鋼
相當安心可靠


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因為這次試用的機型為六人份容量.所以蓋子是比較迷你尺寸
設計上是有厚度的.質感也相當不錯

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微電腦智慧控制面板上有7道智慧烹調模式2組預約定時
如果只是插電並沒有選擇模式按下開始的話.就只會顯示時間
不像傳統的大同電鍋是插電後就有保溫作用

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與電鍋一起搭配的配件有~計量杯、飯匙、蒸盤、內鍋、內鍋蓋各一個

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對比家裡那台用不壞的傳統大同電鍋
兩台排排站比較之下.現在的這台大同智慧AI電鍋根本就是小叮噹時期才會有的產品呢!
所以我也很努力的研究隨鍋附贈的食譜.想知道如何駕馭它
沒想到這台大同智慧AI電鍋連甜點都可以挑戰
而且大部分作法都很簡單.幾乎是一鍵選擇模式就能輕鬆上桌的一鍋到底料理


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甚至可以搭配大同電鍋食譜APP (下載連結)
裡頭有上百道料理教學及圖文解說
有很多種分類包含米飯/燉粥/肉類/海鮮/蔬菜/湯品/糕點 ~ 想吃什麼都能用智慧AI電鍋變出來

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將食材放入鍋中.啟動食譜中的AI智慧烹調
完全不用自己選擇摸式的情況下.小朋友也能幫忙執行任務.AUTO一鍵啟動實在有夠嗨時尚家電【TATUNG大同智慧AI電鍋(WIFI)】APP一鍵料理買菜提醒還可預約煮粥×跟著食譜圖文操作美味輕鬆上桌 - yukiblog.tw

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看到家人愛吃的料理
點一下右上角的愛心圖案就可以加入我的收藏
下次直接進入我的收藏裡找食譜就好.很方便

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若是家人朋友要到家裡作客.也能趁晚上躺在沙發上休息的時間翻翻APP食譜找靈感
先想好一桌菜單.看要四菜一湯或是三菜一湯.只要選擇好放進預備烹煮
將家中沒有的食材打勾加入購買清單並設定提醒時間去買菜.然後只要照著步驟煮就行啦~
上班族或是忙家務的媽媽也不怕忘記去買菜或是漏掉重要食材
實在是很聰明的設計

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使用方式先上Google Play商店下載「大同電鍋食譜」 (下載連結)
安裝之後設定註冊帳號
電鍋插電之後便可以設定連接網路與手機配對連線
透過掃描機身QRCode的方式加入現有智慧AI電鍋的名細中
之後每次使用就會自動連線囉!

(APP目前僅提供android系統下載)

 

接著.就跟我一起體驗當個大同智慧AI電鍋的蒸煮料理高手吧~

〈肉骨茶湯〉

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食材
豬小排 600g、肉骨茶包 1包、蒜頭 8顆、醬油 2大匙、鹽 少許、胡椒 少許
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家中沒有的食材.直接打勾放入購買清單中.設定提醒時間或是自行到APP裡頭查看
跟著清單採買就不會漏掉或是多買

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APP裡的食譜是用豬助排
但因為臨時買不到而且我們家喜歡吃肉多一點的.所以我就買了豬小排來取代
這種肉質也很軟嫩.適合熬湯

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食材備好接著就是跟著食譜步驟
將豬排溫水稍微沖洗乾淨
連同清洗過的蒜頭和肉骨茶包放入湯鍋中9分滿水並加入2大匙醬油
備料齊全後將湯鍋放入.外鍋加2杯水即可點下AI智慧烹調讓湯自己慢慢燉煮

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小西瓜對於點下AI智慧烹調這個動作感到相當有趣

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點下AI智慧烹調鍵之後 .APP會跳出食材確認訊息
這時候不要嫌麻煩.一定要再確認一下外鍋有沒有加入定量的水

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確定好之後就可以按下確認鍵讓電鍋自己蒸煮
煮好時也會有手機彈跳訊息提醒烹煮完成~~

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這次因為是煲湯.在外鍋加入兩杯水的料理時間是較長的
說明書有提到.煲湯的話用一杯用大約是1.5小時的料理時間
所以加入兩杯水的話需要3小時左右

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以前一直認為煮肉骨茶湯會很困難
但這回跟著大同電鍋食譜APP的步驟首次嚐試才發現原來一點也不難
邊看邊料理.很簡單就完成了一道湯品
上桌前可看個人口味再加一些胡椒粉調味(鹽可加可不加)


