花蓮提拉米蘇

花蓮的提拉米蘇名聲很響
有人說好.也滿多人說不好
即然如此的不確定….那自己試試好了! (謎之音:什麼爛藉口…)

先說了.這次不是我揪團的喔
我已經有注意到自己這兩個禮拜吃太多蛋糕了啦 XD
掃墓時老公跑去買了六顆中崎布丁蛋糕.現在也還在冷凍庫裡
大家最近看我的蛋糕文也看到快膩了吧
這一篇應該算是"近來"最後篇了吧
接下來我盡量不殘害大家吼
因為我要減肥了 (這句話說幾次啦…)

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花蓮提拉米蘇
.
花蓮提拉米蘇
盒子正正方方.但厚度不厚.就薄薄的
我買了兩種產品"提拉米蘇"&"巧克力布朗尼"
兩種的盒子都是一樣
同事拿到時還說「蛋糕咧!?」
因為她覺得蛋糕應該要很厚才對  呵呵

[提拉米蘇 $220]
花蓮提拉米蘇
打開外盒硬蓋有附一支塑膠刀和蛋糕食用方法

花蓮提拉米蘇
再打開內蓋就看到圓圓的提拉米蘇啦!
吼.這個顏色有漂亮!

花蓮提拉米蘇
內盒還能整個取出.這樣子切蛋糕就很方便囉!

花蓮提拉米蘇
用力的給它切對半!
因為我拿回家時先冰冷凍.所以蛋糕比較硬(還沒退冰)
還看到的有點白白的冰霜感
不過蛋糕冰冷凍真的不錯.很好保存又方便食用
還是冷凍狀態時我就先將提拉米蘇都分切好
再一塊一塊的包上保鮮模放進盒子
接著就再放入冷凍庫存放
這樣不但不會因為提拉變濕軟而切的很醜
也不會因為放冷藏接觸空氣而容易變質!
(當然冰冷凍庫也不能太久)

花蓮提拉米蘇
想要吃的時候就從冰凍庫取出一塊來退冰
蛋糕不但漂亮又有新鮮的口感!

花蓮提拉米蘇
這提拉米蘇的中間白色層是由乳酪製成
吃起來清爽又香甜
不要全部退冰時我覺得較為好吃
感覺就像冰淇淋一樣
若是全都退冰就會太爛.口感不好
搭配底部的餅乾層.增加了一些咬勁
酥酥脆脆的搭配乳酪慕絲還滿不錯呢!
中間的蛋糕層我就吃不出什麼味道了

花蓮提拉米蘇
搭配蛋糕上層的可可粉.每一口都是香甜帶苦
挺合我的口味吶! good

[巧克力布朗尼 $250]
花蓮提拉米蘇
巧克力布朗尼就不是第一次吃了
上次在公司有分到幾顆
覺得味道很好.所以這一次也有訂購
一盒裡頭是25顆.有用塑膠蓋保鮮

花蓮提拉米蘇
每一顆布朗尼都排列整齊的放置在盒子裡
一顆直徑大約3.5cm

花蓮提拉米蘇
翻過來看看背後.哇嗚~巧克力醬露餡啦
還有一塊硬餅乾在墊底

花蓮提拉米蘇
帶點微苦的香濃巧克力布朗尼很濕潤
咬一口放入嘴裡就立刻充滿了香氣
扎實的口感得慢慢品嘗
我很喜歡底層的餅乾.香香脆脆不甜不膩
冰過之後風味更佳.會上癮吶!

☆店家資訊
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提拉米蘇精緻蛋糕
http://www.tiramisu.com.tw/
地址:花蓮縣吉安鄉南山五街三號
電話:03-8526722
傳真:03-8532827

台北也有分店
台北市承德路一段55號    02-25586758
台北市復興南路二段162號 02-23256578

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32 Comments

  1. 哇!哇!哇~~看起來好好吃喔!因為我是個愛吃甜食的粉紅豬~~看了之後馬上就拿起電話來就定訂了ㄝ~~

    • Yuki

      噗.粉紅豬是行動派的呀

  2. 這間台北現在有二家分店哦!
    我現在都很少跟團訂了,
    都直接去買,有一間在承德路上,
    台北車站北門出去過天橋直直走就會看到了!XD

    我比較喜歡布朗尼和小提米蛋糕,
    都是25個裝的,因為這樣比較方便吃:D。

    提拉米蘇有芒果口味的啊,還不錯,
    上面一層芒果像果凍一樣,不錯在哪呢?
    因為我上次是中秋節買的,
    他打開來一整個就像是一顆月亮一樣,超應景啊!XD。

    • Yuki

      喔.對呀
      去台北買比較方便
      就不用揪團囉!

      mm.布朗尼超濃郁的
      很香甜哩~
      其它口味的我沒吃過
      聽你這樣說感覺好優喔 XD

  3. 我的~~Yuki好厲害~~
    是指我愛吃的口味又跟你撞在一起了,
    好巧,好巧——-嘿嘿———>_<

    • Yuki

      哈.原來是這樣喔
      看來我們口味滿相近喔
      以後有什麼團購好康一定要互相報的呀 呵呵

  4. 改天下班在繞去復興南路的門市
    買一個回家喀!!

  5. Yuki真是太厲害了,
    我也是覺得曾記的花生麻糬最好吃,
    很香的內餡、QQ的外皮,真是美味,
    不過保存期限真的很短,一天過後,
    整個口感就變硬變不好吃,
    曾記現在還有芋頭口味的,
    吃起來感覺也很特別唷!

