[食-高雄]鹽埕郭家肉粽
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經由在地人小嵐的推薦
我才知道高雄有一間賣肉粽出名的店家
這間郭家肉粽在店門口的二樓處
裝置了一個大大的木桶.裡頭裝滿了肉粽
大大的「郭」字讓人不注意都難
立刻就對這家店有了很深的印象!
除了招牌肉粽之外
還賣了其它美味的古早料理喔!
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古色古香的裝潢是一大特色
才走到門口.就彷彿感覺到時光倒轉
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連菜單都用木頭製.很有味道哩~
櫃檯上的這道紅線有作用
如果想加湯.可將碗置於紅線上
店家會自動幫你加滿喲^^
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堆了滿滿的肉粽看起來白白的
好像沒有什麼特色.不過卻是隱藏了美味呢!
一旁那一大籠的碗粿也是熱門的美食
人潮雖多.不過上菜很快速
我們才坐下就送上桌啦!
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菜色不多.但都是經典!
價錢也很親切^^ 一個人吃肉粽+碗粿+味噌湯的話也才65元呢!
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哈哈.我跟老公就是吃肉粽+碗粿+味噌湯
肉粽上頭撒了花生粉是特色之一.再淋上獨製的醬料更增添風味
碗粿整個被醬料掩蓋
味增湯一碗才10元哩~
[肉粽 $30]
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我跟老公都不愛肉粽裡頭加土豆.所以只選擇單純的肉粽嘗試
加了花生粉的肉粽我們是第一次吃
恩..味道真好香呀!
以前沒試過這樣的組合耶
不過也可能跟肉粽本身有關
我發覺這肉粽一定要配花生粉才好吃.格外香甜呢!
沾醬是用米磨漿加炒過的肉湯煮成的.完全不加粉.呈透明感
吃起來沒有醬油味.非常清爽順口!
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肉粽的包料很簡單.只有肉和鹹鴨蛋
官網有說明.夏天時會包瘦肉多一點來解除油膩感
這一點真是十分細心呢!
米飯吃起來很彈Q.不會過黏很順口
[碗粿 $25]
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碗粿份量十足.不過外觀看起來醜醜的
要挖深一點才知道有什麼好料!
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滑順的碗粿非常質地很軟
不過還是保有Q度
裡頭包了細肉.配著醬料一起吃十分有風味
沒兩下子就全進肚裡啦 ＞///＜
[味噌湯 $10]
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味噌湯口味較一般.不過份量挺多
就是鹹了一點.不適合夏天
我們應該要點四神湯才對的…… XD
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牆上的壁畫很有古早味.很有趣哩～
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桌椅也是木製的.整個空間搭配的很融洽
地板磁磚和紅磚頭在此處發揮出效用啦！ 讚的哩～
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哈哈.廁所前搞創意.掛上當舖的布廉
小嵐他老公還極力向我們推薦
要我們參觀一下廁所 XD
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若店裡頭沒位置的話.也可以坐外頭喔！
外頭也擺了好多的桌椅
不過就不像在店裡那麼有氣氛了
☆店家資訊
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高雄鹽埕-郭家肉粽
http://www.kuo.mymailer.com.tw/index.htm
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：(07)551-2747
(附近有專屬停車場）
![[板橋_食]＊N.Y.BAGELS CAFE(板橋環球) 小西瓜&小綠豆的約會](https://i1.wp.com/yukiblog.tw/wp-content/uploads/thumb_20200827174655_29.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[板橋_食]＊N.Y.BAGELS CAFE(板橋環球) 小西瓜&小綠豆的約會")
![[食-高雄]＊上海生煎湯包](https://i1.wp.com/yukiblog.tw/wp-content/uploads/thumb_20200827174856_63.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[食-高雄]＊上海生煎湯包")
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大型看板是很有看頭 ,啊是不錯吃,可是我家隔壁的屏東肉粽更好吃
那你應該是常客喔~
我從小吃到大的
從路邊攤就開始光顧
直到它有店面
然後越來越出名
想想也有20個年頭了
高中畢業後我都在外地讀書當兵和工作
只要每次一回到高雄都一定會去吃
我比較喜歡他的碗粿和四神湯
我們那時去吃生意也是很好吶
可惜高雄離我們太遠囉
不能常去吃啦~
好想吃啊~~~~~(流口水ing…)
我餓了><
哈哈～趕快用面紙擦一下口水啦 XD
哇~Yuki這次到高雄來都在我們家附近出沒…
這家店也離我們家很近!
這樣是說我們家附近很多好料的我都沒發現嗎??
這家肉粽從小"看"到大,
不過從沒去吃過,
因為都是媽媽去叫人家包或鄰居會包送我們,
所以比較少在高雄吃啦^^
改天有空再去嘗嘗啦!
高雄也是有很多美食的呦~
哈.對呀
小嵐說高雄的點都不遠
騎機車的話也都很快就到了
我們去太少天了
不然我一定去挖更多好吃的跟妳說 XD(謎之音:到底誰是高雄人…)
肉粽我們也是去嘗鮮的
結果還不錯哩~
端午節時我媽媽也會自己包
然後再給我一大串…
有時還會放在冷凍庫放到忘記……
高雄感覺很不錯.我們那天還看見一大堆遊覽車的去逛夢時代哩!
我之前去高雄出差,同事也有帶我去吃
它們的豬腳湯也很特別,而且店內喝完還可以加湯~
這麼好.可以加湯喔！
都怪那天天氣太熱
我們什麼湯都沒喝到啦 嗚嗚
台南的粽子也有灑花生粉耶！
不過土豆粽應該就是所謂的菜粽了吧！
以前還在唸大學的時候吃的菜粽打開就是土豆海啊XD，
所以說南部的粽子大部分都有花生粉這東西囉。
好懷念啊！粽子(餓～)
好像南部粽才會撒花生粉吼!!??
土豆粽是算菜粽喔？
我也不曉得吶…
我最愛吃的是有包菜圃的.那種很香吶！
粽子節快到啦
到時你不會再想粽子 呵呵
肉粽……我要吃！
好喜欢这间老店哦！超古早味的……
對呀.佈置的很有味道哩~
感覺很不賴哩~
下次也去嚐鮮~~~
可以去試試喔^^
在多介紹
下次去高雄
就可以吃吃吃吃吃個不停了~~
呵呵。我們這次還吃不夠
下次要再多吃一點^^
你很会拍照哦！真的要跟你学习学习。。
有些食物看到我都饿了。。。。。
哈哈.快到晚餐時間啦
再忍耐一下吶 ^+++++^
蝦密,我又是第一個啦, 哈哈哈………
呵.厲害喲~
好可愛的粽子看板,肉粽節快到了,好想吃喔!!
對喔~端午節也快到了哩!
又要開始逛吃粽子啦 XD