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台中燒肉吃到飽》厚切牛排,泰國蝦,牡蠣,生啤酒無限享用「羊角炭火燒肉」滿滿菜單太難選擇了啦! - yukiblog.tw台中燒肉吃到飽推薦
「羊角炭火燒肉文心店」很適合假日聚餐
菜單一打開真是讓我感到好焦慮 XD
滿滿超過70多種選擇,不論你是喜歡吃肉或吃海鮮都有超多選擇
包含了美國安格斯牛排、活跳跳現撈泰國蝦、生猛牡蠣、明治冰棒、現擠霜淇淋等
另提供生啤酒無限享用
不只是可以跟朋友約假日聚餐
也蠻適合生日或節日時,大家一起來歡聚用餐喲~

警語:開車不喝酒,喝酒不開車車,未滿十八歲請勿飲酒

羊角炭火燒肉文心店/影片

羊角炭火燒肉文心店/價格、菜單

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羊角炭火燒肉文心店菜單如上圖

價格$799吃到飽

*2小時用餐時間內食材無限量供應
*同桌與同組消費均需相同
*另加一成清潔費

菜單包含了手作輕食、烤物、湯品、
炭烤安格斯牛肉、炭烤豚肉品、炭烤盛合、
鹽烤海味、炭烤野菜、日式甜點&小配角 等

選擇之多,讓人第一輪點餐真的很難下手

不過別擔心
看了我的食記介紹之後
你就知道要先吃什麼好料啦!

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點菜單分為兩張
肉品、海鮮類和蔬菜是一張單
另外提供輕食、漬物、烤物、湯品、甜點,是一張單

霜淇淋、飲料採自助式無限供應
需要生啤酒的話,直接跟工作人員說即可

羊角炭火燒肉文心店/停車

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至羊角燒肉用餐
凡至以下三個公有停車場
將提供2個小時免費停車,結帳時請主動告知

甘肅路忠義停車場(距離約200公尺)
櫻花路櫻花停車場(距離約400公尺)
重慶路福德廟停車場(距離約600公尺)

文心路三段也有路邊停車格
只是這個就比較靠運氣了
我們運氣好,那天剛好停在門口的停車格
所以下車就能馬上進去餐廳用餐

 

羊角炭火燒肉文心店/環境

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每次來到台中旅遊
都覺得台中美食好多
而且餐廳都很大間,看起來也很時尚

羊角炭火燒肉文心店附近也是好幾家餐廳
餐廳店內空間大又乾淨
很適合人多時相約來用餐
如果平日過來的話,用餐品質更好

台中燒肉吃到飽》厚切牛排,泰國蝦,牡蠣,生啤酒無限享用「羊角炭火燒肉」滿滿菜單太難選擇了啦! - yukiblog.tw台中燒肉吃到飽》厚切牛排,泰國蝦,牡蠣,生啤酒無限享用「羊角炭火燒肉」滿滿菜單太難選擇了啦! - yukiblog.tw 台中燒肉吃到飽》厚切牛排,泰國蝦,牡蠣,生啤酒無限享用「羊角炭火燒肉」滿滿菜單太難選擇了啦! - yukiblog.tw

店內空間的設計沒有很多裝潢
不過走的是溫馨的路線
桌面都很大
即便是六個人用餐,也不用所有人都擠在一起
用餐的感覺很舒服

另外,桌與桌的間距也很夠
所以用餐不會互相打擾
這點大加分

燈光的部分我覺得亮度很洽當
整個空間不會過暗
可以看清楚燒烤食材的新鮮度與熟度哦!

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一來我就注意到這個水槽
活跳跳的泰國蝦
等一下就要成為我們的桌上美食了

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餐廳提供了各式的飲料
包含有氣飲料、咖啡、奶茶、可爾必思、日式煎茶等
一旁還有茶包可以自己沖泡熱茶

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這台霜淇淋機可讓用餐客人自己DIY
想吃多大捲的霜淇淋都可以
而且還是無限供應
不限每人一支,超大心

口味的部分有香草和巧克力
想要吃綜合的話就從中間擠

羊角炭火燒肉文心店/餐點介紹

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有時候想吃燒肉又不想自己準備食材
那最好的選擇就是出門找間餐廳來享用

但就是很怕遇到肉質不好的店
吃過羊角炭火燒肉文心店之後
真的覺得是肉質很棒、海鮮也很棒的燒肉吃到飽
大家可以列入台中美食名單

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看看我們滿桌的食材,你們是不是也要流口水了!?

這次吃的肉品都是原味,沒有其它的調味
真的是很靠新鮮度的食材
而海鮮的部分
不論是牡蠣、天使紅蝦都是新鮮沒有腥味
在光澤與色澤,就看的出它絕對是好吃

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光是肉品就有好幾種
我們這次當然沒辦法全點
不過這樣吃一輪下來
就知道哪一些是絕對必吃,第一輪一定要先點的

另外還有生菜、蔬菜、泡菜等
都可以用來搭配燒肉
不怕吃一輪就吃膩哦!