老公回家喝了之後讚不絕口
我們連著兩天用這鍋湯來配白飯變成肉骨茶泡飯❤
這鍋肉骨茶湯不但湯喝起來濃郁香甜.就連豬小排都滑嫩易入口
AI電鍋因為有兩道火力控制可模擬瓦斯大小火控制.肉塊也顯得更加入味
不過卻不會整個散掉.還是保留了口感時尚家電【TATUNG大同智慧AI電鍋(WIFI)】APP一鍵料理買菜提醒還可預約煮粥×跟著食譜圖文操作美味輕鬆上桌 - yukiblog.tw

(外鍋加2杯水在大火力烹煮時比較會有水氣往外噴.建議可以減少外鍋水量)

〈蒸烤焦糖布丁〉

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食材
雞蛋 2顆、牛奶 200cc、焦糖4匙、砂糖 30g、糖4大匙、水1大匙

焦糖要自己煮或是買現成的都OK
自己煮的話先將糖與水加熱煮成琥珀色後倒入容器中

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然後一樣跟著APP的圖文步驟來做
牛奶加熱倒入砂糖融化後降溫
雞蛋打勻加入牛奶拌勻後過瀘成布丁液(這個步驟我會過濾三次.布丁才會夠細緻)
最後將布丁液倒入容器放置於內鍋.再整個放進外鍋
外鍋加水(量杯4的刻度).啟動AI智慧烹調
大約半小時之後.布丁就出爐了!

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烹煮完成一樣會有APP提醒喲!!

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布丁剛蒸烤好很燙而且太過柔軟無法倒扣
一定要有耐心等待冷卻或是放冰箱隔一天再來享用
熱熱的布丁會很濃的蛋味.放涼才好吃

只要簡單的食材跟步驟就能吃到香濃實在的布丁
媽媽們都得學會這一道”真雞蛋布丁”呀!!

〈香腸煲飯〉

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食材
香腸 4條、白米 2杯、水 2杯

小孩久久就會吵著要吃香腸.如果嫌麻煩不想用煎的或是用烤的
倒是可以考慮這一道簡單的香腸飯
比起煎的、烤的  更加清爽不油膩


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白米洗淨之後加入等量的水.並舖上香腸滴入少許橄欖油就可以放入鍋中
說明書中有米和水量的關係表
2杯米只要在外鍋加入0.5~1杯的水即可

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這次我選擇精煮模式.精煮模式比起快煮要多花費點時間
適合煮舊米或是加入配料的煲飯

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小孩下課前先20分鐘洗好一鍋米下去蒸煮
接了小孩下課回家就馬上有熱騰騰的香腸煲飯可以吃了!
一打開鍋蓋之後香氣四溢~滿屋的幸福

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只要將香腸切片加上一顆荷包蛋.就很豐富的感覺
我覺得再加上一些青蔥及干貝醬會更對味❤

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烹煮過後.鍋蓋可直接沖洗
因為鍋身跟外鍋間因為是往內的凹槽設計
所以在烹煮時的蒸氣也會留在這邊不太會往鍋身外側滴
使用過後只要用紙巾擦乾即可
保養起來並不會有困難

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現在天氣漸漸涼爽了.早上起床若想吃粥的話.也可以使用預約功能
前一晚將白米洗好.內外鍋都加好水
設定好烹煮時間.早上起來就有一鍋熱騰騰的白粥可以享用
只要煎個荷包蛋搭配肉鬆及醬菜就是簡單又滿足的早點
不用特地早起顧爐火煮白粥.媽媽們可以多睡片刻也是件很幸福的事情時尚家電【TATUNG大同智慧AI電鍋(WIFI)】APP一鍵料理買菜提醒還可預約煮粥×跟著食譜圖文操作美味輕鬆上桌 - yukiblog.tw

喔.對了~~
大同除了有wifi功能的AI電鍋之外
還推出了一系列智慧家電
到智慧生活門市就可以實際體驗操作
有興趣的朋友們可以到官網參考相關資訊

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✓大同電鍋食譜APP https://goo.gl/nyUive

✓大同智慧生活館 http://smartliving.tatung.com.tw/
✓大同智慧AI電鍋WiFi升級 http://smartliving.tatung.com.tw/ricecooker/


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