[北海岸2日遊]*石門-十八王公劉家肉粽

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念書的時候.我跟老公就常跑到石門買劉家肉粽
會知道這一家肉粽是因為小時候爸媽和阿姨.姨夫們
在假日都會帶我們小孩子到白沙灣玩水
玩累了.曬夠了之後接著就會繞到石門買肉粽
每次都是頭髮濕、身體濕、肚子又餓
總覺得肉粽特別的好吃^____^
長大之後.就比較少機會會到海邊玩水
但我總會念著老公帶我來買
對我來說…這肉粽有股童年的味道!

這次婆家大姐安排的北海岸2日遊
除了帶領全家人到金山、石門、三芝玩耍並幫婆婆慶生之外
還安排了許多美食的品嘗
第2天我們由金山經由石門時
剛好小朋友肚子都餓了
就順道到劉家肉粽購買一些在車上吃





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這次來買才知道劉家肉粽已經重新裝潢過了
以前沒有那麼漂亮的門面
不過人潮還是一樣的多
開車經由北海岸石門附近時
看到路旁停著一排車閃雙黃燈.那就是已經到了!

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劉家肉粽種類很多,還有賣田螺
但一律只能外帶出場 ^^

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肉粽分為大肉粽、小肉粽、招牌粽、滿漢粽、蛋黃粽、南部粽、粿粽、豆沙粽…等多種口味
看的人頭昏眼花….
我們最後只買了大肉粽和小肉粽
是價格最便宜.而且餡料最簡單的兩種

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劉家肉粽為每日現做.店裡可透過玻璃清楚的看到製作過程
店家僱了十多人輪班綁粽子
休假日除了除夕當日之外.端午節後有連休4天
由此可知.劉家肉粽在端午節前一定是忙到翻過來
包肉粽包到手軟了吧 XD (我猜的啦!)





小肉粽(12個) $100————————–

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小肉粽真的很小很小…女生吃一個不會有飽足感
大約要吃到三個才會足夠 XD
不過因為餡料簡單.味道足夠.人氣也是很高!

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小小的肉粽打開大約只有5cm高
米飯是粒粒飽滿扎實

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餡料雖然只有豬肉1塊加上一些菜圃
不過米飯卻充滿拌炒的香氣
胡椒味很重.一打開粽葉就聞到粽葉混合著糯米的香味
令人口水直流呀 >///<

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我很愛有包菜圃的肉粽
最好米飯還是先拌炒過的那種 (人稱北部粽)
這樣醬汁才會吸進糯米裡而充滿香氣!
小肉粽沒包什麼油蔥.所以可以大口的品嘗(我不敢吃大塊的油蔥 ><)
不過.若大口吃2口之後…小肉粽就沒了  哈哈哈
豬肉是肥肉較多的那種.吃起來很軟
我不怕吃肥肉.所以這一味很合我的胃口^___^
公婆也是吃的很開心.直呼夠味又划算呢!
老公也是誇張…一買到手就立刻吃了1顆大肉粽+3.5顆的小肉粽…
0.5顆是我搶走的 呵呵

大肉粽(6個) $100————————–

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大肉粽跟小肉粽 大細漢差很多…

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大肉粽裡的餡料比小肉粽多
米飯當然也比較多

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裡頭多了香菇和花生
吃起來的味道當然是較有層次.比起小肉粽豐富
但因為我不愛吃肉粽裡的花生
所以還是小肉粽贏得我心呀 呵呵^^

其實開車到北海岸需要花滿長的時間
如遇到假日塞車就會很痛苦
而且我記得一路上測速照像機很多
都會開的怕怕的 XD
所以大家也可以考慮上網訂購
我看到官網有做訂購系統
還挺方便的 ^___^

☆店家資訊
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十八王公劉家肉粽
http://www.liujiarice.com.tw/
台北縣石門鄉中央路30號
電話: 02-2638-1088 傳真:02-2638-0538
營業時間:平日 08:00-22:00  假日 08:00-22:00


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