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[團購美食]*基隆-旺記上海湯包 (便宜划算.消夜最佳良伴) - yukiblog.tw

這家位於基隆暖暖的旺記上海湯包店..可以零售、批發
之前在網路上看到食記時.就一直流口水
不過當時有忍耐住…因為沒有同事要跟我一起團啦 >///<
但因為太愛吃湯包了.近期又再次受到食記荼毒後
馬上找了一樣很愛吃湯包的IVY下海
過年前一整天在外頭奔波.晚上才有空向IVY領湯包
回到家我跟捲毛豬完全不顧肚子還塞著晚餐…立刻就蒸來吃啦!

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旺記的湯包用塑膠袋裝成一袋
一袋50顆/180元
雖然一袋裡有50顆.但拿起來是小小一包
不會太嚇人

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打開包裝裡頭是圓圓飽飽的"小"湯包
它的尺寸不大.不過蒸過之後皮會比較澎脹
因為皮有點厚.一整包的冰度也很夠
所以湯包不容易退冰變形

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每一顆都長的一模模一樣樣
因為是用機器生產出來的
所以形狀十分漂亮飽滿..白白胖胖的呢!
我買的這個是原味湯包
旺記另有多種口味可供選擇
我覺得最特別的就是翡翠湯包…那一種皮是綠色的呢! (不過我沒買啦)

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店家有附上可重覆使用的蒸籠紙

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因為家裡沒有傳統的蒸籠..所以我打算用每個人家裡都有的大同電鍋來蒸湯包
在蒸架上舖上蒸籠紙
再擺上湯包
記得湯包與湯包之間要留些空隙
而且一不能太貪心蒸太多
像我們這樣擺十顆就是太多了 = =
所以蒸出來就都會黏在一起 哈哈

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湯包送入電鍋中大約只要十幾分鐘就蒸好啦!
不用退冰就可以直接蒸
噗..我們放了太多顆
所以蒸出來的都疊在一起囉!

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別看它原本小小顆的..湯包在蒸的同時外皮會一直被熱氣撐開
當打開電鍋時.會看到超圓超澎的湯包皮
不過三秒之後.熱氣會跑掉
然後湯包皮就會整個垮下來囉!
不知是我們方法不對..還是原本就會這樣
有幾顆湯包皮已經撐破了  @@a
所以有些湯汁已經流出來啦~

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湯包裡頭的湯汁還滿多的
旺記的吃起來較清淡.味道甜甜的
皮有點厚..料是小小顆
口味很像是早餐店的那種
對我來說是覺得表現中規中矩
沒有太令人驚艷
我還是較愛蔥味濃一點的呀 XD

但如果消夜或早餐想來一籠湯包的話
買這個旺記是很划算.也很方便喲!
(外面賣一籠8顆50元(平均一顆6.3元)/旺記50顆180元(平均一顆3.6元)[團購美食]*基隆-旺記上海湯包 (便宜划算.消夜最佳良伴) - yukiblog.tw)

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餡肉十分緊密..Q度夠
如果沾上一些辣醬..那口味就會較得我心啦!

[團購美食]*基隆-旺記上海湯包 (便宜划算.消夜最佳良伴) - yukiblog.tw
旺記沒有官網..所以附上名片照一張供大家參考囉!

☆店家資料
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旺記小籠湯包
地址:基隆市暖暖街570巷79號
電話:(02)2457-3377

Author Yuki

26 Comments

  1. 之前公司也有團購過旺記
    口感還ok
    我也是愛蔥味濃厚一點的湯包

    不過真的很便宜
    偶爾吃吃是還不錯

    • Yuki

      對呀.它的價格算起來超便宜的
      就是自己在家吃很不錯啦!

      不然一般來說.我跟捲毛豬都是比較愛有蔥的湯包

  2. 看起來還不錯吃耶~
    懶得出門又想吃東西的時候,
    家裡有一包這種東西最方便了!
    阿宅的好朋友^^

    • Yuki

      是呀.我們就是宅在家的這幾天把它吃光的啦 XD
      便宜又划算.口味也還ok
      所以有考慮再來團一下 哈

    • Yuki

      對呀..就是因為它便宜
      所以我們也吃的很開心
      五十顆一包..才幾天的時間就吃光光囉!

