台南鹽水美食|阿妙意麵|傳統好味道,在地人激推必吃乾意麵

來台南必吃的除了牛肉湯，還有一道不可錯過的美食：鹽水意麵！我們google到一間月津港附近評價很高的意美食「阿妙意麵」就在永成戲院旁。乾意麵香氣濃郁，加辣超好吃，小菜便宜自己夾！店裡的肉燕酥也是招牌，吃乾的或湯的都行~

阿妙意麵停車

來到台南鹽水怎能不吃意麵！在google擁有4.2顆星的阿妙意麵，是在地人激推、觀光客必來的名店，就在鹽水永成戲院斜對面，開車可停在旁邊美食城後方停車場

阿妙意麵門口左右兩側擺放了不少東西，有一些可以拍照打卡的裝飾品，老闆還滿用心在佈置呢～

阿妙意麵門口成堆的意麵箱超引人注意，台南鹽水伴手禮必買！曬乾的意麵可以整箱買回家煮，對需要料理三餐的媽媽們來說，是省時又省力的出餐法寶

阿妙意麵用餐環境

阿妙意麵店內用餐環境很不錯呢，空間算滿寬敞，座位數多不擁擠，而且夏天冷氣開放喔！

最有趣的是椅子，感覺好像坐在黑色垃圾桶上吃飯 XD，還有牆上的繪畫很可愛，鹽水老街好幾間老店都這樣的畫作掛在店裡，很有特色

阿妙意麵菜單

阿妙意麵菜單如上，除了招牌意麵，還有米粉、粿仔條、肉燥飯可以選擇，湯品和小菜的種類也是多多，有皇冠符號的都是阿妙意麵必吃必點，

滷味請到櫃子這裡來自取，滷味價目表如上，都是10元到30元銅板價，好便宜

阿妙意麵瘋狂滷味小菜櫃

最喜歡阿妙意麵的瘋狂小菜櫃了，開放讓大家自己夾，這操作讓人忍不住手滑一直夾  哈哈，根本不在意價格了（價目表就貼在櫃子上，可以邊夾邊數已經累積多少錢）

阿妙意麵好吃嗎

阿妙意麵好料上桌了，意麵部分，我們點了2碗乾意麵和和1碗湯意麵

阿妙意麵乾意麵上有肉片，還淋了香噴噴的肉燥，以及少許豆芽。看似簡單的一碗意麵，卻收服了許多人的胃，當天也看很多在地人來買外帶

不得不說，阿妙意麵的肉燥超級好吃耶~~帶有濃濃蒜香和肉香，然後一點點的甜味，拌在意麵上成就了一碗傳統簡單好滋味！能夠吃辣的話，強烈推薦一定要加辣椒，又鹹又香又辣，吃起來超讚~

我們乾的湯的都嚐過，一致覺得乾的比湯的好吃，可能是因為乾意麵的肉燥太銷魂了，是意麵的靈魂呀！

阿妙意麵這盤滷味我們邊夾邊數金額，覺得夾得差不多時才累積到90元，居然沒破百耶！小菜便宜又好吃，都滷得很入味，隨便夾都不踩雷、不傷荷包喔～

肉燕酥也是這裡的招牌菜色，可做乾的或湯的，我們點了湯的來吃吃看~~它吃起來外皮比較厚，裡面有肉餡，味道不錯，但覺得乾的應該會比較好吃

這一頓吃下來有些遺憾，因為沒吃到乾的肉燕酥，沒關係正好給了下次再來的機會！有來台南月津港和鹽水老街走走的話，別錯過純樸美味的阿妙意麵喔，就連在地人都推薦給大家～

阿妙意麵附近景點

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阿妙意麵資訊

• 阿妙意麵粉絲專頁
• 地址：台南市鹽水區康樂路67號
• 電話：06 653 1031
• 營業時間：週一週二週四週五09:00~16:00，週三09:00~13:30，假日08:00~17:00

阿妙意麵常見問題

圖：Yuki    編輯：Yuki、米雪小編

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