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嘉義東石》牛港魚池,200元烤鮮蚵吃到飽,平日不限時任你吃 - yukiblog.tw

嘉義東石牛港魚池,200元烤鮮蚵吃到飽超狂!

平日不限時任你吃,蚵仔又青又肥美,沒有腥味很鮮甜,小孩也愛吃

牛港魚池號碼牌放發時間、入座時間、營業時間、菜單收費方式都整理在這篇了

想吃的盡興不用排隊,記得看好我的重點整理

牛港魚池烤蚵吃到飽注意事項

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上方圖片為官方FB公告(請以官方最新資訊為主)

  1. 牛港魚池發號碼牌時間➤
    平日10:00發號碼牌/ 11:00準時入場
    假日9:30發號碼牌/ 10:30準時入場
  2. 牛港魚池營業時間➤平日11:00-18:00/ 假日10:30-18:00(週三公休)
  3. 牛港魚池用餐時間➤平日不限時 / 假日限時3小時
  4. 禁帶外食和飲料
  5. 不開放預約,皆現場候位

 

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先上牛港魚池粉絲團看過發號碼牌時間,於是我們還沒營業就到場,順利領到第一輪號碼牌

本以為前面有36組,其實今天號碼從30號開始,等於我們是候位第7組

 

牛港魚池烤鮮蚵吃到飽介紹

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領了號碼牌之後,老闆跟大家說可以先到附近逛逛,或想在店裡坐一下也可以

態度非常親切又好聊天,讓人覺得印象很好

一早忙著燒碳、洗蚵仔,工作人都在做準備

 

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我過去詢問能不能進去拍照,老闆也相當客氣說可以,還報我們看魚池裡的超大尾魚

 

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蚵仔都用這台機器清洗的

然後裝成一籃一籃,每桌都是一整籃發放蚵仔

 

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入座時間到了,我們走到店門口已經排了很多人

店家統一告知入座須知,是叫號依序入座

菜單只有10份,依序輪流使用

工作人員會依序到桌邊幫大家點餐,除了烤鮮蚵之外的菜,就會比較慢一點上,要有耐心等待

 

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牛港魚池菜單如上,菜色很便宜,讓我有驚訝一下

 

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吃蚵仔請做好殼和垃圾分類,大家隨手幫忙

蚵仔吃完後,拿紅籃子去換取新的一籃

 

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牛港魚池環境如上,非常接地氣,讓我感到非常興奮,這也太好玩了,一旁就是魚池耶!

 

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提供醬料有醬油和哇沙米,碗筷也自己取用

 

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飲料在冰箱可自取

 

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我們入座沒多久,大約才11點就已經坐滿

對於看營業時間來訪的客人,可能會驚嚇到不知所措

 

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才入座而己,碳火就已經燒得超旺

然後一整籃蚵仔就放在旁邊,一坐下就開始烤!老闆沒在怕你吃

 

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大部分的蚵仔都是非常大顆的,像我爐火烤的那樣

 

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因為碳火超旺,蚵仔一放上去大約一分鐘就開殼了,這時就可以拿起來

然後打開後,另一面再烤一下下,汁液冒泡泡就可以吃

蚵仔會很容易取下,不會黏在上面

這是我們烤到第三輪後的心得

 

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如果放在爐上太久,殼會太熱爆開,很危險要小心一點

 

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一開始不太會,蚵仔才多放一下就縮小很多

 

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後來就超會,蚵仔超鮮嫩多汁,完全沒腥味

小孩也整個愛慘,吃的可開心了~

 

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越烤越有成就感了

我們看很多人都自己戴了工務手套可以防燙,還有人帶工具小刀子那種來挖牡犡,超專業

 

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工作人員來幫我們點餐了,他們態度都好親切,讓人用餐心情超好

 

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蛤蜊很大顆也超新鮮好好吃

 

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破布子魚推薦,很大尾很新鮮沒有土味

 

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蛋一份也太多~

 

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炒青菜和鳳梨蝦球都好吃,都沒有雷喲~

 

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我們吃了2/3之後,有覺得比較鹹了,來杯冷泡茶

 

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最後我們的戰力就是這樣,大約吃了4/5籃

相較其它桌戰鬥力超弱,旁邊三位小哥哥吃了至少三籃,還點了許多熱炒類,實在是讓我們超羨慕的

 

分享到粉絲團之後,很多人都說之前許多網紅介紹過這家

我真是後知後覺,這次來嘉義玩才知道這家東石鮮蚵吃到飽

大致都不錯,環境再改善一下更好

以後有機會再帶家人一起來吃,這樣會更有樂趣~

不過建議不要穿白色衣服,因為碳灰會到處飛,衣服比較容易弄髒

 

牛港魚池烤鮮蚵吃到飽營業時間

  • 牛港魚池FB
  • 地址﹕嘉義縣東石鄉,導航直接搜尋牛港魚池
  1. 發號碼牌時間➤平日9:30 / 假日9:00
  2. 入場時間➤平日10:30 / 假日9:50
  3. 營業時間➤平日11:00-18:00/ 假日10:30-18:00(週三公休)
  4. 用餐時間➤平日不限時 / 假日限時3小時
  5. 禁帶外食和飲料
  6. 130公分以上$200┃小孩收費標準,100公分以下免費, 100-130公分$100
  7. 不開放預約,皆現場候位

 

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