【Oster陶瓷电烤盘(BBQ烤盘)】一机多用烤肉×早午餐×亲子DIY都方便好用!

分类:合作邀约, 好用逸品, 生活好物



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今天要推荐的【美国Oster陶瓷电烤盘】
专利不沾黏涂层处理.只要接电就能随时随地使用.除了方便料理.清理起来也相当轻松【Oster陶瓷电烤盘(BBQ烤盘)】一机多用烤肉×早午餐×亲子DIY都方便好用! - yukiblog.tw
试过做早午餐、烤肉大餐及亲子松饼DIY.都非常好用
使用过后.真想马上去搬一台回家呀!!





〈Oster陶瓷电烤盘/试用合作心得〉

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Oster陶瓷电烤盘~也有人称作Oster BBQ烤盘
但其实它不只是适合用来烤肉
如果要做早午餐或是轻食类都ok

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产品内容包含烤盘加上可拆卸式温度调节器插头
使用前会建议大家先将烤盘做基本的清洁擦拭

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烤盘左右边设计有提把处.能方便移动烤盘位置
这个烤盘很轻.移动或是收纳都不会有困难

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可拆卸式滴油托盘的设计非常贴心
加上烤盘上周围一圈的滴油凹槽.方便在烤肉同时将油给沥到托盘里
这项设计.也方便在烤完吐司之后
将面包屑屑给拨进托盘中.会让后续清理动作更加轻松

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前置的独创保温托盘.可依自己的需求来做搭配使用
在做亲子松饼DIY时.我们就用来摆放刚烤好的松饼

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可拆卸式温度调节器最高温可调整到215度
所以用来煎鱼或是烤肉都会很够力
如果只是烤吐司或煎蔬菜类.就可以使用中小火力

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拿到Oster陶瓷电烤盘之后.我们第一个念头就是要来吃烤肉大餐【Oster陶瓷电烤盘(BBQ烤盘)】一机多用烤肉×早午餐×亲子DIY都方便好用! - yukiblog.tw
不过才刚过完年.身上肥肉不知不觉多了一圈.实在不能太嚣张
到超市买些牛小排.加上一点蔬菜类.并搭配水果与生菜沙拉.就是营养均衡的一餐啦!

接着将Oster陶瓷电烤盘摆上桌.便能让用餐气氛大加分
烤肉最重要的工具也这样轻松的准备妥当
我们的自家烤肉晚餐.看起来是不是超专业呀!

小西瓜看到妈妈准备这一桌
便一直问著.爸爸什么时候才回家?
她看起来兴致勃勃.显得相当兴奋 【Oster陶瓷电烤盘(BBQ烤盘)】一机多用烤肉×早午餐×亲子DIY都方便好用! - yukiblog.tw

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我发现Oster陶瓷电烤盘加热速度非常快
将温度调整好之后.很快就能开始烤肉

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我们第一轮就烤了牛小排与肉片
小玉米与蘑菇和杏鲍菇也非常适合拿来当作烤肉食材

因为烤盘面积很大
所以一家三口想吃的东西都可以一次放上去烤~~让人超开心

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杏鲍菇切薄片之后.很快就可以烤好
两面烤软之后洒一点胡椒盐就可以带出鲜甜多汁的风味
而蘑菇建议慢慢烤.烤到出水而且有点回缩的状态.尝起来味道会更加浓郁

小玉米则是不能太急
如果怕烤焦也能放置在凹槽的地方让它慢慢加热
等到玉米心也变软之后就可以品尝

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除了加热速度很快之外
在烤肉过程中也感受到整个烤盘的温度很平均
肉片烤好之后软嫩多汁
一样只要洒一些玫瑰盐或是胡椒盐就很好吃

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烤牛小排一样难不倒Oster陶瓷电烤盘
虽然牛排有点厚度
不过烤起来却不干不柴

买好一点的肉品是重要因素之外
烤盘温度平均也有加分

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牛肉吃不过瘾
我们再加码松阪猪
这是冰箱里的常备食材
拿出来退冰一下就可以切薄片放到烤盘上去烤了

虽然前面烤了好几轮牛肉
不过因为每烤完一轮或两轮我们就会用水和纸巾清理烤盘
所以烤盘就一直保持着干净的状态
食材烤出来味道也更完美

好在烤盘非常好清理
我们会使用夹子夹着沾水的纸巾下去做擦拭的动作(这时请先将加热开关关掉.避免水在烤盘上煮滚乱喷)
如果油渍比较厚的话.也可以直接倒一点水到烤盘上
经过烤盘上热度加热的动作能加速油渍分解出来
然后再用纸巾把水集中到滴油托盘里
清洁动作一点也不费力 (下面做早午餐有清理照片)

