苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

這次來苗栗大湖採草莓,還特地過來吃「Hen厚食雞蛋糕」的大湖草莓造型雞蛋糕
超級少女系的小點心,實在太可愛了
「Hen厚食雞蛋糕」地點靠近「大湖酒莊」,位於7-11酒莊門市旁邊的巷子
雖然是一個小攤子,不過草莓造型雞蛋糕超吸睛,而且口味跟口感都很好,讓我很喜歡
一口咬下就會看見粉紅色的鬆餅,裡面還夾著草莓果醬內餡喲!

Hen厚食雞蛋糕┃地址資料、營業時間

Hen厚食雞蛋糕┃FBIG
地址:7-11酒莊門市旁邊的巷子
(苗栗縣大湖鄉富興村9鄰八寮灣2之11號)

營業時間:平日11:00~17:30/假日10:30~18:00

Hen厚食雞蛋糕┃大湖草莓造型雞蛋糕

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

某次在滑IG的時候,注意到位於苗栗大湖酒莊旁新開的「Hen厚食雞蛋糕」
就默默的收進口袋名單中了
這回來採草莓、吃美食,當然要趁機把口袋名單解決一下呀!

「Hen厚食雞蛋糕」地點靠近「大湖酒莊」,位於7-11酒莊門市旁邊的巷子
拍完大湖酒莊的巨型大草莓,就可以開始吃遍這邊的草莓相關美食了
除了在大湖酒莊裡面有很多草莓的系列小吃
「Hen厚食雞蛋糕」的大湖字樣以及可愛的草莓造型雞蛋糕,也是相當的吸睛

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

假日10:30就開始營業,不過我們到達時店家還在準備中
不過也沒有等太久,大約等了10分鐘之後就開始製作大湖草莓造型雞蛋糕

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

「Hen厚食雞蛋糕」只能外帶,大家也可以買了之後拿到大湖酒莊的座位區去享用
順便吃吃大湖酒莊的草莓冰淇淋或是煉乳草莓、草莓泡芙、草莓貢丸等小吃
正餐和甜點都一次解決
苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

在小攤子上有雞蛋糕範本可以參考
一份雞蛋糕就是像這樣,有「大湖」兩個中文字,以及四顆草莓雞蛋糕

你可以選擇原味、苦甜巧克力、起司或是限量的口味
若跟我一樣追求吸睛的視覺享受,則可以選則90元最貴的大湖草莓口味~會另外一盒鮮奶油,裡面還會放草莓
苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw 苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw 苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

店家在熱鍋的時候我們就在研究這個特別造型的烤模
苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

我們選的大湖草莓口味,先擠上一些麵糊之後
接會再擠入草莓果醬,最後再擠上一層麵糊苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw
沒多久的時候,雞蛋糕就完成了
剛烤好的樣子澎澎的超級可愛
不過放冷之後就會再回縮一點苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

可以看到雞蛋糕還微微的透出裡面果醬的顏色苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw 苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw裝盒完成,這就是大湖草莓口味的雞蛋糕
苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw 苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

可愛的雞蛋糕真讓人捨不得吃掉,在開動之前得先讓相機吃飽
苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw 苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

草莓造型的拿起來軟綿綿的,剛烤好的時候最好吃了
苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

這雞蛋糕口感是鬆軟的,很好入口,吃起來也不會乾
雖然有夾果醬,不過不會太甜
沾著鮮奶油吃的話在口感跟口味上有更多變化

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw

旁邊的「大湖酒莊」別忘了去逛逛哦!

👉巨型草莓經典必訪『大湖酒莊』系列草莓限定美食×苗栗3路線懶人包玩透透

 

苗栗景點懶人包

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw
《苗栗親子小旅行》CP值超高一日遊~海洋泡腳、日式神社、吊橋湖中島、踏青賞花紫色基地浪漫旅行

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw
《苗栗南庄親子一日遊懶人包》超長溜滑梯、樹屋、繡球花、落羽松、桂花巷美食、多肉森林秘境下午茶全都包!

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw
《苗栗一日遊》景觀餐廳×親子×約會×觀光工廠×親子住宿~行程這樣排

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw
苗栗【景觀餐廳懶人包】推薦超過20間悠閒氛圍親子好去處!好評苗栗景點陸續新增中

苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點 - yukiblog.tw
苗栗大湖採草莓一日遊懶人包》彈珠汽水觀光工廠×小動物×客家菜×住宿推薦~豐富親子之旅

 

Author Yuki

Write A Comment