    說到我都快流口水了……………

    • Yuki

      太厲害…太厲害是指??我可以吃很多嗎 XD

      對呀.它真的不能久放
      所以滿可惜的
      不過就是這樣才表示新鮮啦
      剛包好的真是超好吃吶!

  6. 由於住在台東,就地利之便,
    只要有同事去花蓮出差,
    回來就有花蓮名產可吃(這家當然也在名單中),
    所以吃過的種類也不少 ,
    其它如:栗子蛋糕、蘇法乳酪蛋糕也很好吃。

    最近就愛上他們的「天使蛋糕」,
    軟綿綿的蛋糕體吃得到乾酪,外層還有灑酥片,
    就跟順謚低脂建康蛋糕口感類似,
    吃起來就覺得熱量不高,罪惡感比較輕,
    定價200元,有時還特價150元,
    下次有機會Yuki可以再次挑戰。

    星期天我們的諾貝爾奶動捲就要到貨囉!
    到時再來分享心得。

    • Yuki

      哇~原來Ayaka住在台東呀
      那裡天氣應該不錯喲^^
      可以常吃到提拉米蘇的蛋糕還真幸福哩~
      下回我也試試天使蛋糕
      不過這陣子我要先收山…免得一下子肥太多 哈哈

      好。那等妳分享諾貝爾奶凍卷囉!

    • Yuki

      餓的時候.就是要吃吃吃吃吃吃吃~~
      吃完記得減肥喲 ^++++^

  7. 上次老公同事的小孩彌月,是訂他們的栗子蛋糕,
    也不錯吃.

    • Yuki

      哇~好吃的那麼多種!! ^++++^

  8. 這家我覺得很好吃,好幾年前還不紅時就有跟花蓮訂購宅配了呢..
    如果食量不大的話,建議放冷凍,要吃時切一塊退冰一下
    超好吃的呢…
    如果放冷藏..有點軟軟的..我是會怕怕啦

    布朗尼我沒吃過
    看來下次買來吃吃

    承德路那裡有分店.但好像種類不太多就是了
    或者可以打去花蓮訂,在台北取貨嚕~

    • Yuki

      我也是都放冷凍
      這樣好切又新鮮喲~
      不要全退冰會有冰淇淋的口感。讚吶!
      喜歡巧克力的一定要試試布朗尼^^

    • Yuki

      joanna下次也試試呀!
      (疑.妳的口水沒擦乾淨 XD XD)

  9. 偷看妳blog很久了,嘻嘻!

    提拉米蘇真的很好吃!
    而且一點都不會膩,很棒!
    我們都是自己上網訂的,只是運費真的不太便宜!
    一個蛋糕吃下來都要5百多,很心痛啊!
    不過還是大推!
    哈哈

    • Yuki

      Hi~ 偷看的魚丸歡迎你喲^^
      因為我們是團購.比較多人買
      所以平均分擔運費.一個人只多10~20元
      算是很 ok的啦^^
      如果你家住台北的話.可以去台北買
      那就不用運費啦!

  10. 這間這間

    Yuki介紹了那麼多篇
    我終於有一篇可以說~~~~~`

    [b]這個我吃過[/b]

    (((大笑~~奔走……..)))

    這個好吃!!!

    • Yuki

      亂槍打鳥終於有一篇中了吧!
      看來我真的吃的不少 XD

  11. 話説我超喜歡吃提拉米囌得
    第一次吃提拉米囌的時候~挖靠~只可以說~我好幸福哦
    我超喜歡吃的~入口即化~那種甘中帶甜的感覺
    讚阿

    • Yuki

      哈。不過這家的提拉米蘇有很多人說跟一般的不同
      我是沒什麼感覺啦
      因為我忘了原本的提拉米蘇是啥味道@@
      但是…管它的
      都很好吃 哈哈

  12. 哈哈~我要趕快叫老糟來看看
    真的看到口水一直流出來了吶
    光看就覺得好好吃喔
    在這裡真的可以挖到好多寶哩~
    快..快..快多介紹一點….哈哈

    • Yuki

      噗.對對對 快叫老糟來看
      他就會流口水.就會給妳買了 哈哈哈
      (胖了不可以來找我 XD)

  13. 其實我覺得這家蛋糕是俗又大碗啦~^^

    畢竟一個蛋糕才220元~ 所以厚度沒那麼厚也是OK滴囉~

    而且說實在話,這麼平價滴蛋糕,它滴口感跟味道並不會偷工減料~

    上次我也有買巧克力布朗尼,喔唷~~~苦苦香香滴巧克力味~超好吃滴啦~~ >0<

    我還吃過他們家滴"瑪爾蛋糕"和"白巧克力蛋糕"也都很不錯~

    大家有機會可以吃看看囉 cc…^^

    • Yuki

      沒錯.我也覺得價格很便宜吶
      雖然我買了兩種.不過都是跟朋友分對半啦
      因為量實在太多了 XD
      我怕吃不完吶 呵呵

      他家其它的蛋糕也好吃喔.下回我要換買別種試試
      台北也有分店.如果有路過的話就繞去看看^^

  14. 他的緹米蛋糕和蔓越莓手工餅乾也好吃喔~~~
    不過花蓮最好吃的還是離塵啦 (我已經中毒了) XDDDD

    • Yuki

      呵.有機會的話我也想去那裡看看^^
      說不定會遇到妳耶

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