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簡單食譜》全聯鹹水雞作法,花不到10分鐘完成!超便宜食材在全聯就買的到! - yukiblog.tw

這裡要來分享鹹水雞作法,超簡單食譜
認真算下來,總時間花不到10分鐘就可完成
而且超便宜食材在全聯就買的到!
一盒油雞胸才$129,裡面就有兩大時塊的肉
再買一盒小黃瓜也不超過50元
也可以再自己加一些燙熟的玉米筍、香菇等食材
整個就更加的豐富啦!
我這次帶出去野餐,好吃又美味~

全聯鹹水雞材料

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材料》
美味堂油雞胸 1盒
小黃瓜 1盒
 
加入全聯社團之後
真的發掘了很多全聯的簡單食譜
這道我做好幾次了
美味堂油雞胸在全聯就買的到
一份才129元
再加一些小黃瓜也不超過2百元
做出來的份量是超多的哦!
這次剛好用Uber Eats訂,還有滿299折100
不過過陣子活動應該就沒了
直接去全聯買也是很便宜了

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美味堂油雞胸
一盒共有兩大塊的油雞胸
軟嫩入味,還附2包蔥油包

可隨意加入小黃瓜、玉米筍等配料
比夜市還好吃

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全聯鹹水雞作法

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作法》
✓全聯油雞胸,直接剪成小塊(我喜歡剪大塊一點)
✓小黃瓜拍扁之後,剪成小塊,與雞肉一起攪拌均勻
✓倒入蔥油包,灑一些白胡椒粉,攪拌均勻即可食用

我會一次把整盒的2塊油雞胸都用完
因為一份真的不夠吃
只能說它太唰嘴了~

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雖然是雞胸肉
不過美味堂的雞胸肉就是很軟嫩
還有雞油凍在上面
整個油脂豐富又不會油膩
所以大家不用怕乾柴的問題
口感上真的是很好的

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小黃瓜我會先用刀面拍扁
這樣子會比較入味哦!
如果要直接或直接剪也是可以的
口感會更脆

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蔥油包要用1包或是2包
就看個人的喜好
我自己是會全家啦 XD
我吃比較油一點 哈哈

其實雞肉本身就已經有調味好了
鹹味、甜味都有
這個蔥油包只是增加香氣和滑口度

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喜歡吃蒜味的朋友
也可以加一些蒜末,味道更香
但因為跟小孩一起吃
我就省略這個步驟了

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當作野餐裡的一道菜
或是宵夜料理
都是很方便、美味
而且很省錢喲~

平常吃外面的鹹水雞
我都覺得太鹹
不然就是胡椒太多了
自己用全聯油雞胸做的就沒這個問題

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Author Yuki

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