[團購美食]花蓮提拉米蘇 & 巧克力布朗尼

分類:台灣美食, 團購正夯



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花蓮的提拉米蘇名聲很響
有人說好.也滿多人說不好
即然如此的不確定….那自己試試好了! (謎之音:什麼爛藉口…)

先說了.這次不是我揪團的喔
我已經有注意到自己這兩個禮拜吃太多蛋糕了啦 XD
掃墓時老公跑去買了六顆中崎布丁蛋糕.現在也還在冷凍庫裡
大家最近看我的蛋糕文也看到快膩了吧
這一篇應該算是"近來"最後篇了吧
接下來我盡量不殘害大家吼
因為我要減肥了 (這句話說幾次啦…)





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盒子正正方方.但厚度不厚.就薄薄的
我買了兩種產品"提拉米蘇"&"巧克力布朗尼"
兩種的盒子都是一樣
同事拿到時還說「蛋糕咧!?」
因為她覺得蛋糕應該要很厚才對  呵呵

[提拉米蘇 $220]
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打開外盒硬蓋有附一支塑膠刀和蛋糕食用方法

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再打開內蓋就看到圓圓的提拉米蘇啦!
吼.這個顏色有漂亮!

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內盒還能整個取出.這樣子切蛋糕就很方便囉!


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用力的給它切對半!
因為我拿回家時先冰冷凍.所以蛋糕比較硬(還沒退冰)
還看到的有點白白的冰霜感
不過蛋糕冰冷凍真的不錯.很好保存又方便食用
還是冷凍狀態時我就先將提拉米蘇都分切好
再一塊一塊的包上保鮮模放進盒子
接著就再放入冷凍庫存放
這樣不但不會因為提拉變濕軟而切的很醜
也不會因為放冷藏接觸空氣而容易變質!
(當然冰冷凍庫也不能太久)

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想要吃的時候就從冰凍庫取出一塊來退冰
蛋糕不但漂亮又有新鮮的口感!

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這提拉米蘇的中間白色層是由乳酪製成
吃起來清爽又香甜
不要全部退冰時我覺得較為好吃
感覺就像冰淇淋一樣
若是全都退冰就會太爛.口感不好
搭配底部的餅乾層.增加了一些咬勁
酥酥脆脆的搭配乳酪慕絲還滿不錯呢!
中間的蛋糕層我就吃不出什麼味道了

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搭配蛋糕上層的可可粉.每一口都是香甜帶苦
挺合我的口味吶! good

[巧克力布朗尼 $250]
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巧克力布朗尼就不是第一次吃了
上次在公司有分到幾顆
覺得味道很好.所以這一次也有訂購
一盒裡頭是25顆.有用塑膠蓋保鮮

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每一顆布朗尼都排列整齊的放置在盒子裡
一顆直徑大約3.5cm

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翻過來看看背後.哇嗚~巧克力醬露餡啦
還有一塊硬餅乾在墊底

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帶點微苦的香濃巧克力布朗尼很濕潤
咬一口放入嘴裡就立刻充滿了香氣
扎實的口感得慢慢品嘗
我很喜歡底層的餅乾.香香脆脆不甜不膩
冰過之後風味更佳.會上癮吶!

☆店家資訊
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提拉米蘇精緻蛋糕
http://www.tiramisu.com.tw/
地址:花蓮縣吉安鄉南山五街三號
電話:03-8526722
傳真:03-8532827

台北也有分店
台北市承德路一段55號    02-25586758
台北市復興南路二段162號 02-23256578



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