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建議大家一入座
先品嚐一下保溫壺裡的熱雞湯
帶點薑味,很濃郁、很暖胃
接下來就可以開享用滿滿的燒肉好料了

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我們來的時候,剛好有好康活動
只要每人加價188元
就可以加碼和牛、帶骨牛小排、天使紅蝦~三種品項 吃到飽(活動只到3/31)
和牛和天使紅蝦,都是我很喜歡的食材

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生食級的天使紅蝦很讚
如果敢吃半生熟的口感
工作人員推薦可以吃看看五分熟的滋味

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我們是沒有吃五分熟啦~
不過大約是八分熟
也是軟嫩又鮮甜
另外,因為是炭燒過的
所以又有一股炭燒味,吃起來更是美味

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和牛、帶骨牛小排看起來很厲害
尤其和牛的油花超美
還有帶骨牛小排烤好之後也是很嫩,很好吃

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帶骨牛小排兩面烤到上色之後
就可以使用剪刀剪成小塊
吃起來有嚼勁,卻又不會很硬
骨頭的部分就看個人
想要啃的話也可以烤熟一點再吃

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和牛只要兩面烤一下下就可以吃了
絕對不要烤太久
那口感跟味道就會差很多
這吃起來超嫩而且很鮮美~我很推薦

接下來介紹的部分
就都是$799吃到飽菜單上的有的品項

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海鮮的部分,我都很喜歡
蝦子、牡蠣、淡菜、扇貝都好吃

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這一盤有薄鹽烤白蝦、泰國蝦、滾燙奶油扇貝

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泰國蝦是活跳跳現撈的
上桌時只是昏倒而己
記得要先把他們烤起來
不然放一陣子之後,蝦子可能就又開始跳起來了~哈

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這次跟朋友一起來用餐
有人幫忙烤蝦覺得超幸福的
朋友烤蝦的技術一流
我們一整排的泰國蝦都烤得恰到好處
如果不太會烤蝦的話
也可以請工作人員幫忙,或是請問他們要怎麼烤才會好吃

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泰國蝦的味道非常濃郁
蝦肉也是扎實有彈性
這是泰國蝦的特性

而羊角炭火燒肉文心店的泰國蝦個頭不小
更是沒有腥味
新鮮就是好吃
不用另外沾調味料
入口就讓人覺得海味十足,幸福感滿滿

台中燒肉吃到飽》厚切牛排,泰國蝦,牡蠣,生啤酒無限享用「羊角炭火燒肉」滿滿菜單太難選擇了啦! - yukiblog.tw 這盤包含了生猛牡蠣、紐西蘭淡菜
敢吃牡蠣的話,建議一定一定一定要點!

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這裡的牡蠣和淡菜都是處理過的
放下去烤到汁液滾之後
就可以輕易的夾起來翻面
不會烤的很辛苦,可以輕鬆優雅的享用

平常吃燒肉時,不太吃牡蠣的我
有被羊角炭火燒肉文心店的牡蠣收服
肥美、新鮮沒有腥味,我當天就吃了兩個

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工作人員建議我們
將海鮮放在中間的地方烤
肉品和蔬菜可以放旁邊
這樣子海鮮熟的速度會比較快

果然,我們把海鮮放在中間烤
一下子就都燙汁就都滾了
吃海鮮不用等很久就可以開動

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不過烤好之後口感超好,完全對會硬硬的

但大家也是要記得燒烤的小技巧
烤牛肉時,不要等到肉汁浮出來之後才翻面
這樣肉汁就會流失掉了
而牛肉最佳的熟度,7分熟是較完美的狀態

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美國牛肋條也是必吃
兩面烤到上色之後,就可以剪開再烤一下裡面
因為油花夠多,所以我喜歡烤久一點
吃起來一樣是很嫩
雖然有帶點筋,不過只要剪小塊一點,就會很好入口了

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美國安格斯紐約客油花比較沒那麼多
吃起來是比較清爽的口味
一樣是烤到面上色之後,就可以剪開了

敢吃羊的話,可以點法式羊肩排來試試看
一樣是很軟嫩喲~

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牛舌也是蠻不錯的
但這個不能烤太熟
不然肉汁就都流失掉了,會影響到口感

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上選雪花牛是油花比較多的肉品
因為是薄片,所以也建議不要烤太久
不然很容易就過熟
口感會變硬

沾點辣味噌再沾點羊角醬
並搭配蔥花,讓風味變得更有層次
吃多了也不膩
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吃燒肉也很怕技術不好,就容易黏網子
不過我們這次烤,沒有這部分的問題
肉跟海鮮都很好烤
工作人員也會一直來換網子
所以吃到的東西不會黑黑的
更因為食材吃的都是原味,不是醃過的肉
不會每一種吃起來都差不多的感覺

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飛魚卵香腸好吃!
記得烤到兩面微焦,表面會脆脆的
裡面真的有波波波的飛魚卵
不過這個口味會比較甜
不要一次點太多

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豬肉還包含了霜降豬肉、嚴選豚五花、嫩肩厚切豬等
不吃牛的朋友也有很多種食材可以選擇

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吃燒肉很適合搭配一些泡菜、沙拉、生菜一起入口
這樣子就不怕一下子就吃膩了
香菇也很大朵,很飽滿,烤起來很好吃

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如果沒有開車的朋友,還可以喝生啤酒呢~

警語:開車不喝酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒

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甜點的選擇還不少
明治冰棒是完整包裝的,一份一支耶!
還有一口酥、烤麻糬、棉花糖可以選擇
吃完燒肉之後,換換口味,吃個點心真是太完美了

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霜淇淋也好吃,不會太甜
我喜歡綜合口味

如果你們剛好在找台中美食餐廳
可以參考看看哦~

羊角炭火燒肉文心店/餐廳資訊

羊角炭火燒肉文心店┃FB
地址:台中市西屯區文心路三段186號
電話:04 2311 8000
營業時間:
一~五:11:30~15:00/17:30~00:00
六、日:11:30~00:00

停車場:
至羊角燒肉用餐、凡至以下三個公有停車場
將提供2個小時免費停車
1. 甘肅路-忠義停車場
2. 櫻花路-櫻花路停車場
3. 重慶路-福德廟共有停車場


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