[深度花蓮]*C3。馬太鞍~欣綠農園(下)&石頭屋民宿(石煮法、吉發編織、沙嘟崙、夜間觀察 )

分類:台灣旅行, 東部旅行



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噗..或許大家一看到這篇標題時..都是傻了吧
什麼是石煮法?什麼是吉發編織?什麼又是沙嘟崙?
以下我就詳細的跟大家介紹介紹吧^^
大家仔細的看..還有莫氏樹蛙會跳出來喔!

Yuki老師開始上課啦! 





[吉發編織]
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吉發編織其實是利用榔檳樹的葉子來製作環保餐具
材料有榔檳葉、竹籤、剪刀
就這樣子..很簡單吧!
照著解說員的教學.我們輕輕鬆鬆就做出屬於自己的環保餐具喔!

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哈~這個就是碗和湯匙啦!
原住民朋友真的好聰明..榔檳葉的厚度夠.延展性也高
在泡過水之後可以自由的編織形狀
等到乾燥之後.就很硬很堅固的喔!

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我做湯匙有造型的 XD
這是豬腳啦~
大家看的出來嗎

[沙嘟崙]
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沙嘟崙其實就是阿美族的"搗麻糬"啦 XD
先用柴火將糯米給蒸熟之後
就可以倒入木臼中
接著使用木杵用力的搗著糯米
記住呀 …一定要"非常的字力" XD
要不然不止是做不出麻糬…還會被笑啦
女生一定要兩個人一起才有可能搗的動
糯米會有黏性..到最後根本都提不動木杵
它直接黏在糯米上..再黏住木臼
所以呀..最後我們還是請出阿美族的勇士來幫幫我們(救救我們….)
人家勇士出馬就是不一樣
三兩下就搗出香噴噴..軟QQ的麻糬囉!

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噗..看也知道我是做做樣子而已 = =
玩這個手超酸的吶 …
阿美族麻糬搗好之後.大家就搶著吃囉
沒想到現抓好的麻糬那麼香
忍不住就一口接著一口吃吶~


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呵呵..這個麻糬看起來是不是十分的有彈性 XD

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趕快沾上花生粉來吃!

[石煮法]
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石煮法或許大家是比較常見的
以前沒有爐火時..要怎麼來煮湯呢
呵..石煮法可是一個天然的瓦斯爐喔
不但快速又有一種獨特的香氣呢!
先將石頭放在柴火上燒到紅
接著呢就可以放入準備好的竹鍋中
蝦子是溪蝦喔.當然不是我們上一篇抓的啦 XD
是阿美族朋友事先幫我們準備好的喔!
而山菜也是超新鮮..前幾分鐘才在溪裡拔起來的呢!

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勇士將燒紅的石頭先過水洗一下.然後就放入竹鍋中..
一顆接著一顆的放..石頭當然也要一直換
沒多久的時間..竹鍋裡的湯就滾囉!
放入新鮮的魚肉、山菜
這就是石煮法喔!

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哇~湯上桌時還是滾燙的呢!

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噗…比起一般的爐火還強力咧~

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唉…香氣四溢..魚肉鮮嫩
大家忍不住都吃了好幾碗
那個湯也是超鮮的呀 >///<

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吼…我好想再來一碗呀!


[欣綠農場晚餐]
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雖然下午吃了麻糬和石煮法魚湯
不過呀…欣綠農場還有一桌子的好菜等著我們呢
看到那麼多美味料理
我馬上就忘了下午吃過東西
肚子也不爭氣的咕嚕咕嚕叫 = =
雖然菜色跟中午的"拉藍的家"大同小異
不過…這麼好吃的料理
要我吃幾次我都無所謂… 只有一個字形容~  讚!

[夜間觀察]
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飯後..大家到民宿休息了一會兒
接著就是高潮登場啦!
我們也有預約夜間觀察喔!
夜間觀察可有趣的呢
這馬太鞍裡..有著超多種的蛙類
一到晚上就可以聽見"呱呱呱呱呱呱呱"….好像永遠不會停一樣
有些人還因此而睡不著耶
不過我們卻不同..反而聽的很開心
一覺好眠吶^^

沒想到這次運氣好..雖然下雨了
不過還是有找到莫氏樹蛙喔!
我請解說員讓我觸碰莫氏樹蛙
哈哈~ 牠超可愛的啦!
一碰到我的手就黏住了啦 XD

[石頭屋民宿]
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這天晚上我們就是住宿在石頭屋民宿
先是看這照片就知道
為啥叫做石頭屋了吧 XD

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嘿.我們各自領了房間鑰匙
這個鑰匙的造型很有趣吧

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每間房的名稱都不用喔!
我們的是帕帕嘿
當然這也是阿美族的母語
我記得意思是…已婚的女性
噗..因為那時要記的太多了啦
希望這個我沒記錯才好

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我們住的是兩人房..房間內的擺設十分的….."簡單"

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這是浴室


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梳妝檯

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雖然有個小電視…但電視只有一台可以看
而且喔….它還看不清楚啦  = =
不過無所謂.因為有夜間觀察
所以沒電視也不無聊
回到房間後聽著蛙叫也很安穩的睡到隔天早上呢!

[早餐]
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早餐是要事先選擇種類的喔^^
石頭屋民宿會給大家早餐單
寫好後交給主人即可
明早就會將早餐準備好在大廳給大家認領喔!
我們隔天的早上領了早餐之後
就拿到欣綠農園的木屋去享用
一邊看著風景一邊吃著早餐…呼吸著新鮮空氣
呼~~腦袋整個都清醒啦 ^^

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這是我選的蛋餅..味道還ok

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我們就是坐在這兒享用早餐
是不是很特別呀^^

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農園主人告訴我們..這個植物葉子長的圓圓的
所以稱它為錢幣
哈哈…這名稱我喜歡!

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在這裡..一切都顯得很有生命力呢!

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吃完早餐就一邊看風景 也跟大家聊聊天^^
當然也拍拍照囉!


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美景1
(此時無聲勝有聲 XD )

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美景2

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呵…這兒也有販售一些紀念品喔!

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裝名片的器具就是我們之前學習的吉發編織喔!

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就是在這裡享用早餐的^^

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準備離開前…我們盡可能的用相機留下一些回憶
捲毛豬不小心瞄到這木雕
哈哈..好像藍藍路喔 XD

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好美的蓮花

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其它的一些照片分享 ^^

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離開了馬太鞍之後..我們又去了一些花蓮景點遊玩
不過總是沒有馬太鞍這麼的特殊
這裡有一種奇妙的能量
能讓人安靜、安穩、安定
我一直覺得也跟下著小雨有關^^
一種悠悠然的氛圍..令我盡情的享受了這個體驗
如果大家有機會
也可以去走一走喔^_____^

p.s.在欣綠農園吃晚餐時 ..老闆跟我們聊了許久
      他那一份對家鄉的情感.與推動自我文化產業的熱枕
      真的感動了我^^
      希望他能繼續加油呢!
      對了對了..我強力的推薦欣綠農園裡販售的豆腐乳。超甘甜超美味的
      我們還買了一大桶帶回家
      連公公婆婆都超愛的呢!


(深度花蓮…待續)

☆店家資訊
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欣綠農園
http://www.shin-liu.com/
地址:花蓮縣光復鄉大全村大全街55號
電話:03-8701861、0931-265-898

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