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在家吃早午餐是一种享受
但因为又要烤吐司.又要煎蛋煎蔬菜
程序真的会比较多
光想到这里总让人打消念头

不过若使用Oster陶瓷电烤盘.就能烤吐司、煎蔬菜跟煎蛋一次完成
如果你想吃得更丰富一点
也可以加上培根或是火腿等食材一起下去煎

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烤盘够大的好处就是可以一次将食材全都搞定
温度大约调整在190度的地方
吐司慢慢烤会外酥内软~
金黄色泽很好看吧!!

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虽然是不沾材质
不过我自己觉得刷薄薄的油在烤盘上.蛋跟蔬菜煎起来香味会比较够

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会出水或出油的食材.在煎过之后.会有残留油渍在烤盘上
这时只要依照上述的处理方式.就能轻松把油渍给处理起来

不过还是要再次提醒大家
使用沾水纸巾擦拭烤盘时
记得先将温度关掉.确保安全哟!!

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基本上我在煎烤同时并不会加调味料在烤盘上
比较建议调味的动作等食材熟了之后夹到餐盘上再做
这样烤盘也会比较好清理

所以早午餐的部分也可以再加一片起士.味道会更足够
再搭配一杯咖啡~就是超丰富的组合

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小朋友都很爱DIY
我们之前在板桥车站吃过一间可以自己松饼DIY的餐厅
在外面做的价格当然不会太亲民
不过有了Oster陶瓷电烤盘就可以自己在家用低成本做出一大堆松饼来啦!!

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妈妈们可以选择买现成的松饼粉.也可以自己调
我是喜欢用家里现有的材料来调.吃起来也更安心❤

我这次调的巧克力松饼面糊作法如下》
全蛋 1颗
牛奶 130cc
玄米油  30g
中筋面粉 130g
无糖可可粉 5g
无铝泡打粉 1小匙

因为牛奶是用小西瓜的奶粉去泡的
本身就有甜度
所以这一次我就没再另外加糖

面糊调好之后.先放冰箱半个小时以上再拿出来使用
这样子煎出来的松饼才会松软

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因为面糊里本来就有加油.再加上烤盘为DuraCeramicTM专利不沾黏涂层处理
所以烤盘不刷油也没关系(但如果有刷油的话.煎出来的松饼颜色会比较美)
在烤的过程中相当顺利.面糊完全不沾烤盘~
可以随心所欲的做出许多可爱图案来
用来做亲子DIY真是十分合适

而且可以随时微调温度
松饼不会一下子就焦掉
慢慢玩.慢慢吃~~小孩能够尽情发挥创意

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我们做了兔子与猫咪图案
还很厉害的写了自己的英文名字
因为面糊本身没什么甜味
大家在吃的时候可以搭配巧克力酱或是洒点糖粉
口味会更好~~

若想要玩更进阶一点的话
妈妈们可以在39元商店买个塑胶尖口酱料瓶
这样子在挤面糊时就会更方便
小朋友可以更容易操作
而且也不会滴得到处都是

妈妈们更能一次准备两种以上不同口味的面糊
松饼图案变化就更大了!

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没立刻要吃的松饼
可以先放在保温盘里哟~~

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清理的方式一样很简单又快速
沾湿的纸巾在烤盘上轻轻的擦拭.就能处理干净了
而松饼小屑屑可以集中在滴油托盘里
再一次丢掉就好【Oster陶瓷电烤盘(BBQ烤盘)】一机多用烤肉×早午餐×亲子DIY都方便好用! - yukiblog.tw

美国Oster陶瓷电烤盘贴心的小设计
加上10”×18”大尺寸及8倍耐用涂层陶瓷材质.使用起来更让人感到健康安心
实际尝试了不同的料理方式.觉得产品使用起来很方便.操作也很简单

我们全家都很喜欢这个美国Oster陶瓷电烤盘
尤其是很安全.小西瓜可以一起参与料理
让她充满成就感.吃饭乐趣也变多了!
是一个CP值很高的居家烤盘~~大家可以参考看看哟~

Oster陶瓷电烤盘(Oster BBQ烤盘)
【Oster陶瓷电烤盘(BBQ烤盘)】一机多用烤肉×早午餐×亲子DIY都方便好用! - yukiblog.tw产品资讯》https://goo.gl/Q8f1hG


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