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屏東恆春美食∣恆春蛋酥餅∣不是蔥油餅也不是炸蛋餅,簡單的美好 - yukiblog.tw

恆春老街美食真的不少,除了綠豆蒜、鴨肉冬粉,還有食尚玩家介紹過的恆春蛋酥餅的評價也蠻高的

老闆說了,這不是蔥油餅也不是炸蛋餅,現場現點現作,還能看見手工製做桿麵皮秀,剛出爐熱熱的吃超酥~一股蛋香很迷人,有自己的特色,怕假日要等比較久的話可以先電話預訂

恆春蛋酥餅地點

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恆春蛋酥餅位於知名的柯記古早味綠豆饌斜對面,地點很好找!

恆春蛋酥餅心得

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這次很幸運,時間抓的準,平日來訪都不用排隊,老闆很俏皮很愛聊天還偷跟我合照,讓我印象很深刻
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恆春蛋酥餅口味有四種,九層塔第一名,另有青蔥、洋蔥、玉米口味,價錢一個45元。

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老闆手工製做,現點現桿麵皮,如果人多有排隊的話就會等比較久
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這種蛋酥餅的餅皮很薄,炸的速度也蠻快的,剛炸好會先瀝油再裝入紙袋給客人
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這樣一個蛋酥餅看起來好像蠻大的,實際上口感薄脆又酥有空氣感,所以很容易消滅屏東恆春美食∣恆春蛋酥餅∣不是蔥油餅也不是炸蛋餅,簡單的美好 - yukiblog.tw

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,吃起來好酥,口感非常好,有點像是餅乾~
雖不到特別驚艷,但會覺得是一個好吃的特色小吃

恆春蛋酥餅資訊

  • 地址:屏東縣恆春鎮中山路104號
  • 預訂電話:0955 624 775
  • 營業時間:12:00-19:00

 

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