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手工喜餅推薦》二月森甜點工作室~結合法式與台灣風味,有溫度的客製化禮盒 - yukiblog.tw

吃膩了一般的喜餅嗎?
那你一定要試試二月森甜點工作室手工喜餅
二月森甜點工作室是2021年在網路上討論度很高的手工喜餅
新人們甚至需提前一年預約才可以出貨

每款都採用獨特的食材
在口感與口味上,吃的出用心與不同於以往的豐富層次
像這樣有溫度的手工喜餅
不只是送給親友相當有誠意,更是展現出用心的一面
很多吃過二月森的喜餅的人,都會自己再下單
買回來自己吃,或招待好姐妹及親友都很合適
假日下午時,搭配咖啡或是熱茶的點心
在家就能感受到浪漫甜點店的氛圍

二月森/手工喜餅禮盒

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二月森甜點工作室
是很熱門的台中甜點
由夫妻兩人共同經營
官網上就可以訂購手工餅乾、手工喜餅禮盒、磅蛋糕、彌月蛋糕等

營業時間為星期三~星期日
門市會提供部分手工餅乾和禮盒
大家想買台中伴手禮、台中手工喜餅、彰化手工喜餅都可以來選購

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二月森手工餅乾可以單買、也可以選擇禮盒款

禮盒款是很熱門的產品哦!
除了很多新人會事先預訂
當作結婚時的喜餅禮盒
也有很多常客,都是特別訂來自己吃
或是作為過節時的送禮禮盒

還有另一個用心的地方
我也覺得非常加分
就是在禮盒外盒的部分,也不只一個款式可以選
大家更可以依喜好來挑選內容物
不用被設限在固定的組合裡面

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收到這樣美美的禮盒
大家應該都會非常心動吧!
我一開始真的很捨不得打開這個蝴蝶結耶~

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除了客製化組合
也有固定的幾個不同的組合可以選擇
而我這次要分享的,不是一般的官方組合喲~
如果需要詳細的喜餅規格或是選購的話
大家可以直接上官網的介紹頁
就可以看到詳細的內容了哦!

絕對可以滿足大家的喜好
想要全手工餅乾的禮盒,或是餅乾與磅糕的組盒,通通都有提供!

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打開二月森手工喜餅禮盒
將餅乾與磅蛋糕一個一個拿出來
餅乾是一整罐裝的
並可以感受到磅蛋糕是份量十足

我好愛喜餅禮盒裡有磅蛋糕~
如果之前的喜餅裡有看到磅蛋糕都會先自己藏起來
因為實在太珍貴了!

但這個禮盒裡不只有一個磅蛋糕
每一個還是不同口味
哈哈~這下子不用急著藏蛋糕了

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這樣子單包裝很方便
也很適合上班族女生直接帶在身上
到了下午在辦公室,搭配一杯咖啡
就能補充熱量,也讓自己感受滿滿的小確幸

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透過產品目錄,有詳細的說明和照片
可以讓收到禮盒的人知道
這是很用心挑選的產品

 

二月森/手工餅乾
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二月森的手工餅乾
所有口味也都可單獨購買長罐裝

長罐手工餅乾一罐的重量是100g左右
所以每一没的餅乾片數不一定是一樣的

上圖這兩款分別是岩鹽巧克力餅乾、蒜辣巴餅乾

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岩鹽巧克力餅乾
可說是二月森的熱銷明星商品
香脆口感非常迷人
吃在嘴裡是首先感受到苦甜深厚的巧克力味
接著有淡淡的黑糖與玫瑰岩鹽香氣
不會讓你覺得甜膩或是口味單一
是吃一口就會愛上的好味道

不只是大人喜歡
就連我們家小西瓜
也是一片接一片
我都根本來不及阻止
半罐就被吃掉了 XD

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蒜辣巴餅乾是二月森2021的新產品
它是全台灣唯一蒜辣巴餅乾
裡面融入了經典蒜酥、乾辣椒、巴西里
光是食材就讓人覺得吃起來非常有異國風味
實際吃起來,它是鹹鹹甜甜的
尾韻帶了點辣椒的香氣
但其實又不會覺得辣哦~
還吃的到杏仁角的口感
我覺得這一款超適合配熱茶的說!