  3. 看到這篇,又讓我想到了宜蘭滴"正常"…

    嗚嗚嗚…我還是迷吃到說 ><

    下次!!下次去宜蘭我一定要吃到(遠目貌~) XD

    • Yuki

      噗..sisi跟我一樣都有想到正常..
      本來我們還打算除夕前去吃的吶
      但就怕塞車啦
      等過年後..我們一定會趕快找一天去光顧的 哈哈

  4. 呃….看來想減肥的人真的不適合逛妳的的部落格….
    一堆吃的….
    還好我….

    • Yuki

      噗..我也一直念著想減肥呀 XD
      所以一直沒有成功啦 XD

  5. 看起來好好吃的樣子喔~~~~~~
    加上辣醬…HAHAHA~~~
    口水流滿地了

    • Yuki

      呵..加上辣醬真的比較好吃
      這樣會提味一點 ^^

  6. 年初二趕緊抽個時間來看看
    想不到就讓我看到這麼流口水的畫面
    我家湯包一次都大約蒸7顆
    如果是用蒸籠就會更多(這樣才不用等太久…)

    Yuki還是不要喝酒或茶
    不然心跳加速倒還好
    要是身體不舒服就不好了
    (我是不能喝咖啡跟咖啡因重的那種~不然也跟Yuki一樣會身體不舒服)
    要好好照顧身體唷^^y

    • Yuki

      HI Viana妳來啦!
      過年有沒有到哪兒玩呀^^

      因為我們家沒有蒸籠.所以只好用大同電鍋
      我想如果是用蒸籠的話
      一定會比較好吃的!

      呵..我平常不喝酒的啦
      因為除夕跟公婆吃年夜飯
      大家開心我就喝了一點點
      唉 ..一喝還真是不得了
      隔天就不敢了啦 XD

  7. 吃宵夜時間到了.看了有點餓了.
    不行!不行!
    過年已經大魚大肉.
    不能再吃了.
    否則………又多3公斤.
    所以.妳比較有口福!!!

    • Yuki

      呵..過年真的是大魚大肉吶
      所以我有很注意..青菜水果盡量多吃一些
      不過零食也是沒少過啦 XD

  8. HI..YUKI..新年快樂..恭喜發財呀…

    湯包..湯包..沒想到YUKI也愛呀..我也愛..哈哈..

    前陣子上大賣場想找…就是找不到..

    好不容易在市場發現有人賣..HIGH極了..

    湯包..小籠包…我都愛啦…

    • Yuki

      謝謝福娃 :)

      我之前也在大賣場買過湯包吶
      不過我覺得那個不好吃
      這家旺記的比大賣場的優啦!

  9. 我也好愛吃湯包唷~
    吼吼~~我真的被yuki妳打敗了~
    妳又發文了~~XD
    真的是嚇到我了~~這湯包算起來價格很划算~

    • Yuki

      哈哈..如果過年不發一些文章的話
      過完年大家可能又要跟我一起趕進度啦 XD
      所以還是要發發文讓大家慢慢流口水
      免得過完年後一次出清會口水流滿地 XD

  10. 我一次都只蒸7-8顆,剛蒸好澎起來的時候真是超可愛,
    口味我也覺得還好,比較起來我還是喜歡御冠園的湯包啦!!XD….

    • Yuki

      它澎起來的時間真的好短喔
      連要拍照都來不及吶 XD
      口味的確不及御冠園跟正常啦!
      其實我覺得也是不及一些早餐店
      不過是相當便宜實惠!

  11. 是不是過年大家都沒空上網,我居然是搶到板蹬!太開心了,第二次搶到了,開心。祝大家新年快樂喔!!

    • Yuki

      哈..過年很多人都跑去玩了呀 XD
      kiki沒出去玩呀
      怎麼跟我一樣 XD

      不過剩下兩天的假期
      我已經打算要去趴趴走了
      kiki也出去曬曬太陽吧 :)

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