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另有麵茶餅乾、鹹蛋黃餅乾、榛果焦糖、楓糖燕麥

麵茶餅乾、鹹蛋黃餅乾這兩款
都是我超推薦的經典款二月森手工餅乾

麵茶餅乾讓小西瓜覺得超驚艷
結合了古早味讓這款餅乾有了獨特的風味
得知這款是使用法國麵粉炒製、烤焙的
也讓我覺得食材非常用心
吃起來真的超香的~

鹹蛋黃餅乾也是我的愛!
它吃起酥酥鬆鬆的,不是很硬的口感
入口慢慢的感受到鹹蛋黃的濃郁台式風味
鹹香的味道會讓人回味耶~
吃完一片會立馬再吃第二片的那種好吃程度
喜餅禮盒裡有這一款台灣道地風味~真的太有愛了!

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大片星星造型的則是起司紅椒餅乾

這款也蠻特別的
吃進嘴裡感受到奶油的香氣
接著是滿滿的起司鹹味
然後還有一種風味,則是匈牙利紅椒粉
它是非常非常有層次的手工餅乾~食材搭配起來完全沒有違和感
在口感上是脆硬的那種
一大片可以慢慢的享受

 

二月森/磅蛋糕

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接下來要介紹的二月森的磅蛋糕和軟酥餅
照片上包含了香草馬德蓮、檸檬磅蛋糕、蔓越莓巧克力蛋糕、黑糖花生達克瓦滋、焙茶焦糖腰果

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在喜餅禮盒裡,收到那麼多款蛋糕類點心
真是叫人好的歡喜
姐妹們的假日下午茶,直接買一份禮盒回家,在家就能享受甜點店的氛圍了~

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這款蔓越莓巧克力蛋糕好可愛
造型是像蘋果

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在磅蛋糕裡加入了蔓越莓
增加了口味上的層次外
口感上也是多了一個元素
底部的白巧克力香脆如不甜膩
搭上磅蛋糕相當速配
是一款吃了會想念的甜點啦!

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隆重的介紹
黑糖花生達克瓦滋也是二月森的明星商品

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黑糖花生達克瓦滋是使用台灣的黑糖
並結合了新竹新福源花生醬
以黃金比例,調製成為獨特風味的花生鹹奶油內餡
在外穀的部分也十分的用心
吃的到外面薄薄的酥脆感
還有裡面柔軟帶有Q度的口感
加上厚厚一層的鹹奶油
每一口都是鹹鹹甜甜的幸福感受~

這一款台灣味結合法式風味的甜點
大家一定要吃吃看!

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香草馬德蓮、檸檬磅蛋糕
都是經典耐吃的甜點
甜度不低,而且份量很足
搭配熱茶、紅茶都相當的適合

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焙茶焦糖腰果則是採用了日本百年的焙茶
它的茶味跟我們平常熟知的抹茶很不一樣
香氣很明顯,但不會苦澀
因為加入了焦糖腰果
讓這款軟酥餅乾的味道很豐富
最後還吃的到鹹鹹的味道
我覺得也是一款很適合長輩們喝茶時搭配的茶點

大家是不是也非常心動了呢?
直接到二月森官網,就可以訂購這好吃的手工喜餅囉~
訂購之後,最快到貨日為訂購日或付款日的4天後(不包含付款當日與例假日)
所以想吃的話記得提早預訂
如遇到春節、中秋節,到貨日則要依官網的公告哦~

 

二月森甜點工作室/店家資料

二月森甜點工作室┃官網
地址:台中市烏日區學田路8巷42號
電話: 04 2337-2425
營業時間 :星期三~星期日 12:00-20:00(星期一、二公休 )


✎本篇為合作推廣文×實際心得分享